二十文一坛,这个价格和丁耘预料的差不多。
豆腐一文钱一斤,两斤豆腐乳卖二十文一坛,包括坛子和其他的成本,这个价格不算贵。他运送到府城,除掉人工和店铺的费用,完全可以卖一个令众人都接受的价格。
“那我就先订购两千坛。”丁耘道。
“两千坛?”顾苗诧异。
一坛是二十文,两千坛就是四万个铜板,四万个铜板就是四十贯铜钱,也就是四十两银子,她赚一半的话,也就是二十两银子。
唉!
银子不好挣啊!
“怎么,这个数额太大了吗?”看顾苗诧异,丁耘忙问。
他家若是新开一间铺子,那怎么着也要这个数呀。
“不算大,只是我们一时间做不了这么多。”
光是陶罐都不够,镇上卖陶罐的店铺也没准备这么多存货。
丁耘闻言,抬手捋了捋胡须,出言道,“按照往年的经验来算,过些日子肯定要下雪,我希望能在下雪前将这些腐乳做出来。若是有什么难处,你们尽管开口。”
这话说的实在,的确也快下雪了,应该在下雪前把豆腐乳放到陶罐内,剩下的让其自己发酵就成了。
想了想,孟希洲开口道,“那劳烦丁老爷帮忙购买一些陶罐。”
“这个没问题,我今日回去之后就去搜集。”丁耘应下。
既然生意谈成了,那么接下来就该快手快脚的做准备了,顾苗说家中现银不多,让丁耘先付一半定金,丁耘听了这话,直接将四十两银子的全款给付了。
丁耘如此大方,顾苗手中有了现钱,于是去镇上购买茱萸白酒油盐等调味料,闻香楼的酒最好,这一次顾苗买的有些多,吴掌柜很奇怪,追问她买这么多酒干什么。
顾苗也没瞒着他,实话实说,吴掌柜听了,心里立马酸溜溜的。
看看,和大安县的二富有了生意往来,立马就不把他闻香楼放在眼中了,有了豆腐乳这样的新吃食,竟一点儿招呼都没打!
“顾小娘子,那这豆腐乳到底是个什么滋味呀?我闻香楼能出售吗?”他酸溜溜的问。
他这话音里的酸味满的已经溢出来了,顾苗闻言眨了眨眸子,开口道,“你若是想品尝,明日我让牛小哥给你带点,但若是想在闻香楼出售,那得等忙完丁家的生意。”
“那这豆腐乳能存放多久?”听见顾苗这么说,吴掌柜也顾不得酸了,来了精神,忙追问最要紧的。
“存放三个月甚至半年都半年没问题。”
“当真?”
“当真,你没看我买的酒吗?里面放了酒,存放的时间越长味道越香。”顾苗说着拍了下桌子上放着的酒坛子。
“哎呀,那我先订购一百坛不,五百坛。”吴掌柜伸出五根手指头晃了晃。
“这么多?闻香楼卖得完吗?”
“卖不完就慢慢卖。”吴掌柜笑得跟偷了鸡的狐狸似的。
先让顾苗给他做五百坛,飘香居若是想买,那得在这五百坛之后,听说做这个挺麻烦的,等顾苗给飘香居交货,这中间的时间差大概有一个月的时间,他闻香楼提前一个月售卖豆腐乳,而飘香居没有!
这个事实令他很愉悦呀!