方槿鲤的小肥爪,拿起了一块香酥糕点,递给旁边的墨胤容,“阿容哥哥,吃。”
“嗯。”
墨胤容接过,小口地吃了起来。
方槿鲤又拿起了一块,递给了吧啦吧啦说个没停的李缘,“掌柜阿叔,你也吃呀。”
李缘正说得起劲,却被她这伸过来的小肥爪给打断了,有些无奈道:“小娃娃,阿叔说的事儿,你倒是给个回应。”
方槿鲤轻轻地咬了一口香酥糕点,点了点头,说:“阿叔,你要买,我可以卖给你,不过调配这个辣酱汁需要我们家秘制的一种酱汁,这种酱汁是轻易调配不出来的,需要单独购买。”
“怎么说?”
李缘奇怪地看着她,“这秘制酱汁影响大吗?”
“如果没有这份秘制酱汁,辣酱汁也能做成,只是口感没那么好,保质期没有那么长。”
“保质期?”
李缘听到这个奇怪的词,有些不解地看着她。
方槿鲤第二块糕点下肚,解释道:“就是这一批辣酱汁做出来的可食用时限。比如我给你的这一罐辣酱汁,是用我们家的独家秘制酱汁做辅料的,它可以长久放在仓库里至少五十年都不会变味!”
开玩笑,那可是她的万年仙泉水,非但能自己保鲜,还能作为辅料,保鲜其他的食物。
就好比长期喝她的仙泉水,身体机能会越变越好一样。
加了秘制酱汁的辣酱汁,也同样的道理。
“保存五十年?”
听到这话,李缘都有些震惊了,这可堪比百年佳酿了吧?
他想了想,又问:“那如果不加你的秘制酱汁呢?”
“十天半个月不成问题。”
古代不像是现代,人人家里头都有冰箱,啥酱汁之类的都是低温保存的。
在这古代大夏天的,能保存个十天半个月都算是不错的了!
“那还算可以……”
李缘嘀咕了一句,心里头正细细地盘算着,这小辣椒嘛,迟早会卖给别的食肆酒楼的,但如果是秘制辣酱汁的配方买到手里来,那可真就是独一无二的了。
他想着,这几天食肆里火爆的生意,客人对新菜和小辣椒辣酱汁赞不绝口的话,当即咬咬牙,认真地看向方槿鲤,说:“小娃娃,我买了!也不图你这秘制酱汁,就辣酱汁的配方,卖给我吧!”
方槿鲤见他这么爽快,眸子都忍不住一亮,笑眯眯地问:“掌柜阿叔就是爽快,那我也要爽快点才行,这个配方,我就便宜点卖给你了,两百两银子,一口价。”
原本还没卖小辣椒新菜的时候。
李缘这客来食肆,每月净盈利也有至少三十两银子。
但最近生意火爆,每日净盈利就已经达到了五两银子。
按照这样的速度发展下去,他这需要不到两个月的时间,就能将买断辣酱汁配方的银子给赚回来了。
这么一想,可真是赚了人小娃娃的大便宜了!
李缘微微蹙眉,神色有些犹疑地看了一眼方槿鲤,低声问:“小娃娃,你这卖配方的事儿,家里人知道吧?”
方槿鲤眨了眨眼睛,笑道:“自然是知道的!如果掌柜阿叔不放心,等过几天,可以先拟一份协议,来我们家,当着我珍姥姥和阿娘的面,咱们签约。”
李缘想着,他的辣酱汁已经供不应求了,还要再等上几天的话,不知道要少赚多少银钱。
可若真的就这么跟方槿鲤签约的话,万一回头她家里人又不同意……
他想了想,最后说出了个折中的法子,“这样吧,也不用等几天了,等下阿叔送你们两个回方饶村,见见你们的长辈,就把这件事情给定下来。”
“好呀!”
方槿鲤自然是没有异议的。
“不过掌柜阿叔,你这食肆生意那么好,你走开那么久没事吗?”
“不碍事,今天我加了不少的人手,还把我儿子叫过来管事,我离开一会儿也不打紧。”
“那就行。”
于是,这事就先这么定下来了。
动身之前,李缘也履行了请方槿鲤吃饭的承诺,让小六的上菜,一桌子满满的,摆放的全都是他们店里的招牌菜和新菜。
“辣炒鸭头,清蒸葱香鱼,辣炒鸡丁,辣炒小肉,辣丁闷烧鱼……”
方槿鲤点了一桌子荤菜,旁边还有两盘青菜,还有两盘糕点。
她觉得李缘真的是个超级大方的掌柜。
也不想想她和阿容哥哥两个小娃娃,哪能吃下这么多的菜呀?
吃不完的话,得多浪费!
不行,等下一定要找掌柜的要个竹编食盒把吃不了的带回家去,给阿娘她们吃。
这么想着,方槿鲤也忙拿起了筷子,催促着一旁的墨胤容,“阿容哥哥,咱们早上都没吃呢,快些多吃点吧!”
墨胤容点了点头,拿起了筷子开始吃了起来。
因为食不言寝不语,让他堆了满肚子的疑惑,都不好意思在这个时候问。
看方槿鲤大快朵颐,吃得那么香的模样,他就更无奈了,只好跟着先一起吃完饭再说。
因为他们起的早,又花费了将近两个时辰在路上。
吃完饭的时候,食肆正直午时生意最热闹时分。
方槿鲤吃饱,扒拉着二楼的栅栏,往一楼门口一扫,发现外头的人都排满了好几排队列,比她刚来这边的时候,翻了两三倍。
店小二们忙得像陀螺一样团团转。
也有不少穿着锦服的客人被带到了二楼的单间上来。
她数了下,二楼差不多有二十个隔开的小单间,个个里头都坐满了人,还有不断地茶水酒壶端上来……
“阿容哥哥,你看,李掌柜的还说自己不用这么忙,可他一直在二楼隔间这边走来走去,招呼着的好像都不是普通的客人……”
方槿鲤观察着。
上饶镇的人口是小饶镇的五倍有余。
听她阿娘说,上饶镇还是北饶州有名的人口大镇,因为这边往南七十公里,就是北饶州最繁华的城镇,北饶镇。
墨胤容听到她的话,轻轻地点了点头,低声说:“是的,看他们的衣着,应该是上饶镇本地,或者是其他地方来路过的商贾。”
“阿容哥哥,咱们大胤朝,是不是有很多商人啊?”
墨胤容嗯了一声,解释道:“大胤朝和前朝不同,太祖皇帝继位后,颁布法令,对商人不再那么苛刻,除了在赋税上比农民更重一些之外,商人和农民是平等的。商人也可以穿锦服,但有限制,不得穿色彩艳丽的锦服,那是皇家和官宦贵胄独属。”