能在大户人家的后厨里见着李苗苗，唐根生实在没有想到。

他刚刚还在琢磨以后对人家态度要谨慎一些呢。

气运操纵者便把这小姑娘喊了来，给唐根生上眼药。

这一趴，接，还是不接？

“唐老大，这一桌席面，是你来做呀，那我可就太期待了。”

李苗苗的欢喜雀跃溢于言表。

倒是丝毫没有在意两者的地位差距。

一方是宾客，轻轻松松玩耍闲逛，坐等吃席。

另一方只配待在后厨，烟熏火燎的忙碌。

“有哪道菜最喜欢，我多用用心，做给你吃。”

唐根生没别的法子，只能借花献佛。

“真的呀？我可得好好看看了……”

小姑娘背着手，在案板旁边的五个大木头箱子前开始巡视。

偶尔扒拉扒拉。

“这些是果盘吗？”

李苗苗指着最后一箱子水果问。

“也可以做成菜。”

“这也能做菜？”

李苗苗拿着一个大号的木瓜，疑惑的问。

唐根生确定李苗苗绝不是刻意，纯属巧合。

“可以。”

唐根生视线往左边挪，看到了两颗被绷紧紧的纽扣：“你其实没必要吃这个。”

吃多了也是负担。

最后这半句，藏在心里默默嘀咕，没敢说出来。

刚刚已经决定对人家态度小心谨慎了，就别嚯嚯了啊。

管撩不管灭，万一惹火不上身，就得惹祸上身。

“为什么？”

55年的现在，还没有木瓜养乃的说法吗？

唐根生不确定，索性避而不谈。

“你要是喜欢吃，我做个木瓜米饭让你尝尝。”

用别人的厨房食材，投喂自家的小家雀，标准的借花献佛。

唐根生心态崩了。

很纠结。

一方面要忍着不撩拨人家，但只要一时没忍住，小撩话儿就自个儿往出蹦。

徒呼奈何。

李苗苗立刻便笑了。

小马靴啪叽蹦到唐根生近前：“那你少做点，就我一个人偷偷吃。”

“这，不太好吧？”

唐根生微微皱眉。

这种操作，他不太好搞啊。

毕竟不是自己的餐车，也不是自个儿家的厨房。

还置办席面呢，他很难光明正大的自作主张。

“老大，你就随手做一点，我待会儿溜出来吃。”

李苗苗并不是馋嘴，她只是很享受被唐老大区别对待。

享受那种独一无二的被宠爱。

“大不了就说我跑过来单点的，没问题的。”

李苗苗大包大揽。

唐根生也就不再顾虑。

“好吧，待会儿焖蒸肉时，做一份搁在笼屉里。”

唐根生指了指正在被蒸干的笼屉说道。

他怕自己做完了饭就要离开，李苗苗溜出来晚一些找不到吃食。

“李苗苗！你怎么来后厨了？”

中年女声突兀响起，有点点尖锐，有些许的训斥味儿。

唐根生抬头望去。

门口站着一个中年美妇，和李苗苗有几分相似，身后影影绰绰，好像被遮挡的半个门外，还有人影杵着。

李苗苗偷偷吐舌头，大高个却扮可爱模样，看在唐根生眼里倒也一点都不突兀。

李苗苗性格里，可爱成分占比的确不小。

“我先走了，别忘了。”

李苗苗压低声音嘱咐了一声，小跑着向门口而去。

“妈，我就是好奇待会儿吃什么，过来看看……”

声音渐行渐远。

唐根生低头继续料理食材，却突然有种自己被人狠狠盯上的惊悚感。

抬头，看向门口。

一个青年冷漠的望着这边。

瞧见唐根生抬头看他，还撇了撇嘴，有些不屑的‘切’了一声。

桀骜的气势滋了唐根生一脸。

唐根生不知道对方是谁，但刚刚才跟李苗苗接触，对方对自己有莫名的敌意也不用瞎几把猜测。

认准就得了。

微微摇头，然后埋头继续料理案板上的食材。

可能是唐根生‘不屑一顾’的态度刺激到了青年。

他抬腿一个迈步，走进厨房。

“唐老大？”

青年声带有些薄，声音却很是不屑：“一个小厨子，也敢自称老大？”

“你是谁？”

既然欺负到了头上，唐根生也就不好再无视。

当啷一声。

唐根生故意将方刀打横丢在案板上，抬头看的时候，刚好没错过对方眉宇间闪过的一丝游移。

孤身一人站在后厨挑事儿，听到刀片落地声，总归还是有些怕的。

唐根生笃定，不出5秒钟，瓷器碰石头的情绪便会从对方心底升起。

大不了……

遁走京城，去南方，

过海到港岛。

照样能够打拼一片天。

所谓君子报仇，从早到晚。

如果真逼急了，这一桌席面也不是不能弄点干货丢进去。

买不到七步断肠散，还买不着3秒倒的避鼠灵吗？

只不过可惜了李苗苗。

还有她堂哥李栋……

念头刚划到李栋，不出意外的，李栋就出现了。

“援朝，你在这里干啥，婶子和苗苗呢？”

援朝？

姓黎吗？

唐根生皱眉。

如果姓黎，或许这个穿越而来的世界就不是纯粹的年代文了呀。

同什么人啊，浪费。

唐根生恶心吐槽。

“哼，小破厨子。”

被李栋称作援朝的青年抬臂，食指对着唐根生点了两下，扭头走了。

李栋耸耸肩，跟唐根生无声的咧嘴，挑了挑眉毛，也转身离去。

临走还带上了后厨的门。

这他嬢什么狗屁倒灶的事儿啊。

唐根生看了看图片上大红字标注的‘害鼠三步倒’、‘大老鼠原地没’的产品图片，把PXX商城页面默默关掉。

收敛心神，继续料理食材。

……

李苗苗挽着李文静的手，边走边撒娇。

她跟妈妈和跟爸爸的态度完全不同。

虽然都是很渴望见到，见到也会很激动，很开心，但跟爸爸相处就总是会拘束放不开。

跟妈妈就不一样。

“妈，我真的给陈援朝道歉了的，堂哥能作证，我是先道歉再出来的。”

“你呀，人小鬼大，随口说声对不起，再扭头就跑掉，这也叫道歉？诚意呢？谁看不出来敷衍啊。”

“那我怎么办，昨天明明是他故意惹我，反倒最后怪起我来了……”

“好了，不说这个了。”

李文静无奈的放过二闺女这个话题。

对这个看似乖巧实则执拗的二女儿，李文静也挺头大的。

好在傍晚老张就要回魔都，也没必要非得强迫她做事。

不过……

李文静想到刚才闺女在后厨跟那个青年在一起时的神情，心中一凌。

“刚刚那是你们餐车长啊，看着年纪不大。”

李文静看似无意的问。

悄无声息的谈论到女儿偷摸溜出去找到后厨见面的厨子身上。

“跟我一般大，妈我跟你说，他可聪明了，茶炉管子滋米饭就是他的主意。”

“就因为这个就当上餐车长了？这铁道餐车的任命还挺儿戏。”

“怎么说儿戏呢。人家之前可是萃华楼的大厨，据说一出师就掌4号灶。”

李苗苗其实不知道掌4号灶有什么特殊，不懂人家行内人的规矩。

但语气却显得很推崇。

态度很明确：这就是一件很骄傲的事情。

李文静听到‘萃华楼’三个字，脸色却陡然变了。

下意识还顿住脚步。

扭头，看向女儿：“他姓唐？”

语气莫名的冷淡。

李苗苗不明所以，但下意识提心吊胆。

畏畏缩缩的小声开始解释：“他叫唐根生，我们都习惯喊他唐老大……”

说完，像是又担心妈妈有什么不好的想法，慌忙继续补充。

“他做饭可厉害了，西餐也拿手……妈，真的，不信待会儿你尝尝……”

却不知李文静看似表面平静之下，心中却已然暗流汹涌。

唐家……那个小儿子吗？

宁可错杀一千，也不放过一个。

李文静心底默默有了决定。

跟陈家二小子结亲家这件事儿，也要往后放放。

趁着聚餐吃饭，要找机会谈一谈。

不能放任李苗苗继续和姓唐的厨子再待在一个工作组里了。

或许这个决定不合张东禄的心意，但李文静还是决定要这么做。

即便消耗一份人情也不心疼。

私人恩怨，必须如此。

否则她过不去自己心头的那道坎。

旁边李苗苗还在不停地夸赞唐老大在餐车组的运筹帷幄，游刃有余。

可听在妈妈李文静耳中，女儿的碎碎念却仿佛变成了喋喋不休。

让她心烦意乱。

“好了，别说这些了，吃了饭你先跟叔叔婶婶他们走，我还有事要办，晚饭不用等我和你爸了，到时候我们直接去机场汇合，他明早还有个会……”

果然。

李苗苗在听到爸妈才回来就又要离开回魔都的消息，心情顿时变差了很多。

活跃的气氛也消失掉。

“喔，知道了。”

李文静感受到女儿挽着自己的手臂紧了些，也是有些惆怅和感慨。

拍了拍李苗苗的手背。

母女二人已经来到了宴会厅门口，多余的话自然也不好再继续说。

李文静自己有自己的难处。

曾爱过张东禄，嫁给了张东禄，现在依附张东禄，却不代表两人身份地位的平等。

表面和谐的背后，有着截然不同的一面。

李文静没法跟女儿们说。

很多时候，她也只能不断后退，放弃自己的诸多念头，追随并贯彻丈夫的意愿。

女儿们随母姓是这样，结交陈家攀亲家也是这样。

甚至连秀秀……

李文静也是没办法。

怪她当初底子脏了，洗刷不干净，离开丈夫张东禄，她自身难保。

现在也只能走一步看一步。

不管女儿们体谅与否，也都只能被迫成为张东禄和李文静的工具。

心理上，或许便是李双双，也都是弃子了吧。

……

大户人家的3号厨房里。

唐根生接到通知，开始准备席面。

燕窝、鱼翅、鱼唇、翅唇，四压桌先上。

这是传统家厨席面的讲究。

锅灶起猛火。

三个灶眼同时进行。

唐根生有这个底气，对这种一心三用的能力驾轻就熟。

外行人看他行云流水，只会觉得他潇洒之极。

内行人大概率会叹为观止，甚至惊掉下巴。

一心三用，不仅仅是三个灶眼来回忙活。

火候的掌控，需要分毫必争，每个锅灶掐时读秒要不带差错。

记错了食材，判断错了火候，都不算掌握了一心三用的能力。

唐根生穿越至今，也还是第一次施展这门‘绝技’。

嗯，足可以载入史册，称之为绝技了。

他在餐车试过一心二用。

掌握两个灶眼在何大明和刘学军看来，虽然很佩服，但菜品没有品鉴，不以为质量没有下降。

即便是没有降低，也只是感慨唐根生青出于蓝罢了。

毕竟一心二用的技巧，曲大厨最有发言权。

但，一心三用……

加一个灶眼，难度可不是增加三分之一。

可以说是十数倍，甚至数十倍的难度叠加。

唐根生就觉得自己没问题。

他一开始浅尝辄止，一心二用炒菜，另一个用于焯水备料。

但尝试过后，竟然觉得没什么压力。

便打算分配一下对火候要求不那么精密也不太容易出错的菜品，尝试了一下。

没一点压力。

然后便是食材能够容忍多次消耗的……

也没什么压力。

别说小师侄了，唐根生自己都差点维持不住平淡的外壳。

他他嬢的太激动了。

穿越福利接憧而至，太他喵爽歪歪了。

刚才些许的不快和郁闷随着唐根生耍将起来而消弭殆尽。

手艺是自己的。

手艺越棒，底气越壮。

走到哪儿就都不怕饿肚子。

唐根生在灶台前有条不紊的忙碌。

猪肚、大肠焯水。

心情松弛的唐根生忍耐了好几下，才最终决定去掉大肠本来的味道。

放弃了整蛊那个叫援朝小青年的念头。

技能加了点，心态有点飘。

连大户人家的震慑力，也像是变小了。

大肠冲洗干净。

猪肚洗刷干净。

倒点料酒，来半勺花雕。

起锅烧油，做一道溜三样。

油爆双脆待会儿单独做。

唐根生没飘到连13秒就要起锅的油爆双脆也敢一心三用的地步。

鱼丸需要用刀剁成馅儿，比较累人。

唐根生刚才莫名被嘲讽，心情没那么好。

于是全家福就免了吧。

改成海杂拌。

海带酥鸡和糖醋排骨也要搁在最后。

荤素扣肉、五彩丸子、软溜肉片包括元宝肉都可以。

上菜顺序问题好解决，提前做好搁在笼屉最上层就行。

保温还能持续入味。

烩虾仁的食材摆好。

干炸带鱼的二遍油不着急过。

唐根生又做了一道焦溜松花，大份菜，分四个6寸小盘。

这道菜算是一个节点。

接下来，便是大件和荤素炒菜起上桌的环节了。

之后，笼屉里的菜便被陆续端上去。

唐根生手下不停，脑子里提前码好的菜单一样样从他的锅铲下出炉。

小师侄看的目不暇接。

不像是在看人做饭，而像是在观赏艺术。

烹饪的艺术。