“不过在里册上登记完还是要去县里登记的,县里每三年登记户籍一次,这样算来下次登记要到明年了,要等县里登记完才能有一百亩授田。”鲁大叔接着说到。
“明白,谢谢鲁叔!”李多感激的说到。
“那你打算叫什么名字,我好回去登记造册。”鲁大叔问道。
“还没想好。”李多挠挠头尴尬的说到。
“你看,你没有被熊吃掉,从那么高的山上摔下来也没什么大碍,肯定是上天保佑你,你就叫天保吧,因为在我家就叫张天保吧。”张帆兴奋地说到,他觉得自己想的这个名字太棒了。
“不好,你阿耶叫张天成,他如果叫张天保岂不乱了辈分,别人还以为他们是兄弟呢。”鲁大叔皱着眉头说到。
“不过你经历了这么多事也安然无恙,确实是上天在庇佑你,不如就叫天佑吧,在我们大唐能代表上天的当然是我们的当朝天子了,我觉得你可以姓李,以感谢上天对你保佑。”鲁大叔崇敬的说到。
这名字不错,况且自己也没有想到什么更好的,李天佑,比李多应该好点吧,而且姓氏也没有变。看看人家这政治觉悟,起名字都想着大唐皇帝陛下。
“我觉得挺好。”张大叔也赞同的点了点头。
“那我以后就叫李天佑了,麻烦鲁叔了,谢谢鲁叔!”李多说到,不对,是李天佑说到。
“不用客气,以后都是乡亲了,等你腿好了来我家串门,我先回去给你的名字登记上。”鲁叔说完就走了。
张天成和儿子张帆也出去忙他们的事情了。从古到今,农民也就在冬天的时候没有事情做,其他时候都是从早忙到晚,就这样好多朝代的农民还吃不饱肚子呢。
李天佑自己留在屋里养伤。张帆走之前,李天佑让他帮忙拎了一桶热水,找了一身干净的衣服。这两天也没有洗漱换衣服,李天佑感觉身上都臭了。拿布蘸水,浑身擦了两遍,换上张帆的衣服,衣服虽然大了点,但洗的很干净。清清爽爽、舒舒服服的躺在床上,想着以后的打算。
中午的时候,张帆把午饭端了过来。
“天佑,你以后就在屋里好好养病,我刚才还做了一副拐杖,我们不在家的时候你有事可以拄着拐杖出去。”张帆说到。
“好的,谢谢!”李天佑说到。
出去的时候张帆把那个红糖拿上,说是一会儿静儿喝完药把糖给她吃。
就这样过去了两天,这两天,李天佑除了上厕所,就一直躺在床上。拄着拐杖上厕所小便还行,来大的就不好解决了,蹲不下去啊。后来请张帆帮忙按照现代的坐厕椅简单做了一个,终于解决了这个问题。
静儿的病也好了很多了,已经可以下地自己活动了,今天的早饭还是静儿给李天佑端过来的,还说谢谢大哥哥给他买的糖。
李天佑老尴尬了,是你亲哥给你的糖,我倒是想给买,可是身无分文啊。看来是张帆说是李天佑给静儿买的糖。
为了弥补自己的愧疚,我们李天佑同志拍着胸脯说到:“这算什么,过两天我给你吃这个世界上最好吃的糖。”
不过不一会儿送钱的来了。
张天成敲门进来,一起进来的还有鲁大叔和一个矮胖的中年人。
中年人头戴方巾,满脸笑意的迎上来说到:“果然英雄出少年啊,那么大的黑熊都能猎杀,鄙人田茂才,久仰久仰!”
“这位就是悦来居的田掌柜。”鲁大叔笑着解释道。
“田掌柜您好,过奖了,只是运气好而已。”李天佑不好意思的说到。
“田掌柜今天来是有两件事,一是把上次买熊掌和熊肉的钱粮带过,第二件就是熊皮,田掌柜打算把那张熊皮买下来。”鲁大叔说到。
“对,今天我来主要就是买熊皮的,前两天我回去跟东家汇报工作,顺口说了看到一张上好的黑熊皮,我们东家就说一直打算给母亲买一张黑熊皮做床垫,冬天暖和,只是没有合适的,让把这张买回去。小兄弟,你打算卖多少钱?”田茂才开口问道。
李天佑哪儿知道该卖多少钱,他求救似的看向张天成和鲁能,鲁能是就是鲁大叔的名字。
“田掌柜,你打算多少钱收?”鲁大叔笑着问道。
“你这个老鲁,太奸诈了,大家都是行家,我就只直说了,市面上这么大的熊皮一般一千钱左右,这张我出一千三百钱怎么样?”田茂才苦笑着说到。这叫是讨价还价的技巧,一般先说价钱的会有一定的劣势,当然也得在了解行情的情况下。
“哈哈,田掌柜,你给的价钱很公道,不过这么好的熊皮,可遇而不可求,下次可就不知道什么时候才能再遇到这样的熊皮了。”鲁能笑着说道。
“一千五百钱。”田掌柜心疼的说到。
鲁能笑着冲李天佑点点头。
“那就谢谢田掌柜了。”李天佑笑着对田茂才说到。
按照大唐现在的行情,一斗米六钱,一百斗米六百钱。去除换粮食的钱,还有三千五百五十钱。
粮食直接拉进了张家的厨房,剩下的钱田掌柜给了一个包袱,里面有三串钱是用绳子串在一起的,一串一千钱,是为一贯,剩下的五百五十钱凌乱的堆放在包袱里。
李天佑把三贯整钱拿出来,对张天成说:“张叔,这些钱您帮我收着吧。”怕张天成拒绝,又接着说到:“我没有地方收,您先帮我收着,我用的时候就找您拿。”
张天成听了也就没拒绝,拎着钱出去了。
送走其他人之后,李天佑躺在床上,想着自己的心事。现在腿骨折了,起码两个多月不能下地走路了,生活都不能自理,但起码不用担心饿死了。
这两个多月呆在屋里总得干点什么,要是有个手机就好了,刷刷抖音,聊聊微信,日子很快就过去了,躺一年都没问题。
那就看小说消磨时间吧,可是不对啊,唐朝的字是繁体字,李天佑都不一定认识,那就先识字吧。还有答应静儿的世界上最好吃的糖也得提上日程了,要不真成了骗小孩子的怪蜀黍了。
中午吃饭的时候,李天佑对张帆说到:“这里有些钱,是卖熊皮、熊掌、熊肉得的,还有一些我让张叔帮我收着了。你有时间帮我买几本启蒙识字的书,我无聊的时候看着打发时间。”
“好”张帆吃着东西含糊不清的应承道。
“再买一捆甘蔗回来,家里有漏斗吗?没有的话买一个回来。”李天佑说道。”
张帆把嘴里的饭咽掉,说道:“漏斗家里有,你是要吃甘蔗吗?”
“不是,等买回来你就知道了。”李天佑神秘的说到。
傍晚的时候,张帆扛着一捆甘蔗回来了。
“你要的书鲁大叔说他家里有,明天给你带来。”张帆喘着气说道。
“这是二十斤甘蔗,一斤三钱,一共60钱。你买这么多甘蔗不吃做什么用?”张帆心疼的说到,这是他到目前为止花过的最大一笔钱了。
“给静儿做糖。”李天佑笑着说到。
“做糖?你会做糖?”张帆惊讶的张大了嘴巴。
“试试吧,应该可以成功,如果成功了我们就可以卖糖赚钱了。”李天佑笑着说到。
手工制糖和机械制糖步骤大概是一致的,主要有四个步骤,压榨、过滤、熬制、上模。
压榨就是把甘蔗中的甘蔗汁挤压出来,压榨完以后把甘蔗汁用纱布过滤掉渣子,然后上锅熬制,等甘蔗汁熬的像浆糊一样的时候,倒入模具中定型就好了。
当然,这样做出来的只是红糖,也就是砂糖,想要做成白砂糖和冰糖还需要几道工序。
说起来容易做起来难,压榨甘蔗汁就把李天佑难住了,没有榨汁机,全靠人工挤压,这真是一个体力活儿。
张帆先把甘蔗洗净、去皮,然后切成小块儿,纱布裹上,两人一起开始压榨,一会儿用木板压,一会儿用木槌锤,直到压不出一点汁才换下一批。
把这二十斤甘蔗压榨完已经是两个时辰以后了,这还是在张帆已经有一定榨汁经验的基础上才这么快完成的,这几天给静儿压青蒿草压出来的经验。
李天佑已经累瘫了,虽然活儿八成都是张帆干的。
下一步就是过滤了,压榨出大概十斤左右的甘蔗汁通过裹着纱布的漏斗从一口锅转移到另一口锅里。
再下来就是熬制了,这时李天佑已经又累又困了,建议先睡觉明天再干,可是张帆异常兴奋,没有一点睡意。
李天佑想想就算自己不休息也帮不上什么忙,就把下来要干什么详细讲给张帆。
无非就是把过滤后的甘蔗汁大火煮沸,然后改用小伙慢慢熬制,熬制过程中要不停的搅拌,要不就会糊锅了,熬制过程中还不能熄火,要不停的加柴,等到熬成像浆糊一样就舀出来定型就好了,想做成什么样的就舀到什么里边。
张帆每一条都用心记下来。
李天佑把身体擦了一遍就上床睡觉去了,今天实在太累了,倒头就睡着了。