张廷武在这小广场美食城,能落下一个公认的老抠美名,绝对不是没有原因的。
比如刚才那句语音,就应该是这里的名场面。
之前林非凡就听杨成说过,张廷武他老婆花钱比较厉害。
但是张廷武更是奇葩,对他老婆有求必应不说,那给钱的配音更是很骚。
就像刚才,给钱之后,居然还让记账,夫妻之间就算借了钱,能还吗?怎么还?
这记的什么账?到底怎么还?这个看着就感觉十分暧昧。
特别是张廷武这家伙怎么也得四十多岁了吧?人家居然比很多小年轻都要放得开。
“你笑什么?小林,你不会也那么肤浅吧?”
转账之后,发过语音,张廷武正好看到林非凡那奇怪的笑容。
“没有,我怎么肤浅了?这做了一個大生意,我高兴,笑笑怎么了?我可没有嘲笑你的意思。”
“不用解释,解释就是掩饰,不过,我要告诉你,刚才我说的每一句话,都很认真。”
林非凡看张廷武那认真的样子,立即愣住了。
什么意思?那钱还真要算借出去的?真真正正的记账?不是暧昧,不是撩骚?
等张廷武回到他那边,林非凡还有点回不过神来,夫妻两个之间还能这样?
这样的操作,如果是年轻夫妇应该更合适吧?
毕竟没有太多的感情基础,谁知道是不是明天就要离婚?
不过,夫妻婚后的财产,是共同财产吧?
所以,就算是借了,也不用还。
摇了摇头,林非凡不在多想,因为又有客人过来了。
“老板,听说上新了?就是这鱼杂锅?给我们来一份。”
“嘿,这鱼杂锅不错啊,居然闻不出多少腥味?”
“嗯,还有一股香味,这是煎鱼籽的香味。”
“厉害啊,这你都闻的出来?看,这鱼籽被煎的金黄呢!”
“哎,这可不简单,就是不知道破坏没破坏鱼籽的营养!”
“咦?你还知道这个?煎的金黄,还能破坏鱼籽的营养结构?”
“不懂了吧?不是煎的金黄要破坏营养结构,而是高温会破坏一切食物的营养结构,比如含有大量维生素的植物纤维,高温就能破坏它。”
“行了,行了,我们今天是来吃饭的。”
“哈哈,我也就是说说,毕竟人家厨师才是专业的,看着鱼籽一个个都珠圆玉润,没有受到破坏,应该没问题。”
鱼杂锅端上桌,几个人很快就吃起来。
这一次自然又获得了无数好评,听得林非凡有点心花怒放。
好评多,自然就赚钱。
所以,那些也肯定不止是要这么一道菜,要知道他们一桌可是有四个人。
很快,张太平又给他们上了几道,有鱼香肉丝、有京酱肉丝,还有一个辣炒白菜。
这几个味道都有点重,可以遮掩一下鱼杂锅的腥气。
鱼杂不管怎么处理,还是有点腥味的,这个就算是林非凡也没办法完全屏蔽。
“老板,你那边炖的是什么?闻着真香!”
等吃过一会儿,这一桌距离林非凡很近的客人,终于忍不住了。
主要是林非凡炖的红烧甲鱼,一股股的幽香,不停的散发出来,绝对让人馋涎欲滴。
“红烧甲鱼,要不要来一份,高汤炖煮,香味十足,最主要的是大补,不过价格有点贵,两千块这一锅。”
刚开始看林非凡那笑容满面的样子,本来还感觉他态度不错,有点和蔼可亲的感觉。
可是现在怎么看,都像是笑面虎,并且手中还高举着大砍刀,这是想要宰他们啊!
“两千块?怎么这么贵?”
“这也太夸张了。”
“夸张什么?米其林餐厅当中的任何一道菜,价格都很贵,听说几片蘑菇人家就敢跟你要好几百。”
“那是米其林。”
“对,这里是小广场,虽然叫美食城,但是连个遮风挡雨的地方都没有。”
“这又怎么样?食物最主要的是好吃。”
“说的太对了,如果能够补一下身体就更好了,不知道是不是真的,有些东西,就是我们认为的补,吃到肚子里也就那么回事。”
“甲鱼还是营养很丰富的,只要做得好,还就真的很补!”
“不行,吃不起,要想补身体,那我还不如多吃点羊肉,羊肉温补,这个谁都知道。”
“哈哈,这里就是不缺羊肉,我们是得好好补补。”
这位这么一说,反而所有人都不说话了。
他们是喜欢吃羊肉吗?是真喜欢。
但是,他们就不喜欢吃红烧甲鱼嘛?肯定不是啊!
就算是为了猎奇,也需要尝试一下,但是奈何钱包太浅,消费不起。
林非凡摇了摇头,他也是没办法,有些东西从刚开始出现,就必须定下规矩。
他做的红烧甲鱼,绝对不会降价,主要是降不了。
因为他还做牛鞭炖草鸡,牛鞭炖甲鱼呢!
这两道菜,他都打算卖两千。
想到这里,林非凡心中一动道:“现在想想,如果是在店里,卖一份红烧甲鱼卖两千还算正常,在这小广场确实有点贵。”
稍微停顿,林非凡继续道:“那么我就给你们个折扣,现在推出牛鞭炖草鸡和牛鞭炖甲鱼,都是两千块一份,这可不是单纯的炖甲鱼了。”
“老板大气,两千块的一份菜,居然送了一只鸡和一条牛鞭!”
“哈哈,老板,我们是买不起一只鸡吗?我们是买不起你这份炖甲鱼啊!”
“老板,我先前点的红烧甲鱼做好了没有?”
“差不多了。”
林非凡说完之后,所有人再次沉默下来。
其实,很多食客早就想到了,既然红烧甲鱼都炖上了,自然是有人点了。
果然,现在点餐的客人来了。
人家就没有嫌弃两千块的价格高,这一点从那兴奋的神情之上,就可以看得出来。
“嚯,这甲鱼是真香,用的什么调料啊?”
“确实,这掀开盖子,味道更足!”
“这一大锅汤,这是吃甲鱼,还是喝汤?”
“当然是两者都要啊,成年人还能做选择?”
“对啊,连吃带喝,听说这汤也很不错。”
“两千块呢,当然错不了,听说汤里的营养成分更加容易吸收?”
“这甲鱼一看就好吃,我也想来一只,有没有想吃的?我们众筹一下怎么样?”
“对啊,众筹啊,一个人出两千太多,十个人呢?”
“算我一份,看着一大锅甲鱼汤,就算吃两块甲鱼肉,附带着喝一碗汤也不错啊。”
“也算我一份,对了,今天晚上是不是吃不到了?”
“那我们就预定,明天晚上过来吃。”
有着一锅红烧甲鱼做诱饵,想要尝一尝的客人还真不少。
只是一回儿,连同张廷武、老杨他们几家的客人,居然统计了四十多人。
如果单独点一份,他们当中绝大部分人应该是舍不得。
但是现在众筹,还真就有不少人凑热闹。
很快,他们就商量好了,并且为了这个还各自建群,打算众筹一下,明天晚上过来享受一把。
这对于林非凡自然更加有利,所以他也顺势帮着推动了一下。
等这些人付了钱,林非凡发现,居然有五桌。
这些人最少的五人合伙众筹,每人平均四百块的花费。
最多的八人一起,这样每人还不到三百块。
最少三百,多的四百,看似不少,但是对于很多人来说,也不过是一天的工资。
对于一下卖出五桌红烧甲鱼,林非凡还是很满意的。
最主要的是这批食客他听话啊,所以这一次他们统一了一下意见,都选了牛鞭炖甲鱼。
因为不管怎么想,牛鞭炖草鸡,都不如牛鞭炖甲鱼来的划算。
一个是加了草鸡,一个是甲鱼,怎么想也是甲鱼更值钱。
这样的选择,其实很容易理解,而这也是林非凡的一个策略。
毕竟老杨家主打的也是鸡,他现在推出一个牛鞭炖草鸡,绝对不能卖的太便宜,要不然就要跟老杨家竞争了。
虽然老杨家是炒鸡,但是,只要是做鸡,就肯定要竞争,这可不是林非凡想要的。
现在的情况就很不错,价格上去了,还没有跟杨家竞争。
林非凡美滋滋的收了一万块,这是明天的营业额。
看着手机上新建的一个群,它就是一个美食群,里面拉进来的都是喜欢吃的老饕。
这些家伙以后想要吃什么,可以在群里提前点餐。
只不过,现在里面才四十个人,有点少。
等什么时候发展成几百上千人的大群,那个时候,他应该会是财源滚滚来吧?
“老板,加个微信。”
说话的声音很好听,娇娇柔柔,甚至还能听出一丝酥软。
正常人谁这么说话?受过训练吧?
林非凡疑惑的抬头,说话的是一个很精致的年轻女性。
嗯,肯定是很漂亮的,但是他只能用精致来形容,因为他能看出,这份漂亮很大程度上是精致的修缮出来的。
“你扫码,我拉你进群。”
虽然感觉这女人有点矫揉做作,但是林非凡是生意人,送上门来的客户,他没有理由不要。
“老板,单独加一下。”
女人莞尔一笑,就好像是野玫瑰突然绽放。
香味十足,十分勾人,但是味道太过浓郁,闻一下还好,要是常伴身边,那味道就有点熏人。
林非凡表情不变,但是对于这位已经想要敬而远之。
“对不起,只能加工作群,毕竟工作是工作,生活是生活,我们虽然做生意,但是也需要自己的生活,要加这个美食群吗?”
“加,不过,私人微信也要加一下,我还有点事情,想要单独跟老板咨询一下,关于生意的,而且是大生意。”
“加群吧,到时候你单独私聊莪。”
林非凡还是决定,不单独加好友。
这不是他不识抬举,而是有前车之鉴。
他毕竟是结婚的人了,而且儿子都要会跑了,要是出门还不能避开无聊的撩骚,那也太不当人了。
“啊?真不加啊?其实我也没有多么想加,主要是为了工作,你这个小老板,居然连大生意都不做。”
大生意?多大的生意?不会是动不动就上千亿的大生意吧?
这样的生意,林非凡这个正经人绝对不做。
“真不加啊?加一下微信有什么问题?”
说着,女人的表情,从刚开始的有点尴尬,变得有点愤怒。
林非凡直接摇头,他是真不会加。
此时他已经想着,是不是再注册一个新的微信,单独作为工作微信使用。
“不加就算了,其实我也是被逼无奈。”
“你可不要误会,我要加你的也是工作微信。”
林非凡郑重点头,表示明白。
女人有点狼狈的离开,她此时应该在怀疑人生吧?
什么时候,她的魅力减弱了?
“你小子是真不解风情啊!”
不知道什么时候,老杨笑嘻嘻的走了过来。
林非凡无奈的道:“都是血淋淋的经验教训。”
“哈哈,一听就是已婚人士,确实,没有那个心,就不要惹那个麻烦。”
老杨现在是越来越满意林非凡,也越来越看重林非凡。
一个年轻人,经得起诱惑,还能控制住自己的各种欲望,这很了不起。
看着大锅里不停的飘出来到香味,这一锅高汤,越来越香了啊!
以后恐怕林非凡不用特意做出一些成品菜,来吸引人了。
单单依靠这高汤的香味,路过的很多客人,都会留步。
“小林,其实你没必要把牛鞭炖草鸡的价格,定的那么高。”
这才是老杨过来的目的吧?不过,人家的好意,林非凡都兜着。
不过,该卖高价的,还是要卖高价。
他肯定是不能跟杨家竞争的,间接竞争也不行。
“杨叔,价格肯定是不能降的,因为我对自己的手艺十分自信,你要不信,等明天晚上,我让您见识一下!”
“嘿,两千块一盆的草鸡呢,这个便宜可不能占,不如我们众筹一下,等着,我去找张廷武他们,这些家伙肯定都想见识一下。”
“杨叔,没必要,成本是多少,你们难道不清楚?我就出个手艺,如果还收你们两千块钱,那就有点不地道了。”
老杨一摆手道:“这也是我们小广场的传统,你出了一道大菜,难道只是自己赚钱?肯定不是啊,只要打响了招牌,我们周围几家都会受益。”
“所以,我们这次凑在一起,照顾你生意,其实也是互相关照,毕竟我们以后很可能长时间沾你的光!”
“这也是规矩?”林非凡十分惊讶。
“自然是规矩,有来有往才能长久,要不然,总是会出问题的。”
看着老杨离开,林非凡满意的点头。
他是越来越喜欢这座小广场了,因为这里有些事情,做的是真的暖心。
看了看周围,现在时间已经接近十二点,但是现在的客人,明显比之前多了很多。
而这里面,肯定有林非凡的一份功劳。
“老板,你这甲鱼里面怎么还有肥肉?”
就在林非凡十分自得的时候,有人打破了他的这份宁静。
“什么?肥肉?”林非凡还有点没有回过神来。
“对啊,我们吃的可是甲鱼,你这里面塞进这么多肥肉片子,是不是有点不太好?”
一桌客人,每个人都挑着一块肥肉片。
林非凡看到这种情况,再看看他们的脸色,这群人倒是不为了找麻烦,就是好奇?
看到这种情况,林非凡放松下来,只要不是找麻烦的人就好。
走到桌子跟前,林非凡笑呵呵的道:“炖鱼的时候,鱼肚子里面会塞进一些肥肉片,这是为什么?”
“甲鱼也是一个情况,这东西没有多少油脂,而油脂这东西只要出味道,就肯定会更香。”
“是这样吗?就单纯提味的?”一名客人有点疑惑。
“这老板肯定是忽悠我们,我多少也会点厨艺,知道放肥肉片的作用,但是肯定不会放这么多。”
“对啊,我数一数,这最少都有八片了吧?放这么多,真是有点多,肯定有问题。”
这位说完,一脸笑意的看着林非凡,他还真想知道,这位小老板怎么说。
没想到,这几位这么像是找麻烦的这么一说,林非凡居然还笑了。
“您一共四位,我就放了八片,平均每人两片,再多就没有了。”
“什么意思?”
几个人看着一脸笑眯眯的林非凡,怎么感觉很不对劲?
他们虽然是在开玩笑,毕竟刚才吃甲鱼的时候,他们看过了,那可是一整只大甲鱼,一点也没有作假。
既然甲鱼没有少,人家加一些肥肉片肯定是没问题的。
毕竟这样只是增加成本,而没有偷工减料。
他们之所以说这个事情,是因为真心好奇。
可是现在这小老板的表现,真的很奇怪。
“老板,你的意思是说,我们想多要几片,你也不会给?”
林非凡满意的点了点头道:“每人两片,八人八张大的肥肉片,应该就是极限,再多吃着就会感觉很腻,而就算这样,你们也应该就着甲鱼汤吃,要不然很可能还是吃不下去的。”
林非凡这么一说,有位心急点的客人,已经夹着一块大肥肉片子,直接送进了嘴里。
这位是真能吃,两口一块大肥肉。
最主要的是他吃得快,他是比囫囵吞枣都要厉害啊!
只是嘴巴稍微张合了两下,居然就把一大块肥肉吞入腹中。
“滋味还算不错,并不会感觉太腻,这是吸足了甲鱼的汤汁?我再吃一片看看是什么感觉。”
其他人还没有反应过来,这位就又吞了一块大肥肉。