众人忙到酉时都过了,才终于将所有的香肠灌制好,并且扎好晾在了竹竿上。
望着满满一竹竿的香肠和排骨腊肉。
众人都是一脸喜色。
这可都是肉啊,还是香的不得了的肉。
“今日辛苦大家了,你们可以下工回去了,明日再来”。
“唉好,张婶子,姜妹子,那我先回去了哈”。
刘二壮可能是真的忙饿了,肚子都开始咕咕叫了起来。
他一脸不好意思的,摸了摸脑袋。
“等这批香肠做完了,我给大家伙发年终奖”。
“年终奖?年终奖是什么啊姜妹妹?”
孙彩霞头一回听到这么个词,纳闷不已。
“年终奖就是除工钱外,额外的一份银钱。到时候,你们就知道了”。
“张家妹子真是太客气了,这工钱都开的这么高了,哪能还让你再掏钱呢”。
“就是啊姜妹妹,我们辛苦点那都是应该,不用额外那什么劳什子的年终奖了”。
张文贵和孙彩霞赶忙推辞的说到。
姜宓心知三人都是老实巴交的。
只要这香肠买的好,她真的不介意多掏点钱出来。
“好了,你们先回去吧,瞧着这天色也不早了呢”。
姜宓晚上还要忙着将细盐给制作出来。
唉,又是要加班的一晚上。
送走了孙彩霞三人,姜宓又忙活起晚上的晚饭来。
好在中午还剩了不少饭菜,鸡汤也炖了一个下午,晚上喝,正正合适。
将饭菜放进锅里热了热,晚饭就算是做好了。
晚饭添了一道浓浓的鸡汤,姜妍这个小妮子,又给吃撑了。
姜宓无奈,只得带着女儿在院子里溜达几圈。
顺便也将晾晒着香肠的竹竿,抬到堂屋里去。
不然这要是沾上了湿气,十天半个月都晾不透。
白日里在院子里晒着,夜里就烧上炭盆烘着。
最多半个月,第一批香肠就能售卖了。
母女两在院子里散步了两刻钟左右,姜妍这才去洗漱。
等女儿洗漱收拾好了,都已经戌时了。
张氏带着姜妍,窝上了床。
姜宓又是独自一人在灶房里忙碌。
今天要把家里所剩的两斤多粗盐,全部熬成细盐。
这两斤粗盐,顶多也就只能熬出一斤半的细盐来。
实在是这古代的粗盐,杂质含量有点高。
姜宓先是将所有的粗盐捣碎,放进大锅里,加水之后不断搅拌。
等粗盐里面,掺杂的杂质全部搅浮起来之后,用勺子慢慢舀干净。
第一遍煮好的盐块,还要先沉淀一次。
等盐块变硬后,捣碎了再进行第二次搅煮。
第二次煮出来的盐,肉眼可见的白了许多。
不过量也变少了很多。
等第二次的盐块凝结变硬后,盛起来晾干,再磨细了。
细盐就算是完成了。
两斤多的粗盐,姜宓花了差不多一个时辰,才终于全部熬完磨好。
辛苦是辛苦了一些,不过以后总算是有细盐可以用了。
再也不用干刷牙齿了。
想想就美得很。
“若世事如一片浪~淹没尘封的过往~”
姜宓一边哼着小曲,一边收拾着厨房。
心里琢磨着,明日还得去镇上,再买上几斤盐才是。
制作香肠废盐的很。
“主人,明天你打算去镇上吗?”
小青感受到了姜宓开心的情绪,忍不住好奇的询问到。
“对啊,明天我要去镇上买点东西回来,怎么了?”
“主人,明天我们去看看玉石的原石吧。有我在你放心好了,保证给你挑上最好的原石”。
“你还有这本事呢?”
“主人你可太小瞧我了吧,我可是有火眼金睛的呢~”
小青在空间里,尾巴都要翘上天去了。
“是是是,知道你厉害了。你这比简直孙猴子,还厉害呢”。
“那是,小爷我可是活了几千万年了呢~”
“小青,原来你是公的啊?”
姜宓还是第一次知道小青的性别,原本还以为会是个母的呢。
可惜了可惜了,可惜了小青这一身,这么丑萌的外表了。
“主人,人家还没成人呢,还是个宝宝噢~”
姜宓心想,就算是个宝宝,那也是公宝宝。
以后还是不要抱它了。
男女授受不亲不是。
要从小抓起。
“原石应该比较便宜吧?”
姜宓想着小青说的买原石的事,出声问到。
“原石有赌博的性质,一般人看不准。不像我,一看一个准”。
“那好吧,明天要是遇上合适的,就给你买两块”。
“主人最好了~主人要亲亲~”
小青在空间里,简直是将不要脸发挥到了极致。
“小青,你可是个公宝宝,男女有别知道吗?不是主人我不疼爱你,这亲亲可就过分了啊”。
姜宓无语的很,她是真的,下不去嘴好吧。
“好了小青,我要去休息了。没事的时候,不许探视我的内心活动。不然,我可是要揍你的,知道了吗?”
“知道啦主人,人家从昨天开始就没再探视嘛~”
小青越说越小声,生怕惹来姜宓的一顿揍。
姜宓收拾好了厨房,欢欢喜喜的用柳枝条沾了细盐,好好的刷了一次牙。
“啊~总算是感觉口气恢复了,不容易啊~”
感叹之余,姜宓只想赶紧多准备点细盐。
最好是这辈子都不用发愁的那种!
殊不知,其实小青是精通各种知识的。
想要做出一款牙粉来,简直轻轻松松。
不过小青已经不能私自探视姜宓的内心了,此刻并不知道姜宓的所想。
不然,小青一定会跟姜宓说的。
一夜无话,转眼天就亮了。
次日卯时刚到,姜宓就已经起身开始收拾。
收拾好了后,姜宓熬上了一锅番薯白粥,又煮了三个鸡蛋。
炒了一盘青菜,早饭就算是齐活了。
姜宓匆匆吃了一个鸡蛋,喝了两口热水,就赶着出门去了。
“干娘,我给你放了一两银子在矮柜上。早上送肉的婶子来了,应该是够付钱的。干娘有有没什么东西要带的?”
姜宓一边收拾着钱袋子,一边跟刚起身的张氏说到。
“娘没什么要买的,你路上注意安全啊,早点回来”。
“知道了干娘”。
姜宓打过招呼后,背着小背篓,挎上挎包就出门了。