返回第187章 都是爆满的锅(1 / 1)晨星是你首页

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“小二,把你们掌柜的叫出来,你们就说说,这都什么时候了,菜呢,饭呢,还有桌子上这么多瓜子,不知道多倒点水吗?”

“客官,实在是不好意思,我们这就给你倒水,掌柜的现在也在忙着,客官稍等,我去催下后厨。”

“回来,催催催,催什么催,这都催了多少次了,就不能多安排点人手吗?知道老子等了多久了吗?虽然我们不是官,但是好歹是我们先来的吧,只顾着朝楼上端,我们的的呢,我看,压根就是不想管了。”

“这位客官,楼上的人我们确实是不敢得罪,但是,你看看,这里还有不少人已经子在吃了,可能是客官你来的比较晚吧,请稍等一下,也可能是马上就排到你了。”

“都是来吃饭的,都是花钱了的,不敢得罪他们,就觉得我们好欺负,我们的时间就不是时间了,孩子都饿了半天了没看到一直在哭吗?”

“客官,实在是不好意思,马上就会好的,我先去看看。”

男人不耐的烦的看了那小二一眼,又看看自家孩子,看着就来气。

“小二,你家就没有免费的糕点送给顾客当饭前甜点吗,孩子哭得不行,我又不能留他们孤儿寡母的在这,拿点吃的吧。”

“这,我去找找看。”

一群人忙的不可开交,还要应付询问的人,不断有人在催促,可是掌柜的不出来,这些都只能是他么来承受了。

掌柜的哪里敢出来啊,只要一出来,必定是走不开,颤颤巍巍的看着自家主子。

“这就是你们说的不用担心?这就是你说的人手够了,现在备用的人都上来了,还是这个样子?”

“主子息怒啊,实在是没想到人会是这么多,我已经又去找人了,相信等明天还会更好的。”

“掌柜的,后厨的有些菜不够了,而且一直有人吵着要见掌柜的。”

“不是说让你们对准备点菜的吗,这就是你们准备的,有些菜不用想喜欢的人就很多,就不能多准备点。”

不敢去看眼前人的脸色,紧张的用衣袖擦拭着额前的汗珠,知道自己就算是死也不足惜了,他们确实是准备了将近三天的用量,但是人如此多,顶不住啊:“是属下疏忽,属下这就去补救。”

没办法,硬着头皮出去,刚一出去,吵闹声就开始了,一个个的都想找一个说法。

“诸位实在是不好意思,大家也看到了,小店才开张有些地方做的确实是不够好,我们也发现了问题,很快,我们就会改正的,一个中午接受这么多的客人,也是超出了我们的预算,感谢大家的支持,才开张就给大家这么而不好的印象,不少人等了半天菜还没有上来,我们的后厨也是忙的热火朝天,虽然后厨你们看不到,但是我们的店小二大家是有目共睹的,我们会做出调整的吗,今天实在是不好意思,后厨的有些菜已经不够了,是我们没有准备好,这是我们的错,不求大家原谅,后厨的菜实在是不多了,大家要是饿了,可以先去别家吃饭,晚上在过来也行,今天就当大家在这里吃饭了,三天之后在来,还会是半价。诸位实在是对不住啊。”

掌柜的如此客气的话,引来了不少人的好感,心理上也舒服了一点,但是饿了半天什么都没得到,还是有不满。

“以后再也不来了,什么破店,饿了半天最后把人赶走,这么大的店还能出现这样的失误,想来也走不长久。”

掌柜的隐忍着怒气没有发作,依旧是笑眯眯的道着歉,其他人见了,对这人的话也是没放在心上,权当是太生气了,哪有刚开业就诅咒人家走不长久的,好在掌柜的没有计较,懂得做人吧。

“中午实在是让大家失望了,我们会做的更好的,希望下次来的会有不一样的体验,实在是对不住了。”

后来的不少人都十分没趣的走了,很是失望,但是人家态度这么好的份上,也不好再骂骂咧咧了,再加上中午究竟是有多忙,大家都是看在眼里的,忙前忙后还要被骂,第一次开张,就来了这么多人捧场,心里总是想要尝尝这味道究竟是怎么样的。

不过醉仙居的忙碌倒是成就了周边的一些小几酒楼,不少人等不及了,就随便找了个地方吃,反正钱已经准备好了,但就算是在便宜,也不是有些人随便攒点钱就能吃的,不少小老板忙的更是开心。

而醉仙居,就算是等到人都走完的时候,也不能完全的放松下来,简直是可以用一片狼藉来形容了,就连晚上能不能按时开业都未知,好在他们店里的食材并不是这一天都可以吃完的。

在三楼的顾客,很是怀疑这是不是醉仙楼那样的雅间,毕竟没有看过,虽然第一样看过去是有点惊艳,但是中间又夹杂着一点怪异之感,至于饭菜,并没有多在意,能来吃饭的什么没吃过,就算是难吃,他们也是花得起钱的。

至于真实体验,并没有宣传的那么好,口感上和体验上与醉仙楼的差距还是比较大的。

今日这中午的一站还真不知会是什么样的结果,一天实在是看不出来,账单还没算出来,更何况还有三天之后,到时候半价的时候更加的亏,只能自己做好心理准备了。

看着逐渐空了的酒楼,总算是有惊无险了一场,虽然赔了不少的笑脸,但是刚才得到消息,今日的醉仙楼迎来了有史第一次凄惨冷淡的场面,不管如何,算是影响到了醉仙楼,也不是太亏。

“主子,这个时候,不少人都是在看着,难免会混进来点有心之人,不是特别好找人,主子那里可有多余的人?”

黑衣人很是心累的看着他们,没用的废物,但是现在又是缺人的关键时刻,实在是杀不得,醉仙楼能做到这样,背后的人自然还是不会放任他们胡来的,真的要广开招人的话,被他们安插人就不好了。

“爷会把人给你们,但是你们先把眼前做好,别再想什么么远景了,先把眼前的弄好,要是敢耽搁了晚上,爷要你们好看。”

人人人,哪有什么人,还有大晚上的得货物也不知道什么时候才能运过来,准备的啥玩意啊,能不能清洗出来都需要大量的人工。

哎,愁人,还真是万事开头难,想的方案是真的有用,但是还没有正规的体系就是容易混乱。

“是是是,小的这就开始张罗着收拾,其他的就靠爷了。”

掌柜的说完,一溜烟就走了,独留很宜人一个人头疼,天塌下来还有高个子顶着,他们就是担惊受怕一会儿,还是要靠主子的。

黑衣人头疼的揉着眉心,大中午的,饭都忙的没吃上,现在还要去找人,还要去拉货,真是没个靠得住的,但是就算是心里有多气,也是要该干嘛干嘛去,不能耽搁了晚上的营业啊。

吃饭的人只知道热闹只看到来的人多,完全不知道他们的难处,这才第一天,自然是不能让醉仙楼看了笑话,随便吃点糕点喝点水,就要去忙活了,伙计们也是匆匆忙忙吃完饭,就收拾起来了,这任务量不是一般的大。

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