年三十的下午三点一刻。

唐根生心满意足的从盛京饭店客房部出来。

他准备回家了。

能做的，不能做的。

想做的，该或者不该做的。

唐根生都做完了。

结果怎么说呢？

比自己想象的还要更好。

如果不是年三十。

如果不是李秀秀明天还有工作。

如果……

唐根生甚至想过留下来，陪李秀秀一起过年。

只能说美色动人心。

唐根生这种活了两世一直秉承喜新不厌旧风格的男人，也差一点突破底线。

在心中划一个等级排序。

李秀秀这个恰逢其会的新人，俨然超过了合理、合法领过证的艾米诺娃。

当然了。

也可能是新鲜感作祟。

唐根生心满意足的同时，也有些恋恋不舍。

不是他自己还不能坚持工作。

实在是工具耐久度不足。

必须要停下。

唐根生龙行虎步，一边往楼下走，一边琢磨待会儿到自家楼下，拎哪些食材和物品出来。

“根生？嗐，还真是你啊！”

一道豪爽又夹杂着意外惊喜的声音从侧面传来。

唐根生停下脚步，扭头看去。

焦福生脸上堆着笑，朝自己走来。

步履匆匆，几乎是小跑了。

看他的行进轨迹和位置，好像也是才从外面回来。

“福生哥。”

唐根生也笑了，迎上去打招呼。

“我刚从你家那边回来……”

焦福生午饭点刚过，就骑上车子去了唐根生家。

盛京饭店是盛京指定的公派和外事接待处，中午都会很忙。

别说年三十，正月初一也离不开后厨。

艾米诺娃自己在家，焦福生把拎的东西放下，得知唐根生先要忙完单位同事的事情才会回来。

艾米诺娃也不清楚具体时间。

焦福生没在楼上停太久。

东北汉子看似粗糙，可内心也很细腻，很真诚。

弟妹一个人在屋里，他不好意思呆太久。

但焦福生也没走。

下了楼，用卷烟和本地人豪爽的性子开道，愣是在楼下门卫大爷那儿侃天侃地聊民生。

硬生生等了俩小时。

这会儿回来，还是因为晚上有两桌招待宴。

他得提前回来备菜。

没想到一进来就瞧见唐根生从楼梯口冒头。

见面先得聊上两三句。

焦福生说了想请唐根生和艾米诺娃两口子过来撮一顿的想法，但时间过头了，有些来不及。

唐根生解释自己送乘客过来，具体也没多说，焦福生也不问。

然后两人便再约时间。

焦福生说自己初三忙完，初四一早回趟老家串门子，尽量下午赶回来。

唐根生说自己这趟也只能待到初四，下午就得上工。

两人的聚会作罢，好在不过十五都是年，约了回头再聚。

意思到了这一环节，就可以步入正题了。

“这会儿着急不？给哥哥指点指点啊，晚上有两桌，我准备每桌也上一道水煮鱼……”

焦福生一点都不含糊，也不搞那些弯弯绕，直接了当的问。

“行啊，正好我年夜饭缺一道水煮鱼，当就地取材呗。”

唐根生无所谓的说。

“哈哈，一份够不够，不如你多练练手……”

几份食材算什么，过年师父不在，他就是后厨的大拿。

要说十份八份不咋行，三五份，还不是他一句话。

唐根生爽快的跟着焦福生去了盛京饭店后厨。

到了这个区域，唐根生比回了家还亲切。

很舒服。

这里可比狭小的火车厨房大多了。

有种回到萃华楼后厨的既视感。

焦福生厨艺也很精湛。

如果不是出师且手艺过关，也没法被师父授权暂时掌管盛京饭店的后厨。

唐根生在国宴时点拨几个帮厨，虽然也不费劲，可普通厨师跟焦福生这样的亲传儿徒还是有区别的。

尤其是这个年代，对于儿徒和徒儿，虽然字儿都是俩，排序不同，意义也就能翻天覆地。

唐根生示范一次如何处理鱼肉。

焦福生就立马彻底明白。

唐根生按照步骤一道道食材、佐料下锅。

焦福生看的清清楚楚。

对于火候和食材为何那么处理，有点不太明朗的地方，他也不怕掉面子，直接开问。

两人一问一答，一个主厨，一个在旁边仔细瞧着。

说实话，后厨十几个人，都有种似曾相识的感觉。

仿佛休班回家过年的大师傅又回来了似的。

“……所以这道水煮鱼不需要所有佐料都发挥到最大味道？”

“福生哥，过犹不及啊，给食材和香料留有一点自由挥发的空间，让它们在最后收汁阶段自然而然的融合……”

“可为什么选这几样佐料，而不是其他？”

“试过很多回，这几样香料略微保留，炖出来的菜口味最好。”

“明白了。”

焦福生又看了一眼唐根生。

这个小老弟不愧是能获得国宴技师称号的大厨。

年纪轻轻对食材和香料、佐料的理解已经这么深了。

与之相比，自己的能力还是过于刻板。

所以才不具备创新的能力吧？

师父总说人生就是一锅菜。

师父也说生活就是一锅粥。

师父还说治大国如烹小鲜。

自己以前就是觉得师父老了，爱絮叨，总看小师妹拿回来的那些乱七八糟的书，学着瞎整词儿。

可这一次跟唐根生一对一的交流烹饪心得，却真真切切的感受到了两人之间的差距。

通过唐根生对于食材、香料的处理，汤汁的调配，和火候以及整锅食材近乎缜密的操控……

焦福生仿佛摸到了一点点师父说过的那种人生和生活。

一层窗户纸好像被不经意间捅破。

另一层崭新的境界透过来一丝光，被焦福生捕捉到。

有的时候就是如此。

师父千百次的言传身教，儿徒的懵懵懂懂，并不是师父教得不好。

也不是徒弟愚笨。

而是年久相处，互相之间已经习惯了对方。

用通俗点的话讲，就是脱敏比较严重了。

师父讲10成，徒弟可能只吸收了一成半。

唐根生属于外力。

属于点睛之笔。

他或许有十二成能力，或许只有五成能力。

但他的理解和传达信息的方式，以及他本身和焦福生在探索厨艺过程中的身份、位置和逻辑表达的新鲜感。

却能带给焦福生更巨大的感受。

效果自然翻倍。

焦福生接下来一定会进入一段迈入新境界的厨艺快速增长期。

唐根生虽然没有亲历过，但他记忆检索过原身的情况。

原身就是在三师哥‘出逃’、四师哥‘叛逆’的那段时间‘开悟’。

最终迎来他厨艺的突飞猛进，最终成功斩获四号灶。

现如今。

唐根生有传统厨艺和信息大爆炸后现代化厨艺的双向结合。

又有了身体素质、眼耳口鼻舌五个器官的敏锐度大幅度提升……

具体实力，实在无法用传统的方式来定义。

可以说，厨艺超MAX。

第一锅水煮鱼，默认是唐根生带走。

焦福生大手一挥，就有帮厨和学徒工开始上前料理。

冷却一下，再分装打包。

盛京饭店后厨有专用的屉子。

保温效果因地域环境影响，远比京城的效果好。

“你自己带着，还是让人给送家去？”

盛京饭店也有送餐服务。

后厨写条子，递给外面门房，他们会立刻安排人送。

门房属于安保部门，但不配备武器。

广场上停车，搬运行李，门卫岗哨都干不了，负责跑腿传达那部分。

说白了，就是杂工。

干的是跑腿、扛行李、引路之类的活。

“送回去吧。”

唐根生想了想，道。

接下来，第二锅，依旧是唐根生动手。

焦福生换了一条小一号的鱼。

他动手拾掇食材，交给唐根生烹饪。

不同份量的佐料处理起来时间肯定有差异。

如果没有唐根生的演示，焦福生这样的厨师自己也能一遍遍探索出来。

只是那样比较耗费时间，也浪费食材。

唐根生按照焦福生给的份量主食材处理香料和佐料。

两个不同的时间节点就能作为焦福生的锚点进行推敲，进而加快掌控火候和把控时间的目的。

第三锅，焦福生选了更大一份主食材。

依旧让唐根生动手。

三个时间点搞定，焦福生对这道麻辣水煮鱼也就算彻底掌握了。

全种花家做水煮鱼第二好吃的，在这个大年期间，焦福生当之无愧。

“福生哥，这鱼份量大，给我匀几块出来吧。”

唐根生指着第三锅鱼说道。

看到焦福生略带疑惑的目光。

唐根生笑道：“想着让楼上贵客也尝尝。”

焦福生了然：“用汤盆还是饭盒？”

“饭盒吧。我再弄个甜口的，盖米饭上。”

李秀秀饭量不大，两份菜即可。

米饭也不用准备那么多了。

这么点要求压根不算什么。

焦福生已经畅想明天上午去师父家露一手，给师弟们涨涨眼。

“楼上是你的朋友？”

“外交部的干事，京城挺有能量的。”

唐根生没有直接回复焦福生的问题，而是委婉的说了句让人一听就能品岔了味儿的话。

唐根生也是老社会人儿了。

说话想真诚就真诚，想当老泥鳅，立马就能滑不溜丢。

焦福生别看痴长唐根生几岁。

也就真的是痴长。

论生存能力和社交经验，差了起码五万四千里。

唐根生拎着三个食盒回到楼上客房部。

时间的指针已经来到了四点半。

当人们注意力集中去做一件事情的时候，时间流逝的往往更快。

唐根生觉得从昨晚到现在，他也没干什么，就像是一晃而过了似的。

后厨烹饪我之所爱。

李秀秀，同样我之所爱。

既爱吃，又爱玩。

唐根生没有房门钥匙，只能敲门。

还以为会需要很久才能等到李秀秀‘挪’到门口开门。

没想到敲完门不到十秒钟，屋内就有了声音。

“谁呀？”

李秀秀的声音有点沙哑，但没有迷糊的慵懒。

显然已经醒了。

而且，唐根生耳朵尖，因为《城市猎人》的缘故，刚刚继承了听声辨位的技能。

正常是关闭状态的。

可站在门口，唐根生很想揣测屋内的动静，就下意识开启了。

听到李秀秀距离屋门不远。

通过声波的传递，甚至脑补出了屋内的画面。

李秀秀应该是扶着卫生间内侧门框，看着屋门问的。

不出意外，她扶着门框的力度还不小。

那么……

必然是腰酸腿软。

放纵几个小时的后遗症还没消失呢。

“是我，唐根生。”

屋内没了声音。

咔哒一声，房门打开。

李秀秀面色平淡如菊，眼眸里多了一丝喜色。

“你没走？”

唐根生进了屋。

李秀秀往后微微靠。

为了给唐根生让开门口，后背已经贴墙了。

这是一个很自然而然的被壁咚姿势。

唐根生没想过再深入一下。

可送上门的暧昧机会，他也铁定不会放过。

他两只手都拿着饭盒。

用脚后跟关门。

胸膛压上了胸膛。

缓缓低头。

李秀秀睫毛颤了颤，也仰起头，朱唇轻启。

法国庄园的口条被种花牙膏的茉莉香浸泡过。

软糯中散发着丝丝甜香。

两个人都很陶醉。

结束时，李秀秀双臂挽着唐根生的脖颈，看样子竟是比唐根生还要陶醉。

看来是经过时间和频率的酝酿。

李秀秀这个姑娘，被走心了呀。

“我借了这里的后厨，给你做了两道菜。怎么说也是年三十，虽然没法陪你守夜，也想亲手帮你做两个年夜饭。”

唐根生察觉到李秀秀的变化。

无论是心理上的，还是态度上的。

言语自然而然就变了个套路。

哄这种单纯没经验的小姑娘，唐根生童鞋手拿把攥。

不要太轻松。

何况李秀秀虽然之前有个恋人，顶多就被勾过手指。

说句不好听的，田常军连李秀秀手掌的温度和柔软度都没感受过呢。

遇到唐根生之前，这位姑娘就是一张白纸。

遇到唐根生半天半夜，就被做满了黄橙橙、红扑扑的画作。

“谢谢。”

李秀秀垂着头，不想让唐根生看到她的失落。

“你在跟我客气？”

“啊？”

唐根生把饭盒放到窗台旁小桌子上。

回头。

看到李秀秀还站在卫生间门口，右手扶着墙，只走了几步路。

笑着走过去，一把将她抱起来。

又是公主抱。

这一次，李秀秀很自然的双手搂着唐根生的脖颈，脑袋也顺势靠在唐根生胸膛上。

顺畅，和谐。