接下来,刘胜为了寻找创意,特意和小当家去各种各样的饺子馆吃饭。
到了晚,刘胜和小当家还有嘟嘟走在大街。
这时小当家回味说道:“陶陶馆的饺子也挺好吃的呢。”
听到小当家的话,刘胜说道:“今天我也想到要做什么饺子了。”
听到刘胜的话,小当家好奇的问道:“哥哥也要参加饺子大赛吗?”
而嘟嘟则是在那里一脸纠结,原来刘胜大哥也要参加饺子大赛,那么自己心里要支持谁呢。
一边是爸爸,一边又是刘胜大哥,嘟嘟只觉得自己陷入了自我怀疑当中。
刘胜这边自然是不知道少女心事。
前方突然传来了打斗的声音,三人连忙跑了过去。
发现一个黑影从巷子里跑了出来,与此同时,一名男子倒在了巷子的地。
刘胜三人连忙跑了过去。
“这位先生,你还好吗?”
听到小当家的声音,男子发出了一声痛苦的呻吟。
小当家和嘟嘟立马就认出了这熟悉的声音。
“及第师傅!”
“爸爸!”
嘟嘟担心的要命。
“爸爸,你现在怎么样了!”
紧接着刘胜就将及第背到了医馆包扎。
听到及第受伤的消息,阳泉酒家其他的厨师也全都来到了大厅。
而刘胜为了避嫌,回到了粤海风。
刘胜不知道自己这样做是对是错,其实自己完全可以阻止这场意外。
刘胜想了很久,不由得自嘲了一下。
自己这算是对自己没有信心吗?
从什么时候,自己变成了这个样子,就算是天底下所有的厨师和自己比赛,自己又有什么怕的呢。
刘胜想了很久,觉得限制自己厨艺更一层楼的关键就在这里。
可有一天没有解决这寿命的问题,那么自己就一天也不可能进步。
不过只要自己能够吃到用八大厨具同时做出来的菜,那时候自己也应该就可以解决这一个问题了吧。
毕竟在小当家的世界中,有八大传说中的厨具。
这些厨具每一样都有着不可思议神奇的功效。
当有人吃下八大厨具同时做出来的菜,就可以长生不老,那么自己到时候也就可以高枕无忧。
永灵刀可以让已经失去活性的食材重新获得鲜味,这一点倒是和自己的阴阳逆转有异曲同工之妙。
转龙壶则是可以在瞬间将食物加工熟透。
魔铜圣器可以将干货在一瞬间发好。
迦楼罗刀则是专门用来处理飞禽走兽,效果和自己的秘技驱血法相同,可以将杂志净化。
贪狼壶可以进行自动切割加工,可以将任何放进去的食材处理完毕。
灵藏库,类似冰箱之类,可以永远保持食材的新鲜度。
而玉龙锅则是其他厨具的老大,可以将其他厨具感应并找到在哪里。
刘胜暗暗发誓,这八大厨具自己志在必得,谁都不能阻碍自己前进的脚步。
刘胜饺子的主题已经想好,没来的及和小当家说就看到及第师傅被人打倒。
而刘胜所要做的主题就是和饺子兄弟一样,那就是蒸饺。
不过这个蒸饺并不是像最后小当家和饺子兄弟对决时那样的蒸饺,而是蟹黄饺子。
蟹黄据《食经》记载,具有开胃润肺、补肾壮阳、养血活血的功效。
而蟹黄应选取色泽鲜艳,橘红色或深黄色、洁白无杂质的。
并且味鲜加干度足够才能够被称得是品。
而且蟹黄油性大,做起蒸饺更是鲜香无比。
加刘胜的手艺,配合这绝佳的材料。
刘胜已经想好了,到时候就用阴阳逆转和分筋错骨手将蟹黄剥离,那样就可以保持最完美的鲜味,蒸出来一定会无比鲜活。
看来自己明天要去广洲饺子馆看一下,他们的蒸饺冕顶饺子毕竟是去年的冠军。
而自己对于蒸饺的领悟现在也仅仅只是在形,要达到意境相通,糅合百家所长是不可缺少的一条道路。
而且明天小当家肯定会因为及第大厨师的受伤来找自己一起出门寻找灵感,那么自己现在还是赶紧睡觉为好。
不过唯一的缺点就是他的耐力很有可能会不够用,毕竟分筋错骨手和阴阳逆转太耗费耐力。
不过刘胜也只能拼一下,自己吃东西也可以恢复耐力,大不了到时候自己准备极多的食物供自己消耗便是。
怀着心事,刘胜沉沉的睡了过去。
第二天一大早粤海风还没开门,小当家就跑了过来。
“哥哥,哥哥,开门啊。”
听到小当家敲门,王辅臣首先过去为小当家开了门。
小当家进门之后就左顾右盼:“哥哥呢,哥哥呢,我找哥哥有事。”