返回第18章 正式开业! 求收藏!求鲜(1 / 1)十里白昼首页

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手工菜单一共做了三份,其中以许墨的菜最贵,在全部做好了之后,大家聚在一起拍了一张大合照,附在了每份菜单的最后一页。

“好了,今天的会议就到这里,明天早大家都要早起,准备迎接我们中餐厅的第一天开业!”赵微拍手宣布道。

“太好了,今天可把我累死了,我要好好冲个澡睡一觉。”苏友朋伸了个懒腰说道。

其他人也都各自散去,回到了自己的房间。

一夜无话,时间很快来到了第二天早。

许墨起床之后,赶紧洗漱一番,换好衣服之后就来到了客厅,此时大家也都起床了,苏友朋为了今天还特地做了个发型,让白举钢和王俊恺直夸他帅,每个人的心情都很愉悦,谈笑风生间便把所有的准备工作都做好了,约二十分钟后,所有人集合开始赶往餐厅。

从民宿到餐厅其实走着也很快,路顺便还能欣赏一下法国小镇科尔马的魅力景色,这一路许墨感觉到心情无比舒畅,想着这么美的地方以后有机会一定要带着妹妹许小萱一起来玩一趟。

说起来,长这么大,兄妹二人还没怎么出去旅游过呢,毕竟之前他们都很穷,根本没有多余的钱去旅游。

很快,他们便走到了餐厅,众人开始收拾餐厅和厨房,舒琦和赵微两人忙碌着准备前菜,赵微切着火腿,舒琦则是先把木耳烫熟。

而男生们则是负责切菜,许墨的任务是把今天要用的肉类全都切好,这看起来可不是一件简单的事情,但他完成得很好,刀在手中游刃有余,切出来的肉和排骨也都十分漂亮。

忙碌又不会显得忙乱,几人在厨房中工作得很好,特别是苏友朋一句:“要带着愉快的心情料理哦。”更让大家精神了起来。

……

时间过得很快,赵微看了看时钟又看了看预约单,马对后厨说道:

“你们动作要快一些了,第一批客人十二点就到了!”

“明白!”

苏友朋马答应道。

“各位同志,我们还有四十分钟的时间准备,你们怎么样了?”苏友朋问道。

“不知道,感觉时间蛮紧张的。”白举钢一边切着葱一边说道。

王俊恺则是在热冻肉,他摸了摸肉一脸紧张道:“估计我这边来不及啊,这肉冻得太硬了,四十分钟化不开。”

许墨听到他的话之后抬起头看了一眼时间,然后说道:“没办法了,用热水解冻吧。”

“好的。”

王俊恺听到许墨的话之后马打开了火,把肉放在锅里,加了很多水。

“还有最后半个小时啊,你们的准备工作要收尾了,差不多就行了,”赵微走进后厨提醒道,“小许,你那边怎么样?”

“我一切OK,就等客人到来了!”许墨回复道。

赵微给他打气道:“嗯,客人可是点名要吃你做的菜的,次就是你的糖醋排骨和炒饭吸引他们的,你可要加油!”

“大家都要加油,中餐厅每个人都很重要的。”许墨笑着说道。

“哇,真的会说话,许墨,”苏友朋一边切着蒜一边称赞道,“谁教你的啊?”

“没有,这是真话。”许墨回道。

“不过话说回来,这后厨也太热了吧,现在可是夏天,里面又没空调,”苏友朋说着擦了擦额头的汗道,“感觉今天早的发型都白做了。”

白举钢笑道:“厨房嘛,没办法的,要不朋哥你去外面透透气就是了。”

“那可不行,你们几个小年轻都好得很,我跑出去像什么话,我可不服老呢!”苏友朋摇了摇头说道。

准备的时间过得很快,不一会儿就到了十二点了。

与预定的时间相同,十二点整的时候,三个法国人带着一个法国小孩如约而至。

赵微连忙去打招呼道:“(英语)欢迎光临,请问你们有预约吗?”

“(英语)有的有的,我是XX先生,前天给你们打电话预约的。”其中一位法国男士微笑着回答道。

“(英语)哦好的,我这边的确有记录,是三位大人一位小孩是吧?这边请……”

赵微带领着他们入了座,然后将菜单递了去:“(英语)这是我们的菜单,你们可以看看有什么想要吃的。”

几位大人分别传阅了一阵,然后领头的那人问道:“(英语)一次我们路过的时候闻到你们这边有一个很香的肉,面还浇了芝麻那个……你们现在有这道菜吗?”

这人一说赵微就知道是什么了,敢情是特地冲着许墨的糖醋排骨来的啊,忙说道:“(英语)有的有的,你说的应该是糖醋排骨,原料是猪排骨,口味是酸甜口味,在这一页……”

说着赵微将菜单翻到了糖醋排骨那一页。

“……你们请看,应该就是这道菜。”

“(英语)好的,这道菜给我们先来两份,另外你们还有什么推荐的?”

“(英语)先生,您最好先看看价格,糖醋排骨的价格不低哦……您确定要两份吗?”赵微善意地提醒道。

“(英语)当然!钱不是问题,”法国男人微笑道,“那个菜的香味我至今难忘,一定是一位顶级大厨亲手烹制的,我们四个人吃两份应该差不多吧?”

赵微笑道:“(英语)如果您坚持的话当然可以,另外这两道菜也都还不错……”

……

不一会儿,客人点好了菜,赵微抱着点菜本走进了厨房。

“客人要两份糖醋排骨,一份面包屑炒河虾,一份蒸蛋,哦对了还有一份前菜木耳……舒琦,去拿一杯可乐,两杯苏打水还有一瓶啤酒!许墨你听到了吧?是两份糖醋排骨哦!”

许墨马答应道:“好的!没问题,给我十分钟!”

“两份?”苏友朋听到了之后有些疑惑道,“等等,赵微,我们来了几桌客人?”

“一桌啊,怎么了。”赵微用大眼睛看着苏友朋答道。

“一桌客人点了两份糖醋排骨?我没听错吧?那价格可是28欧一份呀,点一份都能点别的菜两份了……”苏友朋一脸惊讶道。

赵微笑道:“那没办法,客人就是冲着许墨的糖醋排骨过来的,还特别要求两份……诶我不跟你说了,我去招呼客人了。”

说完,赵微就离开了厨房,剩下苏友朋一人站在那呆住了。

“靠,许墨你也太厉害了吧,能吸引客人专门为你过来用餐,”愣了一阵之后,苏友朋摇头感慨道,“米其林星级厨师也不过如此啊!”

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