接下来几天,玉香球的销量直线上升,沈俊辰乐了,沈俊彦愁了。
沈老夫人翻看三大掌柜呈上来的账本,吃惊不已:“真想不到,玉香球竟然卖得这般好,能带来这么高的盈利!”
“回老夫人,玉香球虽然利薄,架不住卖出去的量多啊!”刘掌柜恭敬地说,“来店里的客人十有八九要买玉香球,大师傅都来不及做,可谓供不应求!”他经历了一次起落,看到了另两个掌柜颓然离去的惨状,现在铁了心跟着老夫人干。
沈俊彦撇着嘴,发出了不和谐的声音:“祖母,孙儿以为这样不妥。冠云斋的糕点有口皆碑,卖的大多是精品,走高端路线。玉香球再好,充其量不过是普通的低端产品,如果任由玉香球一支独大,会拉低冠云斋整体的品味。”
“祖母,大哥的顾虑有一定道理,但我以为,可以换个角度想:为什么玉香球大卖?为什么平常百姓都去买?很简单,玉香球好吃、不贵,百姓都买得起!玉香球确实属于低端产品,可品质、口味绝对上乘,它使冠云斋摆脱了以往高高在上的姿态,变得亲民、变得更接地气,也更受榕城百姓的喜爱!说它拉低冠云斋整体品味,我倒认为未必。”沈俊辰说得头头是道,有理有据,末了说道:“不想让玉香球一支独大,大哥可以推出新品糕点。冠云斋就是新品太少,祖母,孙儿说得可对?”
“哈哈,你这皮猴儿,居然能说出这样一番话,难得哟!”沈老夫人笑得开怀,她的小孙子并没有外表看起来那么不靠谱呢。
沈俊彦被噎了一下,心里愤恨——新品糕点,说得容易!他早尝试过了,把他改良多次的长寿糕放到店里售卖,由于用料上乘、制作工艺繁琐、体量巨大,定价很高,买的人少之又少!别说赚钱,居然亏本了!
沈老夫人有了新的计划:“我决定了,把玉香球推广到大裕所有冠云斋门店里售卖。俊辰,玉香子的供货可有问题?”
“孙儿回去问一下供货商,尽快给祖母回复。”让大裕所有冠云斋门店售卖玉香球,这不是闹着玩的,要的玉香子量大,且要保证供货稳定,沈俊辰是个有脑子的,没有贸然应下。他准备先和李落雪商量。
从沈老夫人处出来,沈俊辰匆匆走了。沈俊彦看着他的背影,双眼冒火。
刘掌柜低头赶路,只当没看见。
“刘掌柜,小心脚下,哪天摔死了,别怪我没提醒你!”沈俊彦阴恻恻的声音传来,刘掌柜一个趔趄,走得更快了。
沈俊辰坐马车去李落雪的小院,途中,苏东提了一句:“公子,照理说,李家的玉香子该运来了,不知为何一直没有音讯?”
沈俊辰也觉得不解。
李落雪的小院。
李落雪看到两人,翻了个白眼,没有要接待的意思。
沈俊辰不请自入,心情美得很,一点不计较。
李落雪想到什么,追上去问:“二少爷,是不是我爹又有玉香子送来了?那正好,你把货款结给我。今后有货来,你给我货款,没货来,就算了。咱俩谁也不欠谁!”
沈俊辰停住脚:“李姑娘,沈某有一事不明,为何你突然不想挣钱了呢?”
“不是不想挣,是不想和你一起挣!”李落雪坦然道,“你和你那个大哥为争家产,指不定怎么掐呢,我可不想掺和。”把话挑明了也好,好聚好散,省得互相猜忌。
“谁家没有一本难念的经?”沈俊辰目光一闪:“我和大哥间一点小矛盾就把李姑娘吓跑了?李姑娘就这点胆儿?那我还真看错你了!”
李落雪不为所动。
沈俊辰继续说道:“在大裕,谁家没几个孩子?我沈家那么大,孩子只有三个,算是少的!况且我祖母说了,今后我是城中冠云斋的掌柜,我大哥是城东冠云斋的掌柜,我和大哥公平竞争,不玩阴的!李姑娘放心就是!”
李落雪琢磨,沈俊辰说得有理,既然沈家长辈出面了,他和他大哥间应该不可能斗得太过火,自己之前预想的不成立,那就还有合作的可能:“听二少爷的意思,是想和我商量大生意?”
“对!”沈俊辰对李落雪这种一点就透的模样喜欢极了,“玉香球大卖,我祖母想让整个大裕的冠云斋分店都售卖玉香球,需要大量玉香子。”
“二少爷想要大量进货?”
“不仅大量,还要保证货源供应稳定。”
李落雪心里盘算:照这样算,光靠自己家里剥玉香子已经不能满足需要了,那是不是可以发动村里人一起剥,他们出钱收?破碎的五十文一斤,完好的八十文一斤,这个价钱对李家村的人来说已经非常高,一定会有人愿意做。而他们家正好能乘此机会拉近和村里人的关系,她是不是也能早日回村?
看李落雪不说话,沈俊辰提醒道:“李姑娘?”
李落雪回过神,想着要大赚一笔,风光回村,不禁浑身有了干劲:“二少爷,你说的没有问题,我立即给我爹写一封信。”
“好!”沈俊辰立即喊:“苏东,把你准备的笔墨拿来。”
嘿,这是有备而来啊,李落雪瞪了沈俊辰一眼,他就没想过自己会拒绝?
沈俊辰坐下,自斟自饮,悠然自得,不去看李落雪的目光。
李落雪奋笔疾书,把自己的想法以及如何着手实施都写在信里。她毛笔字不行,不过好歹能看清写的是什么。
苏东边磨墨、边随口道:“李姑娘不是不会写字么?”他指的是,签订买卖玉香子合同时,李落雪曾推说不会写字。
李落雪手一抖,涂了一个墨团:“我刚学会,不行呀!”
“行,行吧。”
沈俊辰偷笑——小狐狸的小心思多着呢,偶尔逗逗,看她抓狂或者吃瘪的模样,很有趣!
李落雪写好信,吹干、折好,交给沈俊辰,后者接过递给苏东:“你直接去李家村,把信交给李姑娘的爹,顺便问问这次玉香子怎么迟迟未送到,是不是有什么问题?”
“把公子送回家,小的马上起程。”
“又来!怕我丢了?”沈俊辰抬手就是一个爆栗,“婆婆妈妈的,磨叽!”
“小的没在公子身边护着,不放心走。”
“你走了我还能一直不出门?”沈俊辰现在是掌柜,事情不少,不可能再像以前一样躲清闲。
苏东也想到了,不由急道:“那怎么办?”
“祖母提出公平竞争,我暂时不会有事!走,回家!”沈俊辰当先走了,自己这个跟班,有时真的很固执,看在他忠心的份上,姑且忍了。