随着我国经济的不断发展，乳制品的消费水平也不断提升，乳制品行业迅速发展。在乳制品企业追求利润最大化的同时，人们也越来越看重这些产品披露的数据是否真实、平时是否关注公益或参与自然灾害过后重建的投入。乳制品行业作为食品行业中的重要组成部分，与人们的生活息息相关，一旦食品安全出现问题，后果也将是无法想象的，2008年的三鹿事件，即使过去了10年，对所有人来说依旧都是触目惊心。三鹿奶粉中的三聚氟胺.给消费者尤其是婴幼儿的身体健康带来了极大的危害，也造成了严重的社会影响。随着人们对食品安全的重视，乳制品企业的社会责任也尤其重要。

2015年10月31日，我国二胎政策全面开放，这将是乳制品行业的一个新机遇，乳制品的销量将会大幅增长，汲取三鹿事件的教训，严格控制食品质量安全是刻不容缓的，尤其是乳品行业为二胎的降临把好关。

基于以上，本文将对伊利股份近年来的盈利水平作出初步分析，同时对比其披露的社会责任报告，通过对伊利股份2013-2017年的利润表及获利能力指标分析以及社会责任信息披露情况的综合分析，找出近年来伊利股份社会责任的承担为其带来的好处并对其进行总结。

一、伊利集团企业概况

伊利股份于1996年3月12日在上交所挂牌上市，是全国首家A股上市的乳品行业。2005年成为国内唯一一家符合奥运标准、为奥运会提供乳制品的企业，2009年成为中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业，2012伦敦奥运会年又为中国代表团提供营养乳制品。2014年升级伊利全球质量安全管理保障体系，成为唯一一家进入全球乳业10?强的亚洲乳品企业，并在2016年跃居第8位，成为亚洲乳业迄今为止最高排名。2016年伊利在人民企业社会责任颁奖典礼上获得“年度企业”大奖。

二、乳制品行业承担社会责任的背景及概况

近年来毒奶粉事件频发，使得国内乳制品行业饱受质疑，其中影响最严重的是2008年爆出三聚氰胺事件，三鹿、蒙牛、雅士利、伊利等国内知名品牌泥足深陷，消费者对国产奶粉的信任跌入谷底，次年婴幼儿奶粉进口量呈现爆发式增长，空前的社会压力使国内乳制品行业面临着前所未有的严重威胁。自2008年起，国家出台了一系列相关政策及法规，各乳制品企业自身也开始进行反省和整顿，整个乳制品行业开始了一场自上而下的改革。

(一)中国企业承随着我国经济的不断发展，乳制品的消费水平也不断提升，乳制品行业迅速发展。在乳制品企业追求利润最大化的同时，人们也越来越看重这些产品披露的数据是否真实、平时是否关注公益或参与自然灾害过后重建的投入。乳制品行业作为食品行业中的重要组成部分，与人们的生活息息相关，一旦食品安全出现问题，后果也将是无法想象的，2008年的三鹿事件，即使过去了10年，对所有人来说依旧都是触目惊心。三鹿奶粉中的三聚氟胺.给消费者尤其是婴幼儿的身体健康带来了极大的危害，也造成了严重的社会影响。随着人们对食品安全的重视，乳制品企业的社会责任也尤其重要。

2015年10月31日，我国二胎政策全面开放，这将是乳制品行业的一个新机遇，乳制品的销量将会大幅增长，汲取三鹿事件的教训，严格控制食品质量安全是刻不容缓的，尤其是乳品行业为二胎的降临把好关。

基于以上，本文将对伊利股份近年来的盈利水平作出初步分析，同时对比其披露的社会责任报告，通过对伊利股份2013-2017年的利润表及获利能力指标分析以及社会责任信息披露情况的综合分析，找出近年来伊利股份社会责任的承担为其带来的好处并对其进行总结。

一、伊利集团企业概况

伊利股份于1996年3月12日在上交所挂牌上市，是全国首家A股上市的乳品行业。2005年成为国内唯一一家符合奥运标准、为奥运会提供乳制品的企业，2009年成为中国唯一一家符合世博会标准，为2010年上海世博会提供服务的乳制品企业，2012伦敦奥运会年又为中国代表团提供营养乳制品。2014年升级伊利全球质量安全管理保障体系，成为唯一一家进入全球乳业10?强的亚洲乳品企业，并在2016年跃居第8位，成为亚洲乳业迄今为止最高排名。2016年伊利在人民企业社会责任颁奖典礼上获得“年度企业”大奖。

二、乳制品行业承担社会责任的背景及概况

近年来毒奶粉事件频发，使得国内乳制品行业饱受质疑，其中影响最严重的是2008年爆出三聚氰胺事件，三鹿、蒙牛、雅士利、伊利等国内知名品牌泥足深陷，消费者对国产奶粉的信任跌入谷底，次年婴幼儿奶粉进口量呈现爆发式增长，空前的社会压力使国内乳制品行业面临着前所未有的严重威胁。自2008年起，国家出台了一系列相关政策及法规，各乳制品企业自身也开始进行反省和整顿，整个乳制品行业开始了一场自上而下的改革。

(一)中国企业承随着我国经济的不断发展，乳制品的消费水平也不断提升，乳制品行业迅速发展。在乳制品企业追求利润最大化的同时，人们也越来越看重这些产品披露的数据是否真实、平时是否关注公益或参与自然灾害过后重建的投入。乳制品行业作为食品行业中的重要组成部分，与人们的生活息息相关，一旦食品安全出现问题，后果也将是无法想象的，2008年的三鹿事件，即使过去了10年，对所有人来说依旧都是触目惊心。三鹿奶粉中的三聚氟胺.给消费者尤其是婴幼儿的身体健康带来了极大的危害，也造成了严重的社会影响。随着人们对食品安全的重视，乳制品企业的社会责任也尤其重要。

2015年10月31日，我国二胎政策全面开放，这将是乳制品行业的一个新机遇，乳制品的销量将会大幅增长，汲取三鹿事件的教训，严格控制食品质量安全是刻不容缓的，尤其是乳品行业为二胎的降临把好关。

基于以上，本文将对伊利股份近年来的盈利水平作出初步分析，同时对比其披露的社会责任报告，通过对伊利股份2013-2017年的利润表及获利能力指标分析以及社会责任信息披露情况的综合分析，找出近年来伊利股份社会责任的承担为其带来的好