“来，兴武多吃点肉！”

李雪梅说着往杨兴武碗里夹了一筷子菜。

“谢谢师娘，你也吃。”

“好，上了大学有没有中意的姑娘？我跟你说遇见了好女孩儿可千万要抓住，千万别傻傻地等着！”

“师娘，我知道的。”

“那就好，来再吃点肉。”

李雪梅一边给杨兴武夹菜，一边传授他追女孩儿的办法，吃过饭，杨兴武又在徐文化家里坐了一会儿，这才告辞离开。

随后又去了其他几个老师家里一一拜访，做完这一切后，这才回了家。

腊月二十六，村里开始杀年猪，养了一年的猪，也是时候杀了。

一大早凄厉的惨嚎声响彻整个村子。

杨兴武带着弟弟妹妹去看杀猪，土灶已经垒好，大锅里的水咕嘟咕嘟地冒着热气儿，泛着水泡儿。

四五個人拖着一头猪，放到长条方凳上，几人把猪头按在凳子的一侧，下面放了一个大盆，主要用于接猪血，屠夫伸手抚摸一下猪的脖子，拿出手指粗细大约两米长的钢纤子，找准位置，使劲儿一桶，猪血就喷涌而出，惨嚎声又高了几分。

钢纤直通到底后，屠夫又使劲儿地搅动了几下，主要是为了血放的干净，这样肉吃起来不会太腥，也不容易变质。

杨兴龙、杨兴虎站在人群处激动万分，就等着猪尿泡（膀胱）扔出来，到时吹起来就能当球踢了。

杨小凤看着杀猪有点害怕，伸手捂住眼睛，想捂又想看，手指缝漏的老大，杨兴武在一旁看的直乐。

当即抱起小堂妹，让她看个够，看到满盆的血，杨小凤又把脑袋缩回了杨兴武怀里。

猪血流尽之后，猪也不动了，几人合力把猪抬到锅里，开始褪毛之类的工作。

褪完毛，再把猪拿出来开始分解，除了主家要留下的部分，猪肉都会卖给同村人。

杨兴武等了一会儿，连着杀完四五头猪，才轮到自己买了个猪后腿，扛着回了家。

腊月二十七，杀年鸡。

“鸡”通“吉”之意，有大吉大利、吉祥如意的意思。

杀好的鸡要放到除夕晚上才会吃。

而且杀的鸡不止一只，主要是除夕期间和正月里有不能动见剪刀见血的说法，一般都会多杀几只。

在北方很少有鸡能逃过这一刀，当然下蛋的老母鸡例外。

到了这天，过年的氛围越发浓郁了，到处都能听到放炮的声音。

“二哥，俺爷和四爷他们喊你呢？你快跟我走！”

杨兴武正在家里忙活，堂弟杨兴乾就风风火火地跑进了自己家。

“咋啦？有啥事儿吗？”

“不知道，反正喊你呢！”

杨兴武听到这话，不敢怠慢，连忙跟着堂弟去了杨洪贵家里。

“二爷，你找我。”

“对，给你盘炮，拿好了。”

杨洪贵说着递出一盘一百响的小鞭炮。

杨兴武看到这个情况愣了一下，这才反应过来。

本地习俗当中，长辈给家里的小辈男丁会送鞭炮，算是一种习俗或者祝愿吧！

但具体是祝愿啥，他也没弄明白。

“二爷，我都是大人了，不玩这个了，你给小坤吧！”

杨兴坤站在一旁看到爷爷手里的鞭炮，早就急不可耐了。

“有他的，也有你的，你快拿着吧！你四爷也喊你呢，快去吧！”

“哎！”

杨兴武伸手接过鞭炮，又去了一趟四爷哪里领了一盘，最后自己爷爷也给了一盘。

拿着炮，还没走到家里，就看到村子里已经响起了各种大混战，刚领到鞭炮的小家伙们，迫不及待的把鞭炮拆开，一百响的炮拆开后可以放好一段时间，拿着香点燃炮捻子，随手扔出，犹如子弹随处攻击人。

杨兴武知道鞭炮在脚边炸开上最没技术含量。

七八岁孩童随手捏住炮捻子，拿香点着炮捻子经过手指后，鞭炮作自由落体运动，会在脚边的位置炸开。

厉害的都是点燃鞭炮，往人身上扔，鞭炮在空中炸开话，飞到空中到处都是，裤裆、脸上、脑袋上，一个个很是惊险刺激，也确实危险。

几个小家伙儿的玩闹，硬生生的给打成了大混战。

观战的小男生们，看的血脉喷张，一个个大呼过瘾。

杨兴武拿着鞭炮招摇过市，很快就成了众人眼里的大肥羊。

几个自认关系不错的小家伙跑到杨兴武跟前讨要鞭炮。

“二哥，给我盘炮吧！我可是你亲弟弟！”

“俺也是，俺也是，二哥，给我点吧！”

杨兴武看着这几个小家伙有点无语。

“注意点儿，千万别炸手了。”

“二哥，你放心吧！俺们都是捏住炮捻子的，烧住也不怕。”

“对对，炮屁股容易炸着手，炮捻子安全。”

杨兴武听着几个小家伙儿，居然还研究出了放炮的理论来了，果然兴趣最好的老师。

这里面最小的堂弟杨兴豹，期末考试都没及格，放炮的理论倒是一套一套的。

三盘炮两人一盘全送了出去。

得到鞭炮的杨兴龙几人，纷纷拆开，一人分了一半。

王招娣看到杨兴武这么快就回来了，还有点疑惑。

“你二爷不是找你吗？”

“要给我炮，路上碰到小龙小虎就给他们了。”

“那行，你去你四叔那边炒花生吧，过年的时候招待亲戚用。”

“行！”

杨兴武听了母亲的话，当即扛了半袋子花生，去了四叔家里。

炒花生，用的是大铁锅往里面倒上沙土，土是的是黄河里的沙土，用沙土导热，炒出来的花生仁香醇厚，带有沙土的清香，是最自然的味道，沙土花生和瓜子在黄河流域也算是有名的小吃。

炒完花生，吃过晚饭，王招娣又开始和面。

到了冬天酵母菌和乳酸菌的活性降低，发面往往需要一晚上才能发的差不多。

二十八，把面发。

这一天家家户户开始蒸大馍，大馍主要用以上供和走亲戚。

王招娣昨晚上活好面，吃了晌午饭后就开始蒸大馍。

大馍很大，海碗一般大小，起码有15厘米的直径，除了大馍还会蒸枣馍等各种馍，以及元宵节要吃团圆饼，团圆饼直径30厘米以上，饼厚有五六厘米，里面是肉或者菜。

做好之后，会一直放到元宵节的时候，一家人一起吃。

他们这边过元宵节不吃元宵也不吃汤圆，有着自己文化。

中原往北吃元宵，往南则吃汤圆，当然也有例外，大体是如此。

两个名字，自然也是两种东西，汤圆是里面有馅的糯米团子，元宵是馅料调好之后，切成小方块，扔到装满糯米粉的圆桶里，滚成圆形。

只是外形相似，却被人误认成一个东西。

吃过晌午饭后，王招娣和婆婆妯娌三人开始忙活起来，杨小兰在一旁打下手。

忙活了一天，这才把面全部做完，忙活完这一天，到正月初五之前，基本不用再蒸馒头了。

腊月二十九，炸丸子。

王招娣一大早起来就开始剁肉馅，加面、加菜。

王招娣调好馅放在一旁醒了会儿，又开始擀面团，边擀边往里面撒上芝麻，把面团擀成饺子皮一样薄，再用刀划成平行四边形似的小方片，到时一起下锅炸，这个叫焦叶子，也叫麻叶。

炸好之后，咸香酥脆、非常好吃。

还有一种馓子，就是炸好的面条，王招娣嫌弃这玩意麻烦，就没做，准备这两个就够了。

吃过午饭，休息了一会儿，就开始炸了起来。

炸丸子的时候，王招娣带着大闺女进了灶房，拉着灯，把门从里面关上，主要是为了防止家里的小孩儿摸进来偷吃也怕热油烫着孩子，当然还有别的寓意在其中。

关好灶房的门，王招娣洗了洗手，往锅里倒油，杨小兰看到后开始慢慢烧火。

王招娣伸手试了试调好馅，伸手抓起一把面，一使劲儿，从虎口出蹦出个圆形面团，王招娣这才满意。

等到油热了，王招娣左手抓起调好的馅一使劲儿，蹦出个圆形小丸子，右手往锅里一刮，丸子就到了油锅里，左手再使劲儿，如此往复，不多时，锅里已经有了一堆丸子。

杨小红在院子里跟小黄玩闹，耳朵听着灶房里的动静，闻到香味，顿时馋的不行，当即就想进屋看看，使劲儿推了一下灶屋的门，发现没推开，再一看发现门从里面被关住了，朝着里面大喊起来。

“娘，我去给你烧锅，我烧的比大姐好多了，你就让我去吧！”

杨兴武看到这一幕，顿时就乐了，让你烧锅，丸子还没炸好就没了。

王招娣在里面炸丸子听的心烦，拉开一条缝，朝着杨小红熊（训）了一顿。

听到母亲的话，杨小红安分了不少。

耷拉着脑袋，等在一旁。

不知过了多久，王招娣从屋里拿出一碗丸子，一碗焦叶子走了出来。

“吃吧！”

杨小红听到这话，立马活了过来。

第二天是大年三十，杨兴武带着两个妹妹去贴对联，贴门神。

新宅贴完还要贴老宅。

再把“福”字全都倒过来贴。

忙活完这一切后，就等着过年了。

王招娣下午三四点就开始准备年夜饭。

做完饭上完供，杨兴武和大哥把八仙桌抬了出来，放到堂屋里。

桌子上面摆满了丰盛的菜肴，今晚年夜饭十分丰盛，大鲤鱼、整鸡、大肘子、枣花馍、条子肉、扣碗酥肉，四喜丸子等。

一家人坐在一起，杨兴文看着这丰盛的年夜饭很是欣喜，想想去年过年的时候，家里有点肉丝儿都难，现在住在新房子里，看着眼前丰盛的菜肴，一时间感慨万千。

“嗒，咱们喝点吧？”

杨春生看着眼前的菜肴点了点头。

“喝，必须喝，过年了啊！”

杨兴武听到父亲的话，走到屋里，拿出了自己在京城买的四新牌汾酒，又拿出了两瓶北冰洋。

走回堂屋，朝着一家人说道：

“嗒娘、大哥咱喝这个，小兰小红，你俩喝这个！”

“谢谢二哥！”

杨小红接过两个玻璃瓶，递给了姐姐一瓶。

杨春生看到后，拿筷子给两个闺女取开盖儿！

“这酒不便宜吧！”

“比起校长的地球汾可是便宜多了，这个寓意好，破四旧、立四新！”

杨春生听到这话，愣了一下，反应过来后点点头。

“好，那就喝这个！”

杨兴文拿出四个酒盅，杨兴武给父母大和大哥倒满，又给自己倒满。

王招娣看着满桌的菜肴和倒满的酒，朝着丈夫说道：

“他嗒，说两句吧！”

“嗒，说两句！”

“说两句！”

听到家人的话，杨春生举起酒盅。

“今年咱家发生了许多事情，小武考上了大学，咱老杨家出了第一个大学生，咱家也住进了新房子，家里有了牛，也有了钱，日子会越来越好，来，咱们一起干！”

杨春生说着说着，不由得红了眼眶，这些年太过不容易，好在一切都熬了过来。

“来，干！”

“干！”

杨小红拉着大姐，也举起手中的饮料与家人一起碰杯。

酒盅碰撞的声音响起，几人将杯中酒一饮而尽！

王招娣听着丈夫的话，心里很是开心，她没有什么大的梦想，一家人只要平平安安地把日子过好，不愁吃不愁穿，儿孙绕膝，就是她最大的梦想！

点完酒，王招娣招呼家人吃菜。

“来来，快吃菜，今年的菜比起去年可是好多了！”

过年对于小孩子来说是过年，对于大人来说就是过关，也有年关的说法。

年年难过年年过，便是如此。

好在杨春生一家已经熬了过来，可以云淡风轻的说一句日子会越过越好！

吃过年夜饭，一家人又围在一起一边守岁，一边包包子。

杨兴武看着空荡荡的家里，觉得缺了台电视，也不知道85年的春晚都演啥？

现在村里也有电了，依靠着水电站，电压还算稳定，完全带的起来电视，杨兴武想着明年一定要给家里搞台电视回来。

包完包子后，一家人坐在一块儿守岁，两个妹妹年龄比较小，没多久就躺在炕上睡着了。

杨兴武时刻看着手表，到了十二点，起身去给母亲烧锅，等到水开，杨兴文去放炮，鞭炮声响起，新的一年已经过去。

炉膛里的火光，照的人脸通红。

“娘，新年好！”