因为约了业务送酒过来,兄妹俩到下午四点就往回走了。
卿清荷去洗澡,姜凌开了酒吧等着业务送货上门。
原来酒吧的三个学长看看墙角的空啤酒箱,走进来,“昨晚生意很好啊!”
姜凌笑笑,难道他们后悔了?
给他们拿三个杯子,打开一瓶啤酒,倒上。
学长们在吧台前坐下,“你不准备提价吗?”
“提什么价?”
“五块啊!你五块一瓶,也太便宜了。现在名声打出去了,你可以稍微提点儿价,至少十块以上嘛。外面酒吧都是几十块一瓶,几百一打,不然你怎么回本?”
姜凌笑而不语,原来学长们是来给他真诚建议的。老子开业五天,每天营业额一千以上,昨晚更是翻了几倍,你居然问我怎么回本?
王进说:“我知道你是想薄利多销,但你看你开业送小吃还免费送了那么多啤酒,昨晚又送苹果。你这些投入,啥时候才回本啊?”
姜凌碰碰他们的杯,像個送温暖的老好人那样,继续保持微笑。
五毛钱进的卖五块,昨晚卖出去千多瓶啤酒,老子不是薄利多销,是暴利多销好吧?
不过比起外面的酒吧来,夜光确实实惠,要不然也不会让飞鱼那么生气。他们有进货渠道,即使不直接从厂家拿货,进货价也不贵,但到了酒吧就翻几十倍。
确实暴利。不过能卖到这价格的酒吧投入也不小,最贵的就是场地和人工。
姜凌这个酒吧目前也就音响最贵,等元旦再开一次跨年party,到放寒假前,他投入的基本就回本了,比他预计的快多了。
不用一个月回本,就问谁能做得到?
但是不能告诉学长们,他们一定会伤心的。
看着傻白甜学弟的老好人笑容,学长又说:“也难怪你这生意好,环境弄这么好,才五块一瓶。
外面卖个鸡尾酒,随随便便几十块几百块一杯,洋酒,几百上千一瓶。你原来说做高端,我还以为你要上洋酒这些。”
姜凌点点头,最贵的确实还是洋酒、鸡尾酒,这玩意儿,高端,国人又不懂又爱赶潮流,几百上千一瓶。
一来渠道不好找,有些酒吧卖的都是假货,反正懂的顾客也不多。而且洋酒,还要调。二来,学生也消费不起。
正和学长们聊着,理啤业务员开着小货车停到门口,姜凌起身出来,几个学长也回头。
业务员一看墙脚的啤酒箱,“姜掌柜,你这生意好啊!卖得这么快!我开始还想怕明年才再给你送酒。”
姜凌笑道:“今天送了估计得等明年了。”
“你们要放寒假了吧?”
“对。”
姜凌和业务员把箱子搬进仓库,三个学长也来帮忙,然后又把空瓶搬上去。照旧给两瓶水两包烟打发了。
学长们好奇道:“人家还给你送货来,这得多少钱啊?”
“超市送货员。”姜凌说,“是要加点钱。”
同在一个学校,姜凌不想让别人知道他挣了多少钱。那样,即使五块钱一瓶,同学们也会觉得贵了。
很多东西都是这样,你看着别人赚钱,但你找不到门道,只能干生气。姜凌不想让同学们生气,夜光是大家的乐园,是抚慰穷孩子们的青春的。
要让大家知道他一瓶酒翻十倍卖给他们,他这掌柜的大善人形象还怎么维持下去?
维持这个大善人形象,才能让同学们把夜光看成自家的,心生自豪和保护。
几个学长同情他光赚吆喝不赚钱,打肿脸充胖子,掏出酒钱放在吧台上走了。
姜凌也是好笑,把五块钱放进抽屉里。
高云冲走进来,“我今天才听说,昨晚我们班女生出事儿了啊。”
“哪个女生出事儿了?”姜凌连忙问。
“这不是因为你去了,所以没出事吗?你怎么也不给我说一声,就自己去了?”
姜凌笑笑,“那时候人太多太吵了,我找不到你。”
事实上,他就没准备找高云冲,高云冲虽然是老师,但一直在学校,社会经验也少。女生们要是给他打电话,他还真不一定能把人带出来。他太斯文了,太像个好人了。
不带室友们也是怕他们暴露了底气,让人看出来是几个老实穷学生。
“以后有事跟我说一声。”
“嗯。”姜凌乖乖地点点头。
高云冲拍拍他的胳膊,不过这个班长确实尽职尽责,给他少了好多事,还把酒吧开得有声有色。
“今晚还开party吗?”
“我就知道高老师你是想来参加party的吧?”
高云冲不好意思地笑道:“我昨晚让我同学听了,他们都特别想来。”
姜凌笑道:“今晚不开,不过元旦,看情况,我可能要搞个跨年party,到时候你叫他们来,我免费送酒。”
高云冲高兴地走了,不是免费不免费的问题,主要是自己的学生这么牛,他在老同学面前多有面子啊!
摄影社的同学兴冲冲地把昨晚的录像带拿来给他看,姜凌一看,才发现他确实错过了很精彩的落幕!最可气的是,因为他错过了,妹妹却遇到了乌云!
等澜沧江也送过来了,卿清荷香喷喷地跑进来,“姜凌哥,你去洗澡吧,我来了。”
“行,你先守着。”姜凌就上楼收拾衣服去洗澡。
今天在外面逛了半天,也就春城,大冬天,还能热出一身汗,姜凌摘下围巾挂在床栏上。
卿清荷打开音乐,快乐地准备水果、小吃,等着客人上门。
昨晚姜凌答应给她发男朋友的女生跑进来,把卡片递给她,有点不好意思道:“林妹妹,你们昨天说送我一周酒水的。”现在又不好意思说在酒吧狩猎男朋友了。
“噢。”卿清荷看着卡片,点点头,“你先坐吧,你要红酒还是啤酒?喜欢什么小吃?”
哇!服务好周到!免费送还有这么多选择!
“我去看看水牌。”
“行。”
女生开心地跑到转角桌子坐下,这个角度可以看到进来的每一个帅哥,这才满意地在水牌上找吃的。
又进来两个女生,“你是林妹妹吗?”
“对。”
两个女生相视一笑,“你哥哥呢?”
“他去洗澡了。”
“哦。”两个女生笑道,“我们云艺的。”
“欢迎,请坐,想吃什么喝什么告诉我哦。”
“好可爱!真的名不虚传啊!”两个云艺女生也坐到一张桌上,看着水牌思考点什么。
接着又进来几个春大的女生,都是看见开门了,还没到营业时间,就跑进来占位置的。
卿清荷就先招呼她们,给她们上酒水小吃,切水果,一个人忙来忙去。
外面飞鱼酒吧也开门了。
本来一般的酒吧,早也是八点开门,九点客人才渐渐来。但飞鱼酒吧因为在校门口,做的是学生生意,所以也差不多七点左右,同学们吃了晚饭这个时间。
这时候学生开始出来玩,可能就进来坐坐。到宿舍开灯,大部分在熄灯前,就该回去了。所以飞鱼酒吧的营业时间跟夜光差不多的。
但自从夜光开业后,夜光位置要靠抢,他们这里却门可罗雀。抢不上夜光的也不想来这里,因为有了对比嘛,夜光更好玩夜光更便宜。
虽然也有一些社会上的顾客,但占比很少。如今,就只有一群小青年晃进来,“老板,来一打喜力。”
前面留着光头,可能不是故意留的,而是地中海被迫留的光头,后面舍不得剃的头发编成一截小辫子的老板笑了笑,“兄弟,我们这还在打扫,你们可以去里面,校门进去右转,就是个酒吧,是美女开的,里面喝酒的也都是美女。”
“真的吗!”一群小青年兴奋地站起来,甩着手走进春大,一看夜光,果然有逼格,里面已经有人了。
几人走进去,卿清荷把几个女生的酒水小吃端上,跑过来,“欢迎光临!”
几人看着她眼神一亮,飞鱼老板没说谎呀!酒吧居然有这样水灵的小姑娘!
立刻装起大尾巴狼来,“哟!小姑娘!你们这儿最贵的酒是什么啊?”
卿清荷顿了一下,翻开吧台的酒水单,指着很少有人点的168一瓶的49级云红。
“红酒啊?我们不太喜欢喝红酒。”
另一个小青年说:“可以可以,就喝红酒。”
卿清荷感觉他们不是春大的,春大的都叫她林妹妹,看着又年轻,不知道是不是其他学校来的。
于是说:“请先付下钱。”
一百多块确实不贵。一个小青年掏出钱包。
“你们先找座位吧。”卿清荷收了钱,就去拿红酒。
几人转头一看,果然有几个模样不错的女大学生。
就走到云艺两个美女旁边,“两位美女,挤一挤呗。”
两人皱皱眉,“旁边不是还有座位吗?”
又有一人走到那个等夜光发男朋友的春大女生桌上,“美女,等人啊?”说着便在她对面坐下。
女生皱皱眉,她要找的男朋友可不是这样的啊!
卿清荷把红酒和杯子端出来,看他们骚扰女生,女生都不开心的样子,连忙站到一张空桌边,“请到这边好吗?”
听到她甜甜的声音,几人又过来坐下,笑嘻嘻地看着她。
“帮我们打开啊。”
卿清荷就帮他们打开红酒。
“帮我们倒上啊!”
卿清荷又帮他们倒上。
一个小青年端起两杯红酒,递给她一杯,“陪莪们喝吧。”
“我还未成年,不能喝酒。”
“未成年啊?那你还在酒吧上班?”
卿清荷抿抿唇。
“小妹妹几岁啊?有没有男朋友?”
卿清荷感觉有点不对劲了,“你们还要什么小吃吗?”
“点了小吃你就陪我们喝吗?”
“嗯。”
几人会心一笑,看着水牌,“一个中号果盘一碟开心果。”
“好的,请稍等。”
卿清荷走开,看着柜台上姜凌的手机,他去洗澡了,没带。