霍庭林往锅里倒了油,油热了把葱姜蒜和花椒爆香,然后把腌制好的鸭内脏一股脑倒进了锅里,吩咐一声:“把火烧旺点。”
霍恩澜赶紧往灶里加把干柴。
霍庭林熟练地挥着锅铲,翻炒了起来。
等把鸭脏炒的八分熟,霍庭林把内脏盛出来,又倒油煸了辣椒,等辣椒煸成了微微虎皮色,又再次把鸭脏倒了进去,继续大伙翻炒起来……
没多大一会,又香又辣的味道弥漫了整个小灶房,姐妹仨纷纷把小脑袋凑到了锅台旁,瞅着那锅里滋滋啦啦直响的美食,口水都快流出来了。
霍庭林把爆炒鸭脏起锅装盘,瞧了一眼馋哩眼睛冒光的姐妹仨,笑呵呵道:“开饭吧,瞧把你几个馋成啥样了。”
霍恩澜抿抿嘴唇:“不光闻着香,看起来也馋死个人。”
霍庭林道:“这灶台没有酒楼的讲究,不知道能不能炒出人家大酒楼的味道,过来尝尝吧。”
在微弱的油灯下,一家四口围着一张小饭桌,吃起晚饭,虽然很挤,但一家人挤在一块说说笑笑的,画面真的很温馨。
“爹,这菜配着窝头吃,真是绝了,好吃。”霍恩澜吃的津津有味。
锦儿人虽小,但也不怕辣,吃口肉,嚼口窝头,又吸溜一口稀粥,吃的那叫一个心满意足:“爹,明天还炒这个吧,真好吃,我爱吃。”
霍庭林疼爱地拍拍锦儿的小背:“你慢点吃,别噎着。”
霍恩澜笑笑:“锦儿,明天把鸭子烤出来,拿到城里去卖,要是卖的好,咱就接着买鸭子烤,这些下料咱每天都炒着吃,让你吃个够。”
锦儿眼睛笑成了月牙:“那我不是天天都能吃到肉啦,你们是不是要把我养成一只小肥猪啊?”
锦儿说完,还学着小胖猪哼哼了几声,可爱模样逗得一家人笑不拢嘴。
霍恩澜眨眨眼,看了一眼锦儿,在油灯的映照下,发现她的小脸红扑扑的,不再像以前那么蜡黄,没有一点血色:“大姐,你看锦儿的脸是不是比一前红润了些?”
霍恩沛看锦儿一眼,点点头。
“是红润了不少,这还不是因为你老给她买好吃的。”
霍恩澜道:“哈!明天摆摊回来再买点白面,咱全家烙大饼卷肉菜吃,不光锦儿的脸要红润,咱们全家都要加点营养,个个都要红光满面,脸肥肚圆的。”
一家人开开心心地吃完了晚饭,又坐着瞎唠了一会,然后霍恩澜起身收拾碗筷,准备刷锅刷碗。
大姐拦住了她:“澜儿,你累一天了,歇着吧,锅碗我来刷。”
霍恩澜笑笑:“行,那你刷碗我去把架子上的鸭子腌制到香料汁里,要不就赶不上风干了。”
霍恩澜说完,转身去提溜身后的鸭子,一只只放进已经放凉的秘制香料里,然后又把笨重的木锅盖盖在了锅上。
霍庭林站在一边看女儿忙活,一直不敢插手,他不懂,怕越帮越忙:“澜儿,这鸭子要腌制多久啊?”
霍恩澜笑道:“从现在掐点到晚上十二时就差不多了,到时候把鸭子挂起来风干一晚,明天就能烤了。”
霍庭林点点头:“嗯,那晚上十二点我起来把鸭子挂上风干,你安心睡个好觉,别操这心了。”
“爹,不用你,这鸭子风干前还有别的操作,你不懂,万一整坏了,那咱可全白忙活了。”
霍庭林点点头:“好吧,我听你的,必定灶王爷托梦给你,没托梦给我。”
霍恩澜噗嗤一笑,没有说啥。
大姐刷完锅碗,又烧了一锅热水,给父亲屋子端了一盆洗脚水,给锦儿洗了个澡,然后和霍恩澜一起用布抹了抹身子。
霍恩澜把锦儿往怀里一抱,笑眯眯道:“走,咱上炕睡觉,晚上姐抱着你这只小香猪睡。”
锦儿在她脸上香了一口,开心道:“睡觉喽!”
姐妹三人躺在炕上,锦儿可能今天太累了,没一会就抱着霍恩澜睡香了。
霍恩澜和大姐又聊了一会,大姐也慢慢进入了梦乡,霍恩澜也渐渐有了困意,但她努力让自己保持着清醒。
月正之时,她还有一件大事要做。
夜色很静,偶尔能听到几声狗叫。
霍恩澜终于熬到了明月当空,她蹑手蹑脚地起床,然后给锦儿掖好被角,又把腌制好的鸭子挨个挂在架子上。
忙完,这才找来菜刀,把一根青翠的竹子一头削的很尖很尖,然后把竹子藏在了袖口,纵身一跃,翻过院墙,身影消失在月色里。
霍恩澜的目标很明确,一路急急如鬼魅,直奔顺天堵坊。
青刹街的商铺已经都关门了,空空荡荡,静无一人,霍恩澜来到顺天赌场的门口,看到堵坊里有光亮,纵身一跃飞身上了房,拨开一片房瓦往堵坊里瞧。
霍恩澜看到了柜台前方的一张桌子前,有两人在喝酒闲聊。
借着烛光,霍恩澜看清了两人模样,正是那天追她的郑龙郑虎两兄弟。
“大哥,今天总算把这口窝囊气出了,砸那“云医阁”那砸的叫一个爽,大快人心啊!来,干杯,大哥。”
“哼!让他姓云的多管闲事,这次恐怕他不死也要残废!他那点破功夫对付咱两人行,对付咱大领主,那就是鸡蛋碰石头!”
“对,就是鸡蛋碰石头,你没见咱大领主把姓云那小子打的筋断骨折的,那小子一点还手之力都没有,太惨了,该!太他妈活该了!”
“……”
兄弟俩的谈话,霍恩澜听得是一清二楚,她恨得直咬牙,脚下一发力,整个人把房顶捅破了一个大窟窿,身影蹿进了堵坊。
兄弟两人被突如其来的一声巨响吓了一跳,紧张地攥住了摆在桌子上的大刀。
“什么人!”
霍恩澜傲雅淡立,月光从房顶窟窿洒下来,映衬着她那张冰冷的小脸。
“你俩的姑奶奶!”
郑龙郑虎借着月光看清了眼前人,正是那天追的那个姑娘,一下子放松了警惕。
“吆,小丫头,上次没抓到你,这次你倒是自己送上门来了。”郑龙欣喜道。
“小美人是不是夜里独守空房,耐不住寂寞了,特意跑过来陪我们哥俩的啊?来,小美人,让哥先香一口!”郑虎两眼放色光,搓着手色眯眯地朝霍恩澜走来。
霍恩澜幽冷的眸子厌恶地扫他一眼,藏在袖子里的竹子已经猛然出手。
疾如风!快如闪!
一道黑影从他眼前闪过,他还没看清什么,那翠竹便如一道剑影狠狠地刺穿了郑虎的喉咙之中……