返回第76章 浮生半日闲(1 / 1)夏午一点半首页

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岷州是一座建立在大运河之畔的繁华城市,而且一年比一年繁华。

大城市少不得消遣的地方,民以食为天,岷州城最多的就是饭店酒楼。

抓住任何一个岷州城的居民,询问这个城市最美味的酒楼,答案一定是三阳阁。

和它的名气相比,三阳阁实在太小,两层,一个老板,四个厨师,一个收钱的,还有六个伙计。

唯一一次扩张,是一个月前,新招了一个打杂的。还是因为吃饭后付不起钱,被迫在这里还债。

不幸的是,三阳阁的饭菜价格很贵,工钱却不高,这个人恐怕要打个半年工,才能恢复自由身。

来三阳阁吃饭,势必要等上很久,但路过岷州的游客,对来这里排队乐此不疲。

因为三阳阁的老板,是星级厨师。

这是世界上最难获得资格的一种职业,他们是食材的诠释者,是沟通食客和自然的桥梁。

职业厨师往往被大家族奉为座上宾,寻常人无缘一见,若是他开起酒楼,吸引客人,不是理所当然吗?

不过可惜的是,这位职业厨师,很少亲自动手做菜,食客们排半天队,吃到的往往是他的四个学徒做出来的菜肴。

当然,星级厨师的弟子,厨艺也没得说。

老板平日里就负责在酒楼里巡视,和进入酒楼的客人打招呼。虽然他是职业厨师,但在招待客人方面,倒是没架子,表情十分和蔼。

正午时分,一天中生意最好的时候,余老板从二楼下到一楼,又从一楼上到二楼,来来回回地走着。看着客人们心满意足的样子,看着等待外面的漫长队伍,余老板的心情就说不出的愉悦。每一个客人,就代表一笔钱。

有人问他,你为什么不多开几间酒楼,那不是能赚更多钱吗?余老板总是高深莫测地一笑,从不回答这个问题。

那他来来回回会累死。

他一边数着排队客人的数量,转过头去看忙碌的员工。只有在看到他们手忙脚乱的时候,他的目光才会柔和些,才不会因为自己要支付给他们很多苦力钱而不满。

看着这些员工,余老板忽然觉得不对。

他是从二楼厨房里过来的,二楼的状况他也清楚,一楼的状况他也看到了眼里,十一个员工,他只看到了十个。

新来的员工呢?

余老板满足的神情变得阴暗起来,穿过厨房,来到了后院。

后院里空荡荡的,余老板将能藏人的地方都找了一遍,仍然没找到那个员工。

“杨十一,你小子跑哪儿去了,给我滚出来!”

余老板顾不上风度和职业厨师的矜持,大吼大叫道。

“老板,我在这儿晒太阳呢。”

一个声音慢悠悠的声音从上面传来。

一个青年正躺在三阳阁的楼顶,翘着二郎腿,晒着秋天的太阳。

看到员工没有溜走,余老板先松了一口气,但是他的脸色立刻又变得凶狠起来:“臭小子,外面都忙成什么样了,你居然躲在这里晒太阳,快给我下来!”

“老板,我都忙了一上午了,早饭、午饭都没吃,一点儿劲都没有,出去也啥都干不了啊。要是你给我煮碗面吃,我立马就下来,而且我保证,就算是到了明天,我也能充满力气地干活!”

身为员工,却敢这么跟老板说话,还敢让这位职业厨师给他做饭,杨十一看起来可没有一点儿员工的自觉。

这个员工便是一个月前,吃霸王餐的那个人。正所谓光脚的不怕穿鞋的,也因为他身上一点儿钱没有,他工作起来常常偷懒,让余老板操碎了心。

余老板怒道:“你再不下来,明天的饭也别想吃了!这个月的工钱,也快扣得差不多了吧?你想在这里干一年,我倒是不介意!”

“你们这群人,一天到晚,不是谈吃的,就是谈钱,能不能有点儿追求?你看这太阳,这水,这楼房,这街道,这么多美丽的景色,你们都看不到吗?”

杨十一无奈摇摇头,一翻身,就从房顶上滚了下来,身体却在下落中一转,双脚稳稳落地。他从二楼的高度下来,就跟下床一样轻松。

余老板看了看这个员工,目光微微一顿。

这个员工虽然经常偷懒,但是认真干起来,一个人顶得上好几个人,干起活来干净利落,而且前后忙活一整天,好像也不知道累。就因为这个特点,余老板才决定把他留下来。要是他肯认真干,那就能开两个员工,省不少工钱了。

只可惜,这个员工认真工作的时间,只有前三天。

余老板的目光停留在员工的嘴角,平息的怒火又燃了起来:“杨十一,你偷吃了是不是?!”

杨十一嘻嘻一笑,说道:“就一点儿,我保证客人没发现!”

“快去干活!!!”

余老板咆哮道。

“好好好,我马上去。不过老板,你不要总叫我十一十一的,我有大名的好不好?再这么叫下去,我都快忘我自己叫什么了。”

“等你把欠我的钱还上,再跟我提条件!”

杨十一拍拍脑袋,迅速溜出后院,去大厅里帮忙去了。

经过一个月的观察,杨十一已经发现了规律,他出来帮忙的这个时间,已经过了生意最火爆的时候,留给他服务的客人也不多了。

杨十一的算盘打得很好,等他来到大厅,却看到一群人正从门口进来。这一群该有十几人的样子,让杨舒柳差点儿又缩回去,不过被余老板堵到了门口。

进来的十几人是一起的,为首一人看到余老板出来,笑逐颜开,迎上来说道:“余老板,你好啊,我来打扰了。”

余老板望了望来人,脸上现出笑容:“老齐,你们来得挺早啊。”

老齐连忙道:“可不是,我可不敢让余老板久等。我们家今年可是大丰收,余老板,您要先看看吗?”

老齐身后的十几人并不是空着手来的,每人手里还捧着一个盒子。

余老板撇了一眼,摇摇头说:“老赵还没来,等他来了一起吧。”

老齐目光里现出失望,不过片刻之后,又笑了起来,说道:“那我们就在这里多打扰余老板了。”

余老板道:“老齐,你们还没吃饭吧,刚好走了一批客人,你们尽管在这儿吃。”

老齐的脸上立刻难看了一些,余老板这是让他点菜当客人了。他带着十几号人,可就要花一大笔钱。不过想到来此的目的,老齐咽了口唾沫,点点头说:“难得来一次,我也给我的兄弟们开开荤!”

余老板一笑,转头看向杨十一:“愣着干什么,快给客人倒水!”

“好咧。”

杨十一有气无力地回道,转身去了厨房。

在余老板的循循善诱下,老齐的队伍点了一道又一道菜,这可让杨十一忙碌了好一会儿,又是端茶递水,又是端菜,还得收拾桌子。看着客人们大口大口开吃的场景,杨十一只得咽唾沫,眼珠子都要飞到菜里面去了。

接下来还要来一队人,万一再是十几号,那他又有得忙了,想想都觉得沮丧。

等老齐一队人吃饱喝足,杨十一又将桌子收拾得干干净净,心底越来越讨厌男人。真是太不讲究了,为什么吃个饭都要把桌上地上弄成这样呢?

他忍不住就瞪起了老齐。

就在他的精神开始歇息的时候,门口又出现了一个影子。

杨十一叹着气,望过去。

门口来了一个三十来岁的男子,穿着普通的短衫,身后没有其他人,看起来只是一般的顾客。

正当他这么想的时候,听见男子开口道:“余老板,不好意思,我来晚了。”

余老板展现出他面对客人时的笑容,说道:“老赵,你也来了啊,不晚不晚,还跟得上吃午饭。你就一个人?”

余老板往老赵身后看了看,杨十一也往老赵身后看了看。杨十一脸上现出了笑容,余老板的笑容则变得僵硬起来。

老赵点点头:“大家都忙,我一个人拖着车就过来了。”

在楼外面,有一个简陋的推车,上面也放了几个盒子。老齐和老赵显然是为了同一个目的来的,但是光从阵势上,就已经能看出胜负了。

老齐开口笑道:“老赵,听说你们望红村今年的收成不好啊?真亏你能凑这些出来。”

老赵正色道:“我们收成不好是事实。不过,给余老板的调料,我们可从来没有懈怠过。今年的调料,也是最好的!”

老齐笑道:“好不好,可不是你说了算,余老板说了才算!”

两个人的目光最后都回到了余老板身上。

余老板眼睛微微一抬,说道:“老规矩。”

老齐和老赵点点头,各自拿了一个盒子,递给余老板。

余老板看了看杨十一,说道:“愣着干什么?接下啊!”

“噢。”杨十一伸手接过,两个盒子都出乎意料地轻。

“去厨房,交给一坤,他知道怎么做。”

杨舒柳望着“老赵”和“老齐”一队人,翘起了嘴角。

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