第二十五章:五场食戟!(一)
楠京。
五星级酒店紫金山庄。
这里的厨师长便是一位淮南菜系专精的特级厨师,如果这位厨师长从小菜系专精厨师中突破自我,成为一位正统厨师,那么这家准五星级酒店便有资格获得五星级评价了。
在紫金山庄附近的一个酒店,万桀定了个房间,放下行李后拿出手机拨了一个电话,待电话被对方接起后后他说道:“我是万桀。紫金山庄的王厨师长,前天我与你定下的约定不知你是否还记得?我已经拿到那份菜谱了,只要你接受我的食戟申请,我便会将这份菜谱及一千万美金作为赌注。”
一个沉稳的中年男子声音从电话中传出:“万小兄弟,你能以食戟的方式拿到那份菜谱,我对你的实力和天赋感到惊叹。”
“但是我当时也跟你说过的,仅仅只是那一份菜谱,虽然对我突然单菜系更进一步有不小的用处,但是并不是必须之物,你想以此来对赌我的正宗‘淮南豆腐宴’十五道料理的菜谱还远远不够,即便是加一千万美金,也不够。”
万桀轻笑出声,他自然明白对方说的话是什么意思,直接了当的说道:“我明白王厨师长的意思了,一份菜谱不够的话,我便拿更多更珍贵的菜谱与你对赌如何?我保证,每一份菜谱都是特级甚至星级必杀料理级别的菜谱...三个月后见。”
“万小兄弟,万...嘟嘟嘟...”电话那头的王厨师长听着那代表着“挂断”意思的嘟嘟嘟声响,嘴角勾起一抹笑意的端杯抿了一口茶。
双方似乎都有着自己的算计,却不知结果到底是谁技高一筹了...
……
第二日,万桀便来到了他事先早已挑选好的一家餐馆,他这次来楠京本就不是为了与那位王厨师长食戟而来的,他早就猜到王厨师长会说些什么,此次来楠京,为的是获得一份用来作为赌注的菜谱。
万桀抬头看了看牌匾的“桉徽鸡海”四个字笑了笑,轻语道:“与‘罗汉大虾’同属于一菜两吃类别的料理么...只可惜这道料理与‘罗汉大虾’还差了不少呢。”
“如果把‘罗汉大虾’定义为麟级必杀料理的话,那么这‘鸡海’也就是一道特级必杀罢了,或许几番改进之后还能有所提高,但是这道料理的改进极限也就星级必杀的程度而已了...不过用来和那家伙对赌的话倒是足以。”
说完他便踏步前行,径直走进屋子里面去了。
“陈厨,食戟吧!我以这份正宗的满汉全席之千叟宴中的鸡肉料理‘怪味鸡片’为赌注,来赌你们餐馆的招牌菜‘鸡海’!不知陈厨可敢接受?”万桀进屋便是直接了当的一番话语,他规划的时间有限,没工夫耽误太多时间在这里。
被称为陈厨的中年男子看了看万桀,皱了皱眉头后一脸正色的严词拒绝道:“我没有时间陪你个小毛头孩子瞎胡闹...”
不过,还未等他说完话,便是被万桀打断了话语,说道:“我的赌注再加一百万美金!”
陈厨突然停下了拒绝的话语,干咳几声后转而说道:“...咳咳,其实我本不想打击你的信心,不过既然你非要与我食戟,那么...我便同意与你进行一场食戟!”
...三个小时后,万桀带着“鸡海”的菜谱离开了这家餐馆,只留下跪倒在地依旧一脸难以置信的店主陈厨。
……
三天后,万桀出现在浙茳,这次他的目标是浙菜系中可以算是最古老的一道料理——“清汤越鸡”!
清汤越鸡是浙茳绍星的特色传统风味名菜,据说是春秋时期越国流传下来的。
它用绍星的特产越鸡烹制而成,此鸡肉白嫩,骨质松脆,在利用原汁清炖后,会让食客感觉到味鲜且爽口。
绍星在春秋时期曾是越国的故都,越王台就建于卧龙山的东侧,当时,在越王宫内,原先养有一批花鸡,专供帝王后妃观赏玩乐,后来逐步成为优良的食用鸡种流传至今,故称为“越鸡”。
这道菜的历史可谓是极其悠久了,菜谱也经历过多代名厨的改进,万桀估计此料理至少也是星级必杀料理的级别,甚至可能是准麟级必杀料理的级别,如果拿这道料理仅仅只是作为赌注之一去对赌那王厨师长的“淮南豆腐宴”,却是有点小亏的。
不过万桀并不认为自己会输,所以赌注的轻重倒也无所谓了,他挑选的食戟目标都是有希望战胜之人,不会盲目挑选暂时还完全没有丝毫办法战胜的人作为食戟对象。
而一旦对方是他有可能战胜之人,那么他就必定要取的胜利,曾经作为魂万桀的时候是这样,现在依旧还是这样,这便是他万桀的厨师之道...或者说是炼丹师之道?