返回第十章(1 / 1)懒人有靠山首页

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简书勤是想做油豆皮和腐竹,但是磨豆子是一个力气活,而且她现在还不想让村里的人都知道。

第一天磨了小半桶豆子,“娘,我来做,你看着学,行不?我们今天先做点出来尝尝,多的明天我想再去一趟镇上。”英婶子正好最近不用挑水浇田,手里的活轻省了。让这丫头一个人折腾,她也有点不放心。

整个下午,大毛二毛轮流着看火,书勤负责晾豆皮,英婶子看两遍后,也做的得心应手。就这刚起锅的豆皮,简书勤撕了几块让他们都尝尝,虽然没有调料,但都说好吃。

晚上的时候,简书勤端了一盘新鲜豆皮,配着香葱,和一小蝶蘸水。然后烧了一大盆豆腐。这是用剩下的豆浆做得。还让大毛给大伯家送去半盆豆腐。一家人都吃得很高兴。

“怎么样?爹,娘?”简书勤做这个需要人手,但是又不想叫外人,她现在急需便宜爹娘的支持和援手。

“好吃,姐姐。”简大壮见两个双胞胎儿子吃的满足,心里也是有些内疚的,养家糊口是他的责任,他是这个家的顶梁柱。但是看着全家人大半年都没吃过一顿饱饭,心里也不是滋味。

反而这大半个月,在女儿的折腾下,还吃过几顿荤腥,桌子上的菜也多了,分量也足!

“你有打什么鬼主意啊?”简大壮也想听听女儿的想法。

豆腐倒是吃过,但是因为麻烦,一般就过节才会弄。但是豆皮却是没吃过,而且这新鲜的豆皮夹着香葱,带着一丝丝香甜,吃起来甚是爽口开胃。

“爹,这豆皮除了吃新鲜的,还可以晒干,而且可以放很长时间都不会坏。用干豆皮炖肉或者炒着都很好吃的。你说我们要是把这个卖到镇上的酒楼,他们会要吗?”简大壮喝一口水,继续听她说。

“现在虽然田里不缺水了,但是到秋收还有这么长时间呢,怎么家的米粮顶多再吃一个半月的。我想着买这油豆皮和豆腐,赚点钱买多买些粮食回来。”

“你怎么会这些的?”英婶子有点担心的问。

简书勤一下子愣住了,“我上次不是摔了,好几天都没醒么?就一直在做梦,这些都是从梦里学到的。”有点牵强的搪塞。“哦,对了,娘,你赶紧跟赵婶子说清楚我的事吧,别回头误会闹出不好听的闲话来。我的事你等我十五之后再说吧,我想给家里搭把手!”说着,还可怜兮兮的低下了头。

简书勤她娘看她这么为家里着想,心里也是暖暖的。“行,我明天就跟你赵婶子说。”

简大壮和简书勤一起去了镇上,镇上只有两家档次较高的酒楼,一家合味轩,一家叫香积厨。

简书勤先去了合味轩,酒楼的装修还挺气派的,堂子里的桌椅板凳也透着亮。现在还不到上客的时辰。柜台上也没人,就只有一个跑堂的小二在拾掇。

“小二哥,你们掌柜的在吗?”听见有人在叫,一看是个穿着补丁短衫的庄稼汉子。小二以为是掌柜家穷亲戚,也没瞧不起的甩脸子,“掌柜这会还没来店里呢。要不您二位晚点再来?”

书勤和他爹见小二还挺客气,道了声多谢。就往另一家酒楼走去。这边正好碰见有人在酒楼门口卸货。这一看,掌柜的肯定在了。

刚进店门口,就有小二过来招呼。“客观,我们还得半个时辰才开档,您二位可得等会儿。”看来这两家酒楼的老板都是能人啊,小二就没有低看人的,只要进店都和和气气招呼着。也不怪整个镇子就这两家开了这么多年。

“小二,我们找掌柜的。”小二楞了楞神,“那您稍坐片刻,我去瞧瞧掌柜的忙完没有。”

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