煮米饭也是一项有些费时间的项目，佟飞接下来便要把米饭煮上。

“将优质大米用矿泉水淘米两次，之后加入适当矿泉水，没过一个指节，精煮一个小时……”

佟飞发觉到，就连煮个米饭，步骤都精细得很。

只是淘米和煮米的水，都需要用矿泉水来充当，这顿饭的成本就真的不用多说了。

佟飞按照要求将米淘好后，倒入所需的水，在电饭煲中煮了起来。

优质大米和普通大米区别很明显。不仅颗粒晶莹，色泽鲜亮，没有碎米，而且闻起来还有一股淡淡的清香。

待水沸腾之后，那米香味越发的明显了。

赵庆和柳灵在午饭点过后，驱车来到了佟飞家。

“小灵，你说佟飞这次还会搞出个什么花样出来？”赵庆一边开车一边问道。

“好难猜啊，但我相信肯定不会让我们失望的。”柳灵期待的说。

“我也知道，如果他没有足够的信心，肯定不会让我们亲自去他家的。”

赵庆自然是对佟飞充满信心。他已经预料到，飞一般的餐厅恐怕很快就会加入新的美食了。

赵庆和柳灵来到佟飞家楼下，佟飞给二人按开了门。

进入佟飞家里，马上就是一阵香味扑面而来。

“太香了，佟飞，快让我看看你在做什么呢？”闻到香味后，赵庆迫不及待的走向了厨房。

柳灵跟在了赵庆后面。她也很想知道佟飞这次到底又做了什么好吃的出来。

“炖的是五花肉吗？佟飞，你最近收入可以啊。”看见佟飞锅里炖的猪肉，赵庆打趣道。

“太好了，飞哥，我已经好久没吃过猪肉了。”柳灵在后面跟着附和道。

佟飞一脸鄙视的看着二人。虽然猪肉涨价了，但也不至于这么夸张吧。

“不过，这味道好像有点特别啊。”又闻了闻肉的香味，赵庆感叹道。

“没错，好像又多了一股神秘的香气。”柳灵说道。

佟飞笑了笑，这里面的秘方，自然不会跟他们二人明说。

赵庆在屋里走动着，又看到了电饭煲里冒着热气。

“电饭煲里煮的是什么，也挺香的啊。”赵庆问道。

“好像是大米的味道，又不太像大米。”柳灵有些不敢确定。

“是大米的味道，只不过食材好了一点。”佟飞回答道。

“佟飞，你这取材还都够讲究的啊。”看来这份饭，也是卖不了低价了。

二人看到佟飞炖的肉和煮的秘方，大概猜到了佟飞要做什么，应该是坛肉之类的米饭套餐。

他们坐在椅子上，静静的等待着佟飞把最后的成品出锅。

“佟飞，我可说好了，为了品尝你今天的美食，我中午特意留出肚子了，一会儿你可得让我吃饱了再回去。”赵庆等的有点不耐烦，肚子已经开始咕咕叫了。

“飞哥，不瞒你说，我昨天晚上就没吃饭，全为了今天这一顿。”柳灵也跟着凑趣道。

“小灵，别以为我不知道你减肥的事，为了健康晚上还是得好好吃饭。”佟飞一边看着锅，一边说道。

“嘿嘿嘿……”

米饭已经煮好，佟飞看到五花肉的汤汁不多了，准备开始下一个步骤。

焯蔬菜。

佟飞把精选水果萝卜切成了较薄的心型，又加入了几片青菜，在锅里焯了起来。待青菜开始变色，佟飞便把火关上了。

萝卜和青菜起到了解腻的作用。为了体现蔬菜的清新，焯的时间不宜太长，刚刚熟了就好。

萝卜和青菜出锅后，佟飞把萝卜用白醋浸泡上，青菜放在一旁。

把萝卜用白醋浸泡，能使萝卜的口感和味道更好，与五花肉放在一起更加的搭配。

这时，五花肉中的汤汁也不多了。佟飞待汤汁剩的恰好够拌饭的量时，关掉了火。

“小灵，帮我用盘子盛出三份饭出来。”佟飞对柳灵说道。

“好嘞，飞哥。”柳灵乖巧的跑到了厨房，拿出三个盘子，把米饭盛了出来。

打开电饭煲盖着的一刻，浓郁的米香扑面而来。

普通的家庭，平时都不会买这样的优质大米。柳灵以前也从来没吃过这种香米。但不得不承认，这种大米的品质确实是普通的大米所难以企及的。

“佟飞，你信不信，就你煮的米饭，我可以白口吃。”赵庆信誓旦旦的说道。

“那太好了，小灵，庆哥那份米饭直接给他，肉我们俩吃。”佟飞顺着赵庆的话说道。

“好的飞哥。庆哥，这是你的米饭，请用。”柳灵笑呵呵的把一盘米饭飞赵庆端来了。

“我就这么一说，难倒我真的不配吃猪肉吗？小灵，还是把肉给我盛出来吧。”赵庆无奈服软道。

佟飞也不再和赵庆开玩笑，让柳灵把赵庆的盘子端了过来。

佟飞先把卤肉和汤汁依次浇在三盘米饭上，接着把萝卜和青菜点缀了上去。

“好了，完成啦！”

佟飞和柳灵把三盘卤肉饭端到桌子上，示意可以开始品尝了。

赵庆和柳灵看着这份卤肉饭，一时竟不知该如何下手。

“这也有点太精致了，我都有点舍不得吃。”赵庆感叹道。

长这么大，赵庆卤肉饭也没少吃，但还没见过这么讲究的卤肉饭。

“是啊，我也不舍得吃飞哥的‘小心心’呢。”柳灵指着盘子中的心形萝卜，这样的造型让她有了怜惜的感觉。

“既然你们都不想吃，那我就自己开动了。”佟飞可不矫情，自己拿着勺子吃了起来。

虽然是自己亲手做的，但佟飞也是第一次品尝，对这卤肉饭的味道也充满着期待。

赵庆和柳灵见佟飞已经开动，也赶紧拿起勺子吃了起来。

佟飞简单把汤汁和饭拌到一起，用勺子舀了一口，放入口中，细细品尝了起来。

好吃！

肉非常的软嫩，香而不腻，米饭的软硬适中，不生硬也不绵软。

将这卤肉和米饭结合，可以说是完美的搭配。

不论是肉还是饭，佟飞都觉得，这是他吃过的最好吃的一次。

吃完了第一口之后，佟飞又迫不及待的舀了第二口进口中。