“若供于皇室，猪膏可食几日？”

秦始皇又吃完一块红烧肉，忽然问道。

赵高据实回道：

“约三日之久。”

秦始皇动作一缓。

仅三日？

还“之久”，这应该叫“之短”。

秦始皇看着案桌上的佳肴，沉默下来。

也就是说，三日之后，他就吃不到这些美味了？

或者口感将下降一大截？

秦始皇有些无法接受。

就如同狄安所想的一样，如若是从来没有品尝过炒菜的滋味，那一直吃那些炖煮之菜，或可接受。

但在尝过炒菜的味道后，再吃那些寡淡的蒸煮食物，难免食之无味。

秦始皇不由心想：那些嬴姓族老……真的有必要浪费猪膏吗？

以前没吃，不也这么过来了吗？

不吃猪膏，难道会死吗？

族老：……

秦始皇越想越觉得有理，然则他话已说出口，又岂好随意更改。

而且，只他和后宫佳丽与季曼扶苏等人食用，让那些嬴姓族老光在一边看着，似乎……也挺没有礼貌的。

大秦可不只是只讲法，不讲理的！

秦始皇下意识问道：

“赵卿之前言，只供朕一人食用，猪膏可用多久？”

赵高回道：

“若只供陛下一人，所用猪膏甚少，再加上宫外采购，可不间断。”

秦始皇听明白了，道：

“也就是说，若仅供朕一人，则无尽也，加上族老，三日即没？”

“正是。”赵高应声道。

秦始皇未在说话，而是伸出筷子翻弄着红烧肉，选出一块肥瘦相间，油光锃亮的红烧肉，夹倒面前。

他一边看到红烧肉，一边道：

“此之味美，若一日不食，未免太过可惜。”

说完，一口吞之。

赵高在一旁拱手道：

“臣明白。”

秦始皇又道：

“宫中一应，亦不可短缺。”

赵高再道：

“臣明白。”

秦始皇欣然颔首，道：

“赵卿既为少府，主管尚食局，此事便交由你去办。”

赵高立即道：

“臣定尽心竭力，不负陛下所托。”

秦始皇看向赵高，赞赏道：

“你办事，朕放心。”

待秦始皇用膳结束，赵高与狄安等人收拾毕，离去。

在回尚食局的路上，狄安几次欲言又止，眼中似乎有着忧虑。

赵高倒是不以为意，道：

“勿需担忧。”

他自是知道秦始皇方才所言之语为何意。

无非就是既想猪膏供应不断绝，又想后宫嫔妃、皇子皇女、嬴姓族老等皇室贵胄皆有猪膏供应。

典型的既要又要。

狄安当然也明白秦始皇的言外之意，他也是因此而烦忧，于是道：

“回去后，我便催促采购官员，加大采购力度。”

“并将所能搜集到的猪肉、牛肉、鹿肉、羊肉，全部榨出油来。”

赵高依旧不甚在意，反而反问道：

“倘若加大采购力度就能保障猪膏供应，想必你早就死命催促那些采购官员了吧？”

“然而如今猪膏依旧短缺，可见此举并无甚用。”

“再者，用牛羊鹿来炼油，这能炼出几两油来？够皇室所用吗？”

狄安被噎了一下，赵高所说不假，牛羊鹿等炼出的油确实不够，并且是非常不够。

可他一想到赵高是一位能主动承担自己原本责任的好领导，这样的领导可不好找，于是咬牙道：

“牛羊鹿不够，那就再找，不管是什么动物，都给它炼出油来。”

赵高闻言摇头，连满身肥膘的猪所炼的油尚且不够，其他动物焉能满足？

赵高显然是忘了，如今大秦的猪，并非是后世的白猪，而是黑猪。

不过，结果都没差。

赵高心想：真正充足的膏，且只要榨一榨总有的膏，恐怕就只有民脂民膏了。

此膏造价低廉，获取简单，可谓是历代王朝烹饪特权的不二调料。

赵高忽然想到三国时期董卓曾被点天灯。

据说燃烧了三天三夜。

这可是货真价实的民脂民膏，而非名义上的。

赵高依旧轻松道：

“算了吧，你就是将老鼠都给炼出油来，怕是也不够宫中一日之用。”

狄安忙道：

“那也不能什么都不做吧？”

狄安心中疑惑。

虽说，即便三日后猪膏断了，秦始皇应该也不会如何严惩赵高，但小罚总是有的。

难道赵高就真的一点都不在意吗？

赵高站定，转头看向狄安道：

“谁说什么都不做了？”

狄安听得有些发懵。

既不是将压力推给采购的官员，又不是压榨其他动物。

那还能做什么？

见狄安不解的模样，赵高微微一笑很倾城道：

“你方才有一句话说的不错，那便是不管什么动物，都给他榨出油来。”

“只不过，这种雁过拔毛还不够彻底，远远不够。”

狄安更加疑惑道：

“这还不够，难道真要用老鼠来炼油？”

“其实……倒也不是不行，似这种老鼠油我们可以不供给陛下，只给后宫……”

赵高连忙打断道：

“我可不是这个意思，这是你说的，我可没说。”

将老鼠油供给皇室贵胄，亏你想得出来。

是嫌活得不够长吗？

这就好比，你去饭店吃饭，有人当着你的面，从下水道里捞出地沟油来给你做菜，就问你受不受得了。

你只是顾客并非真的是上帝，就算真的吃到地沟油，也无法对商家做什么。

只能事后拿起法律的武器，一步一步按部就班的维护自身的合法权利。

但秦始皇是可以当场要你命的。

秦始皇倘若问这是什么油？

又不能欺君。

你要怎么回答？

难道是……爱老鼠油吗？

你就算给秦始皇说土味情话，秦始皇也听不懂啊！

赵高直接说出心中想法，道：

“我所言不够的意思是，不只动物，便是植物，我也要给它榨出油来。”

其实，在秦始皇说出想不断猪膏供应，又想让皇室成员也有猪膏可食时，他便想到此法。

那便是压榨植物油。

之前，他并不想行此麻烦之事。

因为他只想获取秦始皇的好感度，所以只要保证秦始皇有猪膏供应就行。

但现在看来是不得不施为了。

其实，压榨植物油，在《天工开物》中就有记载。

不愧被外国学者称之为“中国17世纪的工艺百科全书”。

当然，之前他在编写《天工开物》时，将这一节给隐去了。

毕竟，当时他还没有榨油，好东西自然要紧着自己先用，再传于他人。

如今，倒是可以重新添加上去了。