土鸡炖好的时候,田野再一次走进厨房。
煮好的腊肉切好装盘备用。
大锅洗净,重新加水烧开。
加入少许盐和几滴食用油,再放入用淡盐水浸泡过的灰灰菜,焯烫片刻,然后捞出过凉水冲洗几遍。
挤干水分的灰灰菜装入盘中,加入盐、味精、蒜末、生抽、醋、白糖、花椒、辣椒等调味料,香油烧热淋入。
“扑哧……”
冷菜和热油相遇,自身携带的水分在高温下化作水蒸气蒸腾而起。
调料经过热油的刺激,变得不再保守,让自身蕴含的香味充分释放。
一股混合着蒜香、菜香、油香还有麻辣香味的奇妙味道散发出来。
……
在田野做菜的同时,秦海文带着陈雅珊和赵诗涵在葡萄架下摆好桌椅。
背篓二人组则客串上菜员。
“菜来啦……”
“让一让!”
随着一道道散发着热气与各种香味的菜肴依次摆上桌后,众人终于可以结束一天的忙碌,享用来之不易的胜利晚餐。
最后到来的田野端给陈雅珊一碗盛着两枚荷包蛋的红糖鸡蛋汤,“给,珊姐。”
“谢谢!”陈雅珊站起来,一脸真挚地感谢。
秦海文竖了竖拇指,“小田挺贴心的嘛!”
“学长好棒!”
陈雅珊用勺子舀了一枚鸡蛋放到赵诗涵碗里,“分你一个!”
“珊姐,不用不用,你吃就行,还有这么多菜呢……”
“没事的,我吃一个就好。”
“谢谢珊姐。”
其他几人开始起哄。
“为什么女孩子有红糖鸡蛋?男同胞就没有?”
陈雅珊把碗往前推了推,苦笑着道:“要不大家一起吃?”
“这么多人一个蛋怎么够吃嘛!”
“忙了一整天,又是背菜又是抓鸡,我肩膀都磨破了,我觉得我也需要吃个红糖鸡蛋补一补。”
“嗯,赞同!吃个鸡蛋不过分吧?”
面对嘉宾们的声讨,田野只好举手投降,“是我的错是我的错。是我考虑不周,没有照顾到其他人的感受。这样,我再给剩下的人每人都煮一份。”
秦海文站起来拉住他,把他按到椅子上坐好,“先吃饭吧,你也忙碌了一天,先吃点东西再说。”
“没事没事,大家先吃,我马上就做好了。”
田野想要站起来,又被秦海文按住肩膀。
“小田,你先坐着休息一会。今天你又是帮我们摘菜,又是杀鸡,又是做饭,就数你最忙了。”
“接下来就由我来给大家煮红糖鸡蛋,怎么样?”秦海文看着大家问道。
眼见秦海文如此认真,嘉宾纷纷摇头拒绝。
“不用了秦老师,不用了。”
“我也只是口嗨一下。”
“没事,我自己也想吃。”秦海文顿了顿,话锋一转道:
“不过,之前小田你答应帮我们杀鸡,但要我们答应你一个要求。现在,我帮你煮鸡蛋,你也要答应我们一个要求,怎么样?”
田野:“秦老师您别想套路我!我可没说同意啊!”
“你嘴上没说,但已经坐下来用实际行动表示同意了!”
“你可不能耍赖啊。”
“哈哈哈哈,秦老师高!”
嘉宾们一齐笑起来。
“对的,田哥也要答应我们一个要求才行!”
“秦老师,我来给你打下手。”
田野无奈:“看来我只好答应了,但是先说好,影响节目录制,违背原则的要求我可一律不答应!您想好要提什么要求了吗?”
秦海文:“这个暂时还没有想好。不过可以先记下来,等我和其他人商量之后再说。”
“行。你们提出要求后,也不能光我一个人同意,也需要尤导同意了才行。”
“可以,那就这样说定了。”
“嗯。那您先去忙,我们大家等您一会。”
“不用等我,你们先吃。”
“大家一起吃才香。”
“秦老师您先去忙,我们再等一会没事的。”
“秦老师您快去吧!”
……
监视器前,大满兜也乐不可支。没想到从节目开始录制时就表现得挺老实的秦海文会来这么一出。
真是条老狐狸。
他一边给秦海文打上标签,一边好奇嘉宾们会提出什么样的要求。
……
没过多久,秦海文就和赵诗涵一起端上几个碗,每个碗里都放着两个荷包蛋。
赵诗涵从自己碗里舀了一枚给陈雅珊,“珊姐,你也来尝尝秦老师的手艺。”
“谢谢诗涵!”
田野用勺子舀起一枚荷包蛋咬了一口,伸出大拇指赞叹道:“秦老师手艺不错,溏心煮得恰到好处!”
其余嘉宾们也纷纷赞叹。
秦海文乐呵呵的道:“哪里哪里,过奖了。在家经常给老婆做,熟能生巧罢了……”
“大家快吃饭吧。”
监视器前,大满兜看着屏幕上的食物,也忍不住咽了咽口水。
虽然已经抽空和节目组提前吃过饭了,但也不影响此时还想再吃一点的想法。
“小田做的鸡汤焖铜绿菌不错,一个字,鲜!”
“建议大家在米饭上撒一点芫荽碎,然后用鸡汤浇上去尝尝看。”
“马蹄叶炒饭泡上鸡汤也好好次……”
“还有腊肉也合我的口味。”
“从来没有吃这么撑过,但是我还是想吃。”
“我是实在吃不下了,嗝……”
大家大快朵颐,相互推荐自己心中的美食。
适量的劳动过后,合口的饭菜和充分的脂肪最让人心生食欲。
嘉宾们饿了一天,此时哪里还有形象可言。
一边相互指责对方没有吃相,一边全然忘记了自己现在也有一张油汪汪的嘴唇。
田野安静的吃着饭,系统上的健康点也在逐渐增加……
【您食用有机食品,健康点+1】
【您此时心情愉悦,健康点+1】
……
“特写,赶快给嘉宾特写!”大满兜满脸红光的吩咐。
见到嘉宾们吃得开心,他比自己亲口吃到还要高兴。
这就是他想要的节目效果。
这就是人忍受了一天饥饿后遇见可口饭菜时的表现。
这就是嘉宾们最真实的一面。
而不是小口细嚼慢咽的精致摆拍!
……
晚餐过后,按照约定,大家一起收拾碗筷。
摄影师也跟上前,拍摄嘉宾们在水池边笨拙洗碗的样子。
田野把晚餐吃剩下的菜肴合并在一起倒入另外一个铁盆中。
看着盆底的汤水摇了摇头,来到厨房添了一大勺米饭进去,想了想后又加了一勺。
“田哥,你这是还没有吃饱吗?”
“你别瞎说,我这是喂狗的。”
“传下去,田哥不想做人啦!”
……