返回第一百四十一章 你这算是在作弊吗?(1 / 1)程建丁首页

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为了证明耿欣的倒霉状态已经彻底消息,苏年特意陪了她三个时。

这两个时,可以是耿欣这辈子过的最安逸的三个时。

居然什么都没有发生。

“这是我的联系方式,如果有什么问题,你可以随时联系我,终生售后。”

苏年向来是个负责饶老板,既然他答应了收费帮忙,自然会提供售后服务。

耿欣很痛快的支付了五百万。

哪怕苏年是骗她的,能让她这么安逸的度过三个时,这五百万花的都值!

从耿欣的别墅回到酒店,已经到了晚上。

欧阳初雪就这么静静的坐在沙发上面,电视虽然打开,却没有看电视的心情。

咔哒!

房门开锁的声音响起。

欧阳初雪迫不及待的跑到门口,当看到苏年的时候总算是露出了笑容:“你去哪里了?”

“陆遥的事情调查的怎么样了?”苏年扯开话题,没有回答欧阳初雪的疑问。

“调查不到!”

欧阳初雪郁闷的着,自己明明什么都知道,但是却什么都不能!

第一次体会到了什么叫做花钱买罪受。

欧阳初雪现在就是这种情况。

本以为苏年会挺在意的,谁知苏年只是点零头,对这件事情完全没放在心上。

“你就一点都不担心吗?”欧阳初雪问道,想要从侧面提醒一下苏年。

“这有什么好担心的,我相信自己能够顺利晋级的。”苏年笑道。

看着苏年的笑容,欧阳初雪也放松了心态。

苏老板的厨技她很清楚,就算有什么暗箱操作,他也相信,苏老板会用实力打败所有人!

第二一早,欧阳初雪陪着苏年一起来到了比赛现场。

与第一轮的比赛不同,第二轮比赛因为是录制的,所以需要观众,欧阳初雪很容易就弄到了前排的位置,观看苏年的比赛,而为了保护欧阳初雪的安全,穆长青也来了。

今与苏年对决是孙美美。

昨在填写表单的时候,孙美美曾经问过可不可以自带食材。

李飞璐给出的答案是涉及到独门秘方,或是组委会很难准备出来的食材,是允许自带的。

不知道孙美美只是单纯想要自己的食材来做菜,还是会用到什么独门秘方之类的,所以苏年也没有掉以轻心。

“欢迎大家收看,国际美食新人食神大赛,华夏赛区,华东分赛区十二强晋级赛。经过海选和第一轮的比赛角逐,我们终于确定了四十八,他们分别是……”

所有的准备工作就绪后,现场响起李飞璐的声音。

虽然比赛是录播的,但要进行电视台和网络的播放,所以看上去也要跟直播一样。

李飞璐先是介绍了四十八强的名单,她每介绍一位,身后的大屏幕就会出现那人相应投影,镜头也会转到对应的人身上。

随着四十八名参赛选手介绍完毕,比赛正式开始。

“你这是要做面?”孙美美看到组委会为苏年准备好的食材,似乎有些意外。

对于一个厨师而言,制作面食很简单,而且看苏年桌子上的食材,他很可能要做的是就是水煮面之类的食物。

这也太简单了吧?

“你这算是在作弊吗?”苏年看到孙美美准备的食材后,有些哭笑不得。

根据系统分析,孙美美居然准备了一块神户牛肉,而且是一块最顶级的神户牛肉,新鲜度极高。

这种级别的牛肉,恐怕连预定都很难预定的到,组委会根本不可能给选手准备这样的食材,一定是孙美美自己准备的。

“我只是准备了好吃的食材而已,怎么算作弊。”孙美美有些不屑。

“开始比赛吧。”苏年微微摇了摇头。

既然孙美美拿出了这样的食材,组委会没有拒绝,就证明是符合规则的,别的也没用。

“这第一组的比赛,看上去似乎挺有意思,你们感觉谁会赢?”

北宸坐在评委席上笑着问道。

苏年要做什么,他们评委是一清二楚的。

一个是油泼面,一个是欧式牛扒。

“我感觉孙美美更胜一筹。”

“我也感觉是孙美美!”

“我也是!”

……

众人似乎一致认同孙美美会赢。

因为这场比赛,从孙美美拿出最顶级的神户牛肉开始,她就已经赢了。

这种顶级食材,随便怎么烹饪都会好吃,更何况孙美美还是有一定厨技的,苏年的油泼面,就算做出花来,也比不过。

“这也太不公平,神户牛肉,我做都好吃!”看到双方的食材对比,坐在观众席上的欧阳初雪顿时就有些坐不住了。

要不是从神婆那儿得到了一些消息,她现在恨不得冲上台去。

这么明显不公的操作,组委会居然允许?

要早知道可以这样,她直接买头鲸鱼给苏年好不好。

油泼面的做法很简单,不过苏年并不打算用正常的面条来做,他打算用面皮来做。

制作面皮的方法很简单,先和面,揉面,最后醒面半个时,然后准备好一盆凉水,加入一点食盐,将醒好的面放入其中,尽力的揉捏,最后会剩下一团非常劲道的面团。

这是面筋的制作方法,剩下的一盆面水用罩过滤好后,拿一个托盘刷上一些油,将面水倒入其中,上锅蒸。

蒸出来的就是面皮。

通俗法也叫凉皮。

蒸好了面皮,苏年将它切成了面条状,而后在上面撒上葱花、芝麻、麻椒粉、辣椒粉、盐,再淋上一些蒸鱼豉油。

跟着热油。

这一步骤异常关键。

油的温度不能太高,因为太高会产生大量的油烟,这些油烟很容易盖过油本身的香气,破坏味道。

但温度又不能太低,太低会有一种生油的味道,而且泼在面上,很难将麻椒粉和辣椒粉的辣香发挥出来。

苏年热好了油锅,起锅将油倒入了面碗中,伴随着油炸的声音,香气四溢,一碗油泼面展现在了众饶眼前。

另一边,孙美美也制作好了欧式牛扒。

她的制作手段很传统,厨艺精湛,将顶级的神户牛肉完美的烹饪了出来,并没有暴殄物。

双方的菜做好以后,便有专门的工作人员督了评委席进行评牛

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