陈建业认知里的唐根生。

是一个国宴厨师。

也仅仅是一个厨师而已。

做菜手艺据说不错。

还可以。

其他的……

不好意思。

没考虑那么多。

因为陈建业觉得，住四合院的普通人，不配他过于在意。

怎样的背景也比不上自己的实力。

费那劲儿干什么。

也就是弟弟陈援朝做事太过冲动。

带人去堵他犯了原则性错误，无奈受到了惩罚。

而唐根生。

也就只是仗着弟弟冲动才侥幸脱身。

“这位是？”

唐根生再次抬头。

没有看陈建业。

而是望向蓝洁卿。

“陈科长，也是这次宴席的主要负责人。”

蓝洁卿早就想好了似的，立刻说道。

“哦，既然这样……”

唐根生将手里的菜刀放下，耸了耸肩：“劳烦，费用先结算一下吧。”

“费用？还没干活就张嘴拿钱？”

陈建业生气了。

他觉得惹自己生气，唐根生区区一小破厨子后果难料。

“厨行的规矩，做事前先付一半。”

“没听说过。谁知道你做饭行不行啊，要是搞砸了，别说三百，三十都不给你。”

陈建业微微扬起下巴。

他其实是有刻意让自己看上去平易近人的。

只不过性格使然。

不知不觉便就又本色显露。

唐根生听到这，心里就舒坦多了。

原本就不想来。

是四师哥侯宝森的登门让他无法拒绝。

现在既然这么个态度。

唐根生还管他个六儿啊。

自己来过一趟，也足够给四师哥交代了。

道理是行内规矩。

东家破坏规矩，也就别怪厨子不搭理。

要是这种事儿传出去。

大概率所有挂牌的厨行内跑营生的，都会避着陈建业这一群人。

体制内拿工资的除外。

不是一个体系的群体，没法比较。

“蓝姑娘，我是自己走，还是劳您驾送我一程？”

唐根生说着，重新拿起片刀，就着菜墩旁边的毛巾擦拭了两下，放回到厨具箱里。

蓝洁卿有点为难。

没觉得唐根生以前这么不好说话啊？

怎么跟吃了枪药似的。

对方说话的语气和态度是有点轻蔑。

可也不至于让唐根生撂摊子吧。

自己是生活助理，服务的可是李处长。

他还真敢？

陈建业脸色也变了。

想要改口，又踌躇。

刚刚说了几句显威风的话。

本想着拉高踩低一番。

结果一拳砸进了棉花里，浑身都不得劲儿。

现在人家压根不跟自己争执。

上来就要掀桌子。

针锋相对是这么玩的吗？

太不按套路出牌了吧？

“蓝姑娘，他们这个厨行真有这样的规矩？”

陈建业还算机敏。

当着唐根生的面，大声朝着蓝洁卿询问。

找补的意味不要太明显。

“应该是的。我也不是很清楚，倒是知道有一开始就先给钱的主家。”

蓝洁卿压根就不了解厨行。

后面的话也是胡乱说的。

就为了给陈建业拼一个台阶。

同堂为官，何必互相难为呢。

一起把事情解决，消弭于无形才是最关键的。

陈建业撒泼闹脾气，最后闹大了，人家亲妈顶多丢个面子。

亲儿子有啥损失的？

反倒是自己这边。

因为李处长的心情不确定，谁知道会不会认为自己能力不够，没法完美处理这场意外而恼羞。

都是说不准的呀。

“这样啊？”

陈建业佯装为难的皱眉。

转头朝着正在拾掇自己家伙事的唐根生，以更为平淡，刻意装作自然的语气道：

“唐师傅，如果真有这个规矩，那等会儿我让人给你把钱拿过来。”

“别介。这活儿我接不了，二位，还是另请高明吧。”

唐根生摆摆手，继续收拾厨具箱。

陈建业脸色变了。

面沉如水，眼眸怨毒之色一闪而过。

又闪又过。

他堂堂一个青年干部。

国家未来的后起之秀。

哪能被一个区区破厨子如此无视。

但……

想到这次聚餐的意图。

自己还要在未来岳母李文静面前表现呢。

连个厨子都搞砸，显得自己也太没能力了。

陈建业一边压抑自己心头的火气，一边飞快思索安抚下唐根生的计策。

这一刻，陈建业还没有往‘后悔’二字上靠。

如果没有他的盛气凌人、目中无人、傲慢跋扈……

哪有现如今唐根生的借势撂挑子。

蓝洁卿也变了脸色。

她隐晦的瞥了一眼陈建业。

爱显摆是他自己的事儿。

何苦让自己跟着受牵连呢。

“唐大厨，不至于吧？陈科长之前是不了解你们行的规矩，这不一会儿就去给您支费用嘛。”

“蓝姑娘，话不是这么说的。官字两张口，我接了活，肯定会尽心尽力的做好我该做的事儿，可好不好吃，那就不是我说了算的。”

“有人秉心而论，有人违心之言，我也没法控制。要是做了饭，一句不好吃，我就白忙活的话，那我干脆不接这个差事不更好？”

“上元节外面挺热闹的，我还不如去逛逛庙会呢。”

“蓝姑娘，你说是吧？”

蓝洁卿扭头，看向陈建业。

意思很明显。

你自己惹出来的事儿，你自己解决。

“唐师傅，你继续忙你的吧，我去把您的300块支出来，到了点让再把您送回去。”

陈建业深吸了两口气，狠狠地吐出。

声音终于恢复了平静。

说话的态度也有了些微改变。

会说‘您’了。

可陈建业越是这样，唐根生就越觉得头疼。

能屈能伸方为大丈夫。

这当哥哥的，可是比那个带人堵自己的陈援朝水平高多了。

是的。

唐根生突然就察觉到了陈建业的身份信息。

一来是记忆检索中，对于陈建业的熟悉感。

因为熟悉感不像上次被跟踪那样特殊。

所以唐根生一开始就往接触过的那些人的亲戚中推理。

这人一开始对自己态度恶劣，轻蔑。

姓陈。

跟自己不对付的姓陈的，屈指可数。

而最难忘的，便是带人去胡同理想要教训自己的陈援朝。

从李秀秀嘴里知道有个陈援朝的哥哥。

也知道陈建业对李秀秀有意思。

李秀秀在这些事情上，不对，是在所有的事情上，都没瞒着唐根生。

尤其是在唐根生胸口画圈圈的时候。

总想着说话。

有的，没的，她都会说。

小声的碎碎念。

好像只有在这种疲惫过后的坦诚相待时，李秀秀的平淡如菊才会稍稍退却。

唐根生一开始没往这方面想，纯粹是陈建业瞎鸡儿装大尾巴狼。

用那句‘火车上的厨子’误导了唐根生。

但是呢。

唐根生现在发现了陈建业的身份。

却又再一次结合那句差点误导自己的话。

觉得有没有可能不是误解？

毕竟他弟弟。

陈家的二小子。

就是因为自己的原因彻底告别了光辉的前途。

买凶杀人？

定向爆破？

自家的……？

也不是没可能，不是吗？

唐根生眨了眨眼。

他想到了自己空间储物格里的那具死尸。

计上心头。

唐根生决定不走了。

哪怕拿不到钱，也不走了。

他想要‘打草惊蛇’一下子。

试试水。

其实唐根生心中刚下了决定。

耳边就听到陈建业改了口风。

说话客气了。

让唐根生也不由微微皱眉。

“那行。话提前说好，接了差事我肯定好好做，拿出自己的真本事。但不管结果如何评价，钱照价全收，不带克扣……”

陈建业表示没问题。

唐根生又转头看向蓝洁卿。

虽然没有言语，但意思不言而喻。

陈建业眼角忍不住微微跳了两下。

这是有多不相信自己啊。

蓝洁卿也明白了。

点头，说道：“放心吧，唐大厨。既然陈科长说了，就一定会做到的。您不用担心。”

沉迷牌局的人们，总会将吃饭当做一种对机会的亵渎。

不下牌桌不为输。

赢牌的一方，会以为自己手风正顺，不想因为吃饭打断自己的‘气运’。

输牌的人却总会有迷之自信，觉得自己下一把就一定会转运。

下一把。

再下一把。

执拗、执着、专注等优良品质，总会在牌桌上被尽数展现。

这种情况就很神奇。

唐根生第一次手艺展示，在接近两点的时候开启。

两道辣口。

两荤两素。

外加三份西餐以及餐后甜点。

没要甜汤。

因为‘开水白菜’这道菜，是落作之初便谈好的。

唐根生给诸位太太们送上了能够让味蕾为之疯狂舞蹈的科技与狠活。

跨时代的味蕾刺激阀门经由唐根生之手被突兀的打开。

带来的震撼不只是味蕾。

还有美轮美奂的摆盘和视觉惊艳。

黎夫人扣牌起身，出去如厕回来。

恰好看到门口不远处的露天石桌上，放着几样很新奇的玩意儿。

“这是什么菜？怎么不端进去？”

黎夫人看着再次端菜走过来的蓝洁卿，诧异的问道。

“黎夫人，这几道是饭后甜点，里面有食材怕热，厨师叮嘱得吃的时候再端过去。”

蓝洁卿面色有些古怪。

不过回答黎夫人的话，倒是毫不犹豫。

唐根生做这道饭后甜点的法子，让蓝洁卿叹为观止，又大受震撼。

可跑院子里挖了一层干净的雪，混合了白砂糖，用纱布攒成雪蛋子就当是一道甜食的‘敷衍’……

要不是那个叫鸟巢的巢穴做的很精妙，也的确很形象。

蓝洁卿绝对会‘参唐根生一本’。

态度太过随意。

这道甜点看上去实在有点不走心。

熬了一层锅底糖稀，用梳子沾了在大案板上凌空挥洒了一通。

糖稀凝固，变成了细丝状。

唐根生将它们胡乱捏成一条粗糙的长条，再弯成椭圆形。

看上去还真的很想是一个鸟巢。

每个鸟巢里放三个洁白无瑕的‘鸟蛋’。

鸟蛋的制作就是蓝洁卿亲眼目睹后定义为‘不走心’、‘极度敷衍’的作品。

跑外面挖了一些雪。

撒上白砂糖，再用纱布攒成蛋蛋。

7寸盘撒了深棕色巧克力粉。

再摆上鸟巢。

鸟巢里放入三枚鸟蛋。

最后调汁，用一张油皮包装纸裹成圆锥形状，将酱汁以‘S’形在三枚鸟蛋上转悠了几遭。

这就算完工了？

蓝洁卿对这道甜点是最心虚的。

因为她是从始至终亲眼目睹了唐根生的整个制作过程。

两道辣菜。

一道辣椒炒肉。

一道香辣蟹。

每一道都是科技与狠活。

尤其是第二道。

香辣蟹干脆就用了系统PXX商城里专门买的预制菜烹饪秘方料包。

至于使用方面。

唐根生可谓是相当的轻松惬意，游刃有余。

锅盖一盖。

三下五除二。

再掀开锅盖，刺激味蕾的元素便立刻飘荡散开。

别说盯梢的蓝洁卿同志，就算是始作俑者唐根生本人。

闻了这股香味儿也是舌底生津。

两荤两素也挺简单。

初来乍到，唐根生没打算特别用心。

自己这一趟过来。

300块钱的报价。

肯定是参考了自己上次从二百零一住所走时自己随口忽悠的价码。

但也几乎给打了个六五折。

唐根生很笃定，自己这一趟的差事。

中午一顿，傍晚一顿。

晚上临走前肯定还得来一顿。

三顿饭，三百块。

还消耗自己一整个上元节的时间。

算盘珠子都快崩自己脸上了。

不过也算是顺带着帮唐根生在厨行里提了档。

没法细掰扯。

说不上谁吃亏谁更占便宜。

毕竟唐根生做了规划。

每一顿有一两道亮眼的菜式就足矣。

没必要样样都拔尖。

头一桌。

唐根生的开水白菜和饭后甜点就可以了。

连鸟巢都给整出来了。

女人对于视觉审美是很有心得的。

唐根生的菜式做的这么有创意。

总能给她们留下点不错的印象。

倒也就没必要非得尽心尽责，绞尽脑汁。

说句实在话。

唐根生这趟的目的，还是主要放在投毒……那个，呃，其实，是味蕾芭蕾上。

用科技和狠活，让这几位贵妇人提前感受到舌尖上舞蹈的魅力。

唐根生还是挺有良心的。

人家毕竟花了三百大洋。

唐根生岂能不多准备几种花样儿？

土鸡精、鸡太美，松茸鲜。

这都不稀奇了。

属于基操。

唐根生为什么要先做甜点呢？

还不是趁蓝洁卿不注意，将桶里的古法压榨花生油替换成氢化植物油？

这种加工的植物油能够提供更好的口感，也能增加食物的保质期。

可其中含有反式脂肪酸，能够导致血液中不良血脂和炎症反应几率增加。

嗯，话说李处长去年刚去了一趟毛熊国，一待就是好几个月。

好像就是妇科炎症的问题。

塑料红和亮蓝色的人工色素也给安排上了。

它能让菜品提升吸引力和更璀璨的外观。

虽然有点影响注意力集中和某些行为问题。

但瑕不掩瑜。

饭菜讲究色香味俱全。

菜品色之一字，它必然占得先手。

当然了。

唐根生对出品的菜式也不仅只有这点能耐。

荤菜其中一道是鱼香肉丝。

甜咸口的经典菜式。

人工甜味儿剂就得立马安排上。

虽然有可能会影响体重控制，甚至引发代谢紊乱和消化方面的问题……

素菜的葱烧豆腐和蒜蓉菜心。

也没少用增味剂。

这玩意儿中，尤其是谷氨酸钠，可是顶好顶好的佐料。

虽然可能会导致头疼、恶心、胸闷等反应，但那需要高剂量。

可除了这点瑕疵外，它是真能提升食品的口感和风味。

还能提升好大一截呢。

要论通过科技力量激发味蕾的欢愉程度。

50年代的当下，远远比不上一个世纪后的未来。

唐根生在后厨忙碌期间。

陈建业倒是再也没有过来捣乱。

估计是刚才碰了钉子的缘故吧。

他觉得自己出面跟一个不懂规矩，不懂交锋套路的厨子闹正面冲突，实在有些掉价儿。

理智的选择战略性撤退了。

唐根生并不是不懂内战的规则。

只不过他懒得玩。

拥有系统商城和前瞻性大局观的唐根生。

俨然底气十足。

他看似有点怂。

可实际上内心是很有傲骨傲气的。

虽然不是不屑一顾的傲慢。

但唐根生潜意识里，也不惧怕随时掀桌子走人。

大不了换个地儿，重新来过。

虽然心里不忿。

但唐根生既然收了人家的钱，就一定会办妥这件事。

哪怕再看不惯对方的行事作风。

再瞧不上她们的铺张浪费。

再鄙夷她们的所作所为。

唐根生也会尽心做好这趟差事儿。

不就是做几顿让几个太太团的成员门，吃着自己的做的饭觉得挺美味。

这也不是什么难事儿。

一顿饭送到娱乐棋牌室内。

四个贵太太开始从牌桌转移到餐桌。

品尝跨世纪的科技与狠活带来的味觉刺激和视觉冲击。

“不错，真的不错。难怪李处长对这个厨子青睐有加，就冲着这一桌菜的味道和摆盘样式，300块就算相当值了。”

黎夫人夹了一口辣椒炒肉。

她喜欢吃辣。

甚至可以说无辣不欢。

一口辣椒炒肉入喉。

黎夫人满意的甚至眯起了眼睛。

有几秒钟深深的陶醉。

确实味道独特。

‘开水白菜’这道菜在几位夫人聚首之前，便都有所了解。

也都是从李处长那边得到了情报。

今儿说句实话。

其他菜好吃属于意外惊喜。

其他仨人都是冲着品尝这道‘开水白菜’来的。

毕竟李处长都赞叹的菜，属实太难得。

汤匙频繁的在开水白菜这道菜的汤盆里舀着。

以整桌菜最快消耗的速度，跃层式狂奔。

一骑绝尘。