返回第三十九章 做腊肉(1 / 1)花惜十八首页

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回到家的时候已经到了寅时。

看到云棠母子回来,十八蹭的从房间跑了出来。

很是委屈,“姐姐,饿,十八好饿呀。”

云棠突然一愣,是呀,早上走的时候没给他做午饭。

“你等一下,我先把东西放到屋里。”

说着朝房里走去。

后面的云羽知道十八肯定是真的饿了。

还是大方的把上次的糖粒子给十八一颗。

“十八,这个可好吃了,你先吃着,娘亲等下给你拿包子吃。”

谁知十八看都没看一眼,就跟着云棠去了。

哎哟喂,这还真是涨脾气了,要知道这颗糖粒子还是看到你饿了,才拿出来给你吃。

就连小可爱都还没有么好的待遇。

这个十八真是可恶。

“哇,十八,你想吓死我呀。”

云棠放下背篓,转身的时候就看到自己身后一尊大佛。

“姐姐,饿。”

还不忘摸摸自己的肚子,“听,它在叫。”

什么乱七八糟的。

好吧,算自己还是有那么一丢丢的良心,背篓里买了五个肉包子,云棠拿出三个来。

“给,吃吧。”

这时,云羽一脸埋怨的跑了过来。

“娘亲,十八他好讨厌。”

“恩,怎么了?他欺负你了?”云棠像是来了兴趣似得。

“不是,是我给他糖粒子,他不要就算了,他还瞧都不瞧一眼。娘亲你说气不气。”

“恩,确是可气。”

不想博了自己儿子的面子,还是顺着回答。

是呀,的确可气。

你要知道小可爱我都对它没有这样好过,要知道它可是吃过我的口水。

想着还不忘把那颗糖粒子投进嘴里。

“但,乖儿子,你为什么不问问他为什么不要呢?”

“这...”,好像没有呢。

正在埋头吃包子的十八,听到了云棠母子的对话,用手擦了擦嘴。

然后伸出那油乎乎的手在云羽面前:“给我”

嘿,这人还真是...,自己想要就要,不想要就不要?

行,你是大爷,给你还不成。

云羽又拿出一颗送到了他手里。

看到此景,云棠只是摇了摇头,“云羽十八过来。”

随后拿出来买的药膏,“这个羽儿能不能给十八涂抹下。”

云棠看着他,怕他不同意,跟十八闹了这个矛盾,估计也不愿意。

谁知,话刚落下来。

“好”

呵,我才没那么傻,如果不答应,岂不是就要娘亲给他涂了,都说男女授受不亲,美得他。哼,娘亲是我的。

“那行,这事就交给羽儿了,为娘去厨房了。”

说着拿着肉就朝厨房走去。

这些肉云棠打算其中的十八斤做腊肉,剩下的两斤留着做菜吃。

想到这腊肉,在现代云棠独喜欢湘西腊肉,因为那是儿时的回忆。也是外婆家的味道。

并且她还知道怎么做。

之前就买好了家用器具,所以现在云棠家的厨房里还是有了些东西。

把肉放进大盆子里,在肉上面涂抹一层盐,这样有利于肉的保质,也利于肉里的水分流出来。

上面也可以涂一层佐料,这就要按个人口味来了。

涂抹好了,放上一个晚上。第二天就起架上扛。

说起这个扛,也叫做扛架,是专门挂腊肉的。

在现代湖南湘西乡村里,可以见到。

扛架下面就是火坑,所谓的火坑就是哪里的人们用来做饭炒菜的地方。

因为在乡村,基本是烧柴火,所以也就便于腊肉做成。过年之前,每家每户都会杀自己的猪来做腊肉。(但是不同地方,做法不同,本人偏于烟熏腊肉百吃不厌)肉腌制完以后,也到了做晚饭的时辰了。

行,云棠没有停歇的又投入到做饭当中。

想想昨天晚餐的教训,这次云棠煮的饭比昨天多了一倍。

谁叫昨天十八吃了大半部分的饭,害的他们母子两个都没吃饱。

还专门给十八装备一个盛饭的盆子,想想应该一盆子够他吃了。

这真是赔钱的家伙,这样下去,不知道还得用多少银子。

不行,得等到他恢复记忆了给把钱补上来,看他之前穿的衣服,也不想是没钱的人呀。

好,那就先记上。

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