1955年的厨师行业审核还不完善。

等级制度相对模糊。

行会标准不用说，连官方行会还没影子呢。

所谓的评估、审核，更多是主观意愿和现场品鉴相结合。

唐根生在这方面一点都不怵。

进入车厨行业虽然不久。

可铁道部官方的车厨行业本就才成立不久。

年龄虽小。

可厨师行业的资历一点都不浅。

再加上唐根生进入铁道部餐车组后的各项大大小小的发明，实用又高效。

以及刚刚结束的国宴创意菜唯二的尺标。

又一份麻辣水煮鱼出锅盛盘，唐根生‘大组长’的厨师顶级身份就坐实了。

本月之前，唐根生的工资是：基础工资112.5元。

补助43元。

餐车长补贴5元。

共计160.5元。

而评级上了‘大组长’，也就是能够拿厨师行业的顶薪。

从技工转化为技师。

真正成为登峰造极的那一小拨人中的一员。

嗯，这个登峰造极不是单纯的厨艺。

而是身份、地位和社会价值认同程度。

底薪就变成155元。

各项补贴也相应有所增加，从43元增长了22.5，变成了65.5元。

餐车长的补助依旧是5元。

除此之外，还多了一个行业先锋补助。

这个补助是铁路部转运处专门给行业某领域达到一定影响力的人群发放。

就跟几十年后的国家津贴一模一样。

帮铁道部争得了名誉。

行业最厉害的某某某在我们铁路部门任职，足以说明很多事情。

也享有更大的操作空间。

价值增大，铁老大也不吝啬，豪横的给予工资待遇奖励。

真正的以资鼓励。

唐根生获得‘大组长’称谓，拥有了顶级厨师的社会地位。

先锋补助每月50元。

唐根生用两个小时不到的下工时间。

亲手把自己的工资从160.5元，提升到了275.5元。

骑车走在长安街上。

兜里揣着刚刚领出来的上个月工资。

饷银160.5元。

与之相匹配的是一沓定额票。

粮票、肉票、副食票。

现在的京城，每个月、每十来天，甚至每两三日，就会有新的统购统销产品被划进名单里。

票据也愈加丰富起来。

透过现象看本质。

这也预示着国内的各项资源产能的那根绳子，已经逐渐绷紧。

好在这个时代的老百姓思想意识很纯粹。

很容易拧成一股绳。

这在几十年后被白头鹰为首杂毛鸟为辅的‘心机哥计划’肆掠过后的那代人不可同日而语。

言回正传。

为什么赶在今日考核呢？

因为今天是发饷日呀。

下个月就按照评级进行新的级别发放工资了。

参与考核的六位厨师，有五个都是现任餐车长，一名预备役餐车长。

唐根生荣任‘大组长’，是唯一顶格大厨。

超过六人组第二位一大截。

甚至感觉两者之间不是一个层次似的。

最后一名车厨姓王。

是唐根生的老熟人。

很遗憾，他厨艺在制作过程中出现了严重纰漏。

结果不仅没能升上去，反而跌了一级。

工资从7开头变成了5开头。

当然，王师傅的工资自始至终都是两位数。

唐根生一语中的。

王师傅手艺差，就是真的差。

众目睽睽之下，唐根生绝对不会承认他给王福林的锅内空投了点‘佐料’。

中间还隔着两个厨师呢。

就算被污蔑，也不会有人信。

总之，王厨师很丢人。

这一次的丢人，是丢在了整个铁路餐车系统的。

家丑没有外扬。

但内部消化也肯定是透透的了。

就像是被餐巾纸盖住的剩菜红油汤汁。

内部透彻底后，总归会随着时间的推移，而浮出纸面。

藏不住的。

王福林同志。

丢死个人啦。

自己认不清自己的实力，展示最拿手菜品还会出问题。

当然了。

这些只是说明他无法胜任现在餐车组首席大厨的身份，但不会阻碍他继续竞争餐车长这一行为。

至于能不能服众……

谁又想知道呢。

二八大杠在马路上穿梭。

两个脚蹬子被蹬出了恐龙特急克塞号发射准备的气势。

单一动作进行中的唐根生思绪有些恍惚。

这个工资……

貌似有点危险呀。

可惜自己的工资就是纯工资。

没有什么文艺级别还是行政级别的分类。

由不得他重新选择。

车子驶过宽街路口，在南锣鼓巷南口右拐，进了南锣鼓巷主街道。

蓑衣胡同从唐根生左侧掠过。

几家铺子也在唐根生眼角余光中跑去了身后。

黑芝麻胡同。

24号院前院西跨院。

唐根生的二八大杠推进了院门敞开着的院子里。

支下车子。

把后座椅上捆着的绳子解开。

几个被报纸团团裹着的东西一一散开。

有两条华子。

有两只吐完了血又被脱光了衣裳的小公鸡。

有三条三指宽的没脑袋的带鱼。

有一大盒发泡鱿鱼。

有六七个海参。

鱿鱼、海参和带鱼，都是被冻懵了的。

唐根生打算带回来直接塞雪窝子里。

屋门吱嘎一声，棉帘子从内被顶开。

一张如花似玉的脸颊出现在唐根生面前。

“回来啦？”

“嗯，正好，这个你拿回去，熬饭吃。”

“什么呀？”

“海参，补营养的。”

“上次还没吃完呢。”

“那就继续吃，吃完了还有呢，不怕。快先拿过去……”

林静接过一小包报纸，袅袅婷婷的回了中院。

见着人就是一种幸福。

心情就特别愉悦。

抑制不住的开心。

下意识便很顺从，很听话。

唐根生听到了屋内有噼里啪啦的动静。

外间屋还在赶工，听声音就挺忙碌的。

鸡和鱼塞进雪窝子。

华子的报纸裹成的长条拿在手中。

挎包还有一条半呢。

一条大前门，半条华子。

要不是实在塞不下，唐根生也真不想裹着报纸就这么拿在手里。

但凡抽烟的，谁看不出形状啊。

推门进屋。

“关师傅，您也在呀？”

“东家回来啦，我过来催催工，明儿收个尾就算妥了。”

唐根生解开大衣，看了看左手西南角原本只是一排挂钩的位置，‘鼓出来’了一块。

衣服就没往上挂。

“楼梯做了个小拐角，这样外面能挂衣服，下面能放鞋子，拽开门里面也能放扫帚和簸箕。林小娘子首肯的……”

关师傅看到唐根生瞅着楼梯的位置不出声，忙解释道。

这么一微调，相当于楼梯口从朝北变成了朝东，多了个九十度的拐角。

楼梯倾斜度小了，原来西墙的橱柜，有明显往北边移动了半米位置。

总的来说，这么一微调，比原来的规划更合理了。

西南角多了个天地柜似的，朝东的壁板上伸出来个水龙头，探头在大瓮上方。

位置很赞，还挺美观。

“挺好的，关师傅，可不能趁机加钱呀。”

唐根生说着，掏出华子，递给关师傅一根。

“那不能，肯定不加钱。材料是林小娘子买来的，工人就是帮着搭了把手。”

唐根生推开门，进了里间屋。

可能是外间屋有施工的原因，里间屋是关着门的。

“叔~。”

屋门推开，锅盖头双手抓着展开的小人书两侧，脖子扭过来，黑黝黝的大眼睛望着屋门方向，笑的可可爱爱。

声音里带着些许期待。

“家明看书呢？”

“嗯，叔，你下班了吗？”

唐根生进了拔步床。

大衣挂在小长廊北边，顺便又脱下了外罩衣，挂在棉大衣一旁。

唐根生看到床上被子有压过的折痕。

猜测林静刚刚肯定在这里躺着或者倚着被子休息。

想到她妙曼的身姿和浅睡中的脸颊神态。

心里就有点瘙痒难耐。

唉！

可惜喽。

明天一早就去找五叔。

莲花宾馆的工作什么时候能挂去街道办呀？

他都快要憋爆了。

实在不行，就用找工作的借口带嫂嫂回家一趟……

唐根生脑瓜子突然机灵了。

看来，人总是在被憋急了才会增长智慧。

或许这就是急中生智的由来了吧。

唐根生从拔步床走出，看到锅盖头又低下头看小人书。

唐根生走过去。

锅盖头抬头。

唔~哇~吸溜！

“谢谢叔！真甜。”

一颗太白兔奶糖又进了锅盖头的嘴。

甜滋滋的小家伙立刻眉眼带笑。

眉宇间，还真有点林静的影子。

都说儿子随妈。

看来传言也并非没有依据。

唐根生环顾里间屋。

发现之前自己从书架上拿下来放进底座的书籍，又被摆了出来。

甚至连原来的格子都没改变。

林静是什么时候记住的？

正想着呢。

林静的身影从窗户外走过。

她回来了。

她端着簸箩回来了。

藤编的簸箩，上面有灰色的保温小褥子盖着。

盖得严严实实。

就像她今日的穿着。

“饿了吧？先吃点垫垫吧。”

簸箩里是一个饭盒，两个馒头。

馒头两侧有烤的黄橙橙的锅巴，拿在手里还有点温热。

林静拿出饭盒，打开。

一盒白菜油渣炖干豆腐，上面有几块猪头肉，像是刚刚切好放上去的。

“肉是昨晚出去时买回来的，知道你今天回来，中午蒸了一下。”

林静把筷子递给唐根生，一边小声的碎碎念。

聊日常，说近况，像极了一对小别重逢的小夫妻。

“昨个儿出去啦？”

“下午去厂里填了个表。过了年初五就能去上班了，好吃吗？”

“好吃，这是哪家买的？”

“老道口供销社旁边那家，以前吃过，觉得味儿不错。”

以前，是很久很久以前了。

林静看了看重新低下头翻看小人书的儿子。

“家明，家里烧着炉子呢，你拿着小人书回去看着炉子好不好？”

“好哒。叔，我先回家啦。”

刘家明习惯了唐叔叔一回来，妈妈就让自己回家呆着去。

也没过多思考，从底座柜子上出溜下来，拿着小人书就往外面跑。

“慢点，别摔着。”

唐根生堵着半张嘴的饭菜，扬声叮嘱锅盖头。

感觉嫂子特心急了。

自己馒头才嚼了两口，距离吃饱喝足还得五六分钟呢。

没必要这就赶人呐。

何况外面还有关师傅和干活的工人。

闹出动静，不太合适吧？

林静走到屋门口，向外面看了一眼，关上了屋门。

使劲推了推，将屋门关的很严实。

唐根生咽下了最后一口馒头，嘴里还残留着肉香味儿。

嫂子林静就跑过来用行动表示，她也要尝一尝。

可惜吃不到肉了。

被唐根生咀嚼之后咽下肚去了。

可林静是有股执拗劲儿的。

吃不到肉，也非要喝口汤。

只要掺杂了肉味的汤汤水水也行。

结果……

忙活半天，事倍功半。

嫂子林静彻底不开心了。

开始有些按耐不住的要哼哼唧唧。

声音略微有点大。

吓了唐根生一跳。

慌忙把嫂子林静从自己腿上推开。

林静没站稳，有点头晕，打算躲进大板桌下面偷偷歇息歇息。

唐根生回头看了看里间屋的门。

不知什么时候，门梢插上了呢。

低头看了看对小门的拉练还是纽扣很感兴趣的嫂子。

唐根生宠溺的没有打扰她的兴致。

屁股往前靠了靠，让大腿尽可能的悬空。

开始继续吃他的白菜油渣炖豆干配灰面大馒头。

吸溜，吸溜。

菜汁儿不沾馒头，吸溜着喝也挺有滋有味儿。

而且，外面偶尔有关师傅指挥工人干活的声音响起。

BUFF叠加了好几层。

很刺激，很刺激。

唐根生感觉一个馒头吃完，他差不多就得炸。

估计炸的会非常狠。

也不知道嫂子林静恢复的怎样。

还头晕不头晕。

缺氧不缺氧。

膝盖会不会疼。

腰会不会酸。

爆炸的余威，能不能承受得住。

唉，都是幸福的烦恼。

……

飞机降落到魔都机场。

夏濛一行人从机场过安检，来到魔都。

早有私家车等候。

行程在夏濛她们出发前便已经安排妥当，连从魔都到京城的火车票，也提前买好了。

夏濛一行人从魔都机场出来就坐上车直奔火车站。

她此行的目的有两个。

见一见曾经情窦初开却又因缘分不够而分崩离析的哥哥。

按照婆婆的嘱咐，去找一位姓那的主任，跟自己结婚两年却素未谋面的丈夫吃一顿饭。

背靠轿车后座，夏濛微微闭上眼眸。

她在想即将跟那人相见会是怎样的场景，也想到乐娣那个妮子。

不知她这会儿有几分心思在琢磨剧本……

不知不觉，嘴角就勾起了一抹浅浅的笑。