不过，瞧着空空如也的陶罐，吴掌柜忍不住又把自家的几个大厨训了一顿，还比不上一个村姑，白养他们了！

几个大厨表示委屈。

厨艺这种东西很讲究天分的，人家是村姑怎么了？村姑就不能有拿手菜吗？村姑天天在家做饭，熟能生巧，有几样拿手菜多正常啊！

但是，这种话不能说，说了吴掌柜也不会听的，还是继续琢磨这汤的做法吧，竟然把胡椒拿来做汤，第一口不太习惯，但喝的多了，越喝越想喝，这个小村姑在厨艺上的确有天分呐。

顾苗不知吴掌柜还在惦记酸辣肉汤的方子，现在她干劲十足，今日比孟希洲醒的都早，俩人简单洗漱一下，然后一起去云家。

也没时间做早饭，孟希洲磨豆子，她做汤，酸辣的和胡辣的各三陶罐。

忙活的间隙，她和孟希洲说着闲话，“相公，若是闻香楼每日都要这么多汤，那咱得多垒一口灶了。”

现在云家有大小两口灶，大灶做饭，小灶熬药，现在因为做生意，两口灶都给占了，而且还不够，汤得一锅一锅的做，若是不拿热水温着，等第二锅汤做好，第一锅做好的就凉了。

“再看看，若是生意稳定了，那我就再搭建个棚子，厨房也有些小了。”孟希洲道。

所以问题又来了，这雇佣帮手的话，到底找谁呢？

昨天他已经把槐树村所有人都在心里过了一遍，也有几个人选，希望今日做的汤能大卖吧，这样他也能快点儿把人选定下来。

今日的汤，自然是大卖的。

祝公子又来了，还带着他的几个同窗一起来的，几个人围着一张桌子，直接问吴掌柜要了一陶罐汤和半陶罐豆花，这一下子就去了四分之一。

剩下的豆花是不愁卖的，这几日闻香楼推出了新吃食，镇上不少人都知道了，美味，细腻，价钱也不贵，不少人都过来尝鲜，每天很快就能卖空，连带着其他吃食也多卖了些，客流量快赶得上飘香居了。

闻香楼是以酒闻名的，饭菜的味道不如飘香居，酒又不是天天都得喝，所以闻香楼的生意不如飘香居好，但这几日闻香楼有了豆花之后，到饭点时客人慢慢多了起来，大有赶上飘香居之势。

不少人还特意找吴掌柜反馈，希望晚上也卖豆花，闻香楼晚上也营业的。

这目前是不可能了，路上不好走，牛顺一天只能跑一趟。

不过，现在有了酸辣汤了，这汤的味道如此好，加上这汤的话，闻香楼的生意应该能赶上飘香居吧？

吴掌柜虽不确定，但也信心满满，像是最开始卖豆花那般，先弄点免费的给大家伙儿尝尝，若是觉得好喝，那就掏钱买。

这汤里放着药材和肉，价钱比豆花贵了不少，一些人挺犹豫，但是，也有不犹豫的。

永安镇上的人，一半是土著，一半是过来陪读的学生家长，有条件在这里租院子陪读的，条件都不差，一碗汤还是能喝得起的。

既然味道不差，那就买一碗尝尝鲜！