返回第24章:南瓜土豆是主食(1 / 1)我就是饭饭首页

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油条被切成一段一段的,浸泡在奶白色的豆浆里。

一口压下去,豆香浓郁,油条焦香。

谢大宝看着江小柳吃,喉咙动了一下,眼睛却一眨也不眨。

江小柳突然间有些感动,她一直认为,富人的施舍不值一提,弥足珍贵的是穷人的慷慨。

喝完最后一口豆浆,江小柳看着谢大宝付完钱,她问他:

“大宝哥,你对人怎么这么好啊?”

见江小柳笑眯眯地看着自己,谢大宝脸一下子就红了:“我……没有啊……”

擦了擦嘴,江小柳也不再说什么了。

看着她大步朝前走去的背影,谢大宝呆呆站在原地。

早晨的菜市场人声鼎沸,江小柳四处逛着,卖菜的很多,但是品种却没有江小柳想象中丰富。

最多的还是土豆和南瓜,除此之外就是白菜冬瓜之类的。

江小柳挺失望的,原本想着这儿还能有什么蘑菇藕片菜花海带什么的。

搞了半天,这农贸市场上的蔬菜,跟谢大宝自己种的相比,品种真的是多不了多少。

光靠这些土豆南瓜啥的,长此下去肯定是留不住什么客人的。

江小柳分析了一下其中的原因,应该是现在这个时代,那些蔬菜没被大面积种植。就算有人吃,也应该是路途的原因,无法配送吧。

食材不丰富,这对做餐饮来说,真的是一个不小的麻烦。

逛了一上午菜市场,江小柳只采购了一些大白菜和一个毛乎乎的大冬瓜。

大白菜用来煮麻辣烫并不是很好的选择,因为菜叶过于吸附油汁,吃起来,除了辣味也没有什么别的味道了。

除非是特别爱吃辣的,否者一般人还真来不了这一口。

江小柳买白菜,只是因为可以用来做汤汁的打底。可那冬瓜呢,倒还真的挺适合煮麻辣烫的。

时间煮得稍微长一点儿,冬瓜的肉质就会变得非常绵软。

这种时候的冬瓜煮得是最吸味的程度,整块冬瓜切成薄片,轻轻一抿就化了,汤汁跟冬瓜的肉质完全混合在一起,口感很棒。

扛着那些菜跟谢大宝走在回去的路上,江小柳问谢大宝江宁县还有别的菜市场吗,谢大宝摇摇头:

“这个菜市场是县城最大的了,别的市场的菜,小贩们都从这儿进的货。”

江小柳哦了一声,她总算是搞明白了。

刚刚那菜市场,算是个半零售半批发的地儿。

这样一来,别的小型菜市场也没必要去逛了,用脚丫子都能想出来,那些地方也是除了土豆就是南瓜,要不然就是白菜和冬瓜。

江小柳似乎还是有些不死心:

“谢大宝,你们平时蔬菜就吃土豆和南瓜吗?”

“蔬菜?”谢大宝皱皱眉:“土豆跟南瓜,可不是蔬菜,那是主食吧?”

“主食?”

江小柳有些懵了。

谢大宝说:“南瓜和土豆,我们都是直接煮来吃的,飘飘你把它们住在红油辣汤里,还真的是头一次见。”

“直接煮了?当饭吃吗?”

“对啊,南瓜土豆当菜吃,在你之前,我们之前还真没这么试过。”

江小柳又懵了。

那一瞬间,她突然想起上次跟谢大宝出去摆摊,他在柴火堆里放了几个土豆,烧软了之后,蘸着辣椒面吃,那口感真是一级棒。

只吃了几个肚子就饱了,这土豆比吃米饭面条什么的,还抗饿。

至于南瓜,原本就够甜了,放在锅里隔水一蒸,自然也能填饱肚子。

之前听爸爸妈妈说起过,在他们小时候那些青黄不接的年代,南瓜和土豆这两样东西,确实是救命的粮食。

这么说来,江小柳确实是把江宁人填饱肚子的东西,当成了菜品。

不过这样也挺好啊,既让食客们吃饱了肚子了,也满足了口福,一举两得。

可想要生意做大,扩展经营,光让大家吃饱肚子那是不行的,还得像之前想的那样,不不仅味道要改良,还必须要食材丰富。

但目前仅有这些食物,就算是自己开荒种出别的蔬菜来,那也需要种子啊。

叹了口气,只能按照现在仅有的食材,先做着吧。

有能填饱肚子的南瓜和土豆,还有蔬菜类的白菜和冬瓜,菜园子里呢,还有一些黄瓜莲花白什么的。

谢大宝既然能种出黄瓜,那说明别的地方也能种出来。

今天在市场上没见到,也许过两天就有了呢。

谢大宝见她一直不说话,刚想问她在想什么,就在这时,一辆马车从二人身边飞驰而过,擦身而去的时候,跟谢大宝的身体擦挂了一下。

肩膀上看着的冬瓜突然一滑,就掉在地上打了个稀巴烂。

马车上的人也感觉有些不对,停在了路边。

看着冬瓜那白乎乎的肉,散落在地上混在了泥巴里,江小柳那叫一个心疼。

冬瓜虽然不贵,但这么大一个,也花了足足有十文钱那么多。

那碗豆浆油条才一文钱,谢大宝为了省钱自己都舍不得吃一口,而现在这十文钱买的冬瓜,就这么白白摔烂了。

于是,放下抱着的那些白菜,江小柳气冲冲地冲到了马车前。

从马上下来的是一个中年男子,他一见了江小柳,立刻露出了惊奇的神色:

“飘飘,怎么会是你?”

见他认识自己,江小柳愣了一下。

仔细朝他看过去,只见此人气度不凡,衣着也不像是县城里的普通人。

而且这马车也挺镜子的,如果换到江小柳那个时代,至少是宝马奔驰那个级别的吧。

再细看看了看她的脸,江小柳想起来了,这不是就是沈万金嘛。

田氏的丈夫,沈飘飘的父亲啊。

“飘飘,你不好好在家呆着,跑这么远来干什么?”

沈万金的语气地带着责备,江小柳却满不在乎。

见她是这种反映,沈万金生气了。

江小柳却往后退了一步:“我可是被赶出来的,你们沈家门槛太高了,我进不去!”

沈万金一愣,他感觉莫名其妙:“你说什么?”

“回去问问你其他老婆们吧,还有那个老妈子陈凤,她们可什么都知道!”

说完,江小柳冷哼了一声,转身正要离开,想了想,突然朝沈万金伸出手:“对了,把钱陪给我!?”

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