许元回到家，蜂窝煤已经燃了上来，火烧的正旺。

肉一洗，锅一架，加入姜葱，先煮肉。

家里四处漏风，用煤炉烧饭，还得通风，不然容易一氧化碳中毒。

晚上吃肉这事怕是瞒不住，庆幸没人知道他这顿饭用了三斤肉，还是上好的二刀肉。

三斤猪肉，搁这年头可一点都不简单，猪肉供应都是凭证定的量，许元估摸着就是在京城，普通家庭甚至一个月都吃不上三斤猪肉。

好在，他有个当主任的姑姑兜底，被人发现吃顿肉，暂时没什么大问题。

但还是要抓紧找个工作，不然一个胡同串子整天大鱼大肉，指定出事。

“咕嘟咕嘟......”

不知不觉过了半个小时，锅里的水翻滚冒泡，一时间肉香弥漫，许元见肉煮的差不多了，便把一整块猪肉捞出冰镇，而后改刀成合适的大肉片。

他虽然厨艺一般，但炒个回锅肉，问题不大。

起锅，烧油，加入姜蒜、辣椒酱爆香，然后放入肉片，开大火爆炒。

仅仅片刻，肉香夹杂着浓烈的香辣味迅速扩散开来。

这年头，不少家庭好久才能吃上一回肉，对于肉香味，人们的鼻子可灵了，然后住在四合院的各家算是遭了难了。

二大爷刘海中家在许元家正后面，最先闻着味，此时，一家人正在吃晚饭。

二大爷独自坐个小桌，就着一盘肉眼可数的花生米，品着一杯小酒，听着收音机里的时事广播，悠然自得，突然，一阵勾人肉香味袭来，他顿觉嘴里的花生米不香了。

“这一准又是那许元在烧肉吃，啧啧，瞧人家这小日子过的，比干··部都自在。”二大爷被勾起了馋虫，当即让媳妇煎个鸡蛋给他解馋。

他那俩儿子，刘光天和刘光福也给馋的要吃煎鸡蛋，招致二大爷一顿怒骂：“鸡蛋是老子我买的，就你俩这混账东西，也配吃煎鸡蛋？”

刘光天和刘光福恨恨地瞄了一眼二大爷，又把目光投向许元家，心里羡慕的不行。

傻柱家。

傻柱手里夹着香烟，闻到肉味，仔细抽抽鼻子，而后一脸可惜地拍着大腿。

“这孙子果然在烧肉，瞧着应该是在炒回锅肉吧，肉蔻、肉桂、丁香、花椒、八角、小茴香......

这孙子怎么什么香料都往里面放，到底会不会炒回锅肉啊，真是白瞎了这么多金贵的香料和猪肉。”

傻柱一副暴殄天物的模样，到底是做大厨的，只是闻了闻味道，就能猜到许元的用料。

要是许元在这里，肯定会告诉他，有个东西叫做十三香。

三大爷家住前院，四合院里就属他家人口最多，日子过的也苦。

晚饭时间，一家人吃着粗粮，就着黑黑的大头菜，没有丝毫滋味可言。

“真香啊，是从后院传来的，不用说，肯定是许元那小子在炒肉吃。”三大爷大儿子阎解成闻着肉香，猛咽口水。

三大爷瞥了他一眼，“羡慕吧？”

“谁不羡慕啊！”

“光羡慕，没用。你没那命，人家有个好姑姑，你有吗？”

三大爷没比大儿子好到哪里去，酸溜溜说：“就说工作，加上从老许那继承的，这许元一连干黄了俩工作，还都是正式工，这事你能想象吗？”

阎解成想都不敢想。

他求爷爷告奶奶地找了个临时工，在单位小心翼翼，生怕哪天被开除了。可这许元，轻描淡写地就干黄了俩正式工作。

想到此处，阎解成吃窝窝头的表情都是扭曲的。

秦淮茹家。

棒梗正抱着胳膊，坐在饭桌前生闷气。

贾张氏凑过来，心疼地问道：“谁惹我宝贝孙子生气了？”

“还能是谁，许元呗。”秦淮茹没好气道。

“那杀千刀的怎么我宝贝孙子了？”

贾张氏怒气冲冲地拍着桌子，却愣是没敢冲出门，找许元晦气，因为那混账东西是真敢打老人。

上次大白兔奶糖事件，她撒泼找原主麻烦，原主可不是个能吃亏的主儿，飞起来就是一脚。

每每想起此事，贾张氏身上都隐隐作痛，关键事后，原主还屁事没有。

秦淮茹刚想回答贾张氏的疑问，却被一阵夹杂着香辣味的浓郁肉香打断，棒梗立马叫嚷起来：

“妈，我要吃肉！”

秦淮茹脸色一苦，柔声安慰：“你不是想吃青蒜熬白菜吗，妈给你做好了，这个也好吃，乖，咱好好吃饭。”

棒梗梗着脖子：“我要吃肉。”

秦淮茹复杂地看向斜对门许元家，“你这死孩子，不是成心为难我吗。”

贾张氏也把目光投过去，恨恨诅咒：“怎么不吃死他！”

棒梗同样死死盯着许元的屋子，嘴里一个劲儿的嚷嚷要吃肉，想到他最痛恨的许元，美滋滋地吃着肉，简直比他自己不吃肉都难受。

棒梗和吃肉杠上了，也可能是和许元杠上了，秦淮茹怎么劝都不听，她气急地拿起扫帚就打。

一棍下去，棒梗更委屈了，“哇”地一下哭了出来，贾张氏连忙过来护着，然后家里其他两个小的也跟着哭起来。

一时间，贾家鸡飞狗跳。

许元深知这棒梗就是个小白眼儿狼，况且两人还有恩怨在，听着小出生的哭嚎声，他愉快地把青蒜加入锅中一通翻炒，10多秒后出锅装盘。

一道像模像样的回锅肉就做好了。

接着，他又趁着锅热，立马煮了一锅面，还卧了两个鸡蛋。

人在饥饿的时候，吃什么都美味，饭好后，许元立即开吃，一通狼吐虎咽，三斤的回锅肉，没一会儿，就被他干掉小半，外加两大碗面条，两个鸡蛋，再来半碗面汤溜个缝，可算把他吃美了。

这个年代的碗普遍都大，许元满足地擦擦嘴，反应过来后，被自己的食量吓一跳。

他倒没觉着吃撑了，到底是十八九岁的棒小伙，身体就是耐造。

。

翌日，天蒙蒙亮，许元被冻醒了。

起床看了眼马头钟，乖乖，这才天刚亮，就7点钟了。

不过眼瞅着就到冬至，七点钟天才亮也正常。

简单洗漱一下，许元早上还是吃面，再把背包空间里的回锅肉拿出来，背包空间有保鲜功能，回锅肉一拿出来，还热乎着呢，微微冒着热气，和刚放进背包时没两样。

吃着面条，就着回锅肉，许元简单对付完早餐，然后把剩下的小半碗回锅肉朝饭盒里一倒，拿起饭盒，直奔前院三大爷家。

今天他要去卖菜油搞钱，缺辆自行车，去三大爷家借正合适。