“不过我们也不能对谁都这样，还是要多看看，不然来人就给这儿给那儿，人家还会觉得我们是傻子呢。”

月贵看着他妹妹，语重心长的说。

“对，月贵说的是，这看人你们就一起看着办，反正自己不能吃亏就是。”

有了前面几次生意，后面的就顺利多了。

一个个的不是这个要半斤就是那个要一斤，才几小时而已，摊子面前就围了一堆人。

跟风是人的特点，特别是卤菜这种新鲜玩意儿，平日里卖肉不是炒就是炖的，早吃烦了。

头一次见肉还可以这样做，买回去也不用操心怎么做，直接吃就是，方便得很。

人一多就不用再搞试吃这种东西，月淑负责介绍，孟氏负责切了拌，然后由月淑打包好。

月贵时不时要帮月淑介绍东西，打包好了还要找准是谁的东西，收好了钱整个流程才算完。

忙活一阵，这三人已经很有默契了，林苓就在旁边负责给那些排队的人吹牛。

卤菜这种东西肯定会有不少人好奇，这配方是肯定不会说的，但聊天也是一种推销手段。

“咱这卤菜，有素的有肉的，只是今天第一天开张，东西备的不齐，还望大家多多体谅。”

这些人都挺和善，又非常健谈，“行啊，日后多来点素菜也不错。”

“对啊，素菜便宜，就是你这肉贵了点儿。”

“你还嫌弃贵，有的买就不错了，就买那么小半斤都够你喝两盅。”

“就是，我家那婆娘真是买什么回去她都做不好，难吃死了，我现在就想着买这个回去下饭呢。”

“嘿，兄弟你也是被迫来买卤菜的？”

“哦，你们也是啊？”

林苓看了看，好像现在摊子面前确实是男人多，其实这街上女人也不少，但大多是妇人或者是别人家的丫鬟。

“哎哟，你们家那婆娘总不能有我家婆娘做的难吃吧，我自从娶了她，就没吃饱过。”

“知道了知道了，你婆娘做饭不好吃。”

“所以说这卤菜是真的绝啊，就闻着味儿我都可以吃两碗饭。”

“哎，这前面的还有多久啊？等了半天就轮不到我。”

“你看看那些出来的人，哪个不是大包小包的，没听人家小姑娘说今天刚开张，应该没带多少吧。”

“哎哟，前面的少买点！”

一群男人咋咋乎乎的居然直接隔空喊话，搞得杂货铺面前热闹得很。

最后还是有几个人憋不住了，让前面的占着位置，自己进了杂货铺逛了一圈。

杂货铺老板这下高兴了，虽然这些客人都是排队等烦了进来逛着看的。

但这人只要肯看，就少不了花钱买东西，光是一上午就把以前一天的钱赚了。

今天带出来的东西不多，要到中午的时候就卖完了。

林苓在一边清钱，今天带出来的肉类差不多有个二十多斤，豆干做少了，才七八斤。

鸡爪有一斤，猪头肉有五斤，猪耳朵买了有四斤，猪蹄五斤，猪皮有个三斤，鸡鸭的东西有个四斤的样子。

算了算才赚六百多文。

这利润不高啊？

皱了皱眉，林苓感觉有些无语，还是要再想想能不能卤一些利润高的。

东西收好了，林苓直接带着几人找了一个摊子吃饭。

也算是犒劳一下自己，几人点了面吃过了就去拉牛车出来。

她刚才算了算，按照今天这样子的情况，以后每天肉类可能要做个四十斤左右。

豆干便宜好卖，可能要做二十斤，豆干成本低利润高，一斤黄豆可能做出来有两斤半豆干，一天可以赚两百多文。

但四十斤肉，是真的挺费劲儿，如果像今天这样，今天买明天卖，累都要累死。

看来还是要提前一天买好食材，在杂货铺买了黄豆，又去菜市场买肉。

在路上跟她们三人讲了她的打算，毫无例外的都吓到了。

尤其是月贵，“真要买这么多肉啊，可是咱们买肉也不容易。”

“是啊，就说每天能卖完，等我们再去买还有没有那么多就不一定了。”

孟氏真的被她吓到了，虽然今天这架势，日后四十斤的份量也不怕，可关键就是食材不容易。

林苓想了想，是有点儿麻烦，要是能订货上门就好了。

“没事，总有办法解决的。”

到了菜市场，果然就只看到一家在卖肉了。

老板长的比较憨，平常那些人都觉得这人傻，也不像其他人那样油嘴滑舌。

老板本分得很，不肯让人讲价，所以他的东西总是卖到最后。

林苓不知道这些，她走过去就说了一啪啦的订单。

“老板，给我来十斤猪头肉，十斤猪耳朵，八斤猪皮和八斤猪蹄。”

老板听她要这么多，惊的手里的刀都抖了，“你要那么多啊？”

林苓看他被吓到了，有些不好意思，“是的，老板我还想跟你谈个生意。”

老板有点懵，但还是跟她说，“成，你过来说吧。”

“是这样，我现在每天都要买这么多肉，也没那么多时间来购买，所以想来问老板能不能合作一下。

以后我这肉就在你手上买，我也不管你是跟别人合着供给还是怎么，我只要你保证每天定时送来，你看可以不？”

老板吓得说不出话，“真的，像今天这样的份量？”

他可从来没遇到这样的人，一口气就定这么多肉，就是他卖一天也不一定卖出那么多。

“是。”林苓淡笑着说。

这人姓张，周围人都叫他猪肉张，猪肉张明显有些不相信这么好的事儿发生在他身上。

“嗯，是有什么问题吗？”

猪肉张掐了掐大腿，“没有没有，就是头一次遇到这种事。”

这哪有什么问题，问题大了好吧。

虽然他一天不能提供这么多肉，但是他有认识的兄弟，到时候找他卖一些就行了。

“行，那你看什么时候送。”

林苓看他爽快，也不扭捏，“我也不知道你离我哪儿远不远，我想的是你尽量在下午的时候就送来，你带来的货都是我明天要用的。”

林苓又跟他说了一下违规的事儿，这年头还是白纸黑字比较靠谱。

自从出了上次的事儿，她不得不防，“合同等你下午送来我再跟你签，大概的事儿也不多，只是希望你可以保证货的质量。

然后就是我希望来送货的是你，毕竟我是和你合作的。”