奇怪,今日明明艳阳高照,怎么就觉着后背凉飕飕的,居然还打了喷嚏。许久都未曾感染过风寒了。欧南清朝着门外仔细瞧了一眼,骄阳似火,高高挂在空中。
“王爷,都备好了。”大管家进正厅大声禀报着。
“既如此,那就有请诸位移步宴客厅。”欧南宸做了一个请的姿势,而后先走一步在前。
众人跟在后,皆朝宴客厅走去。
到了宴客厅,看着正中央凑在一起的四张方桌,中间摆着两口小灶,灶上的两口大陶锅冒着水汽,一股香辣味与鸡汤的浓香味扑鼻而来。
众人皆有些尴尬,只看见方桌周围摆了凳子,便只能一人找了一个凳子坐下。
坐稳,定睛一看,小灶四周摆着的荤菜,素菜,摆盘是不错的,但竟全部是生的。
众人皆目瞪口呆。
欧南宸顿时怒火攻心,大声呵斥:“管家,这就是你所谓备好的席面?”
闻言,大管家,李嬷嬷,以及侍奉的丫鬟皆吓得双膝跪地。
“禀,禀王爷,这厨子准备的就是这般模样。”大管家战战兢兢,在王府多年,还从未出过任何差错。
欧南清瞧着这一桌子奇特的菜色,内心竟生出一丝喜悦,他对欧南宸笑着,道:“六哥,与大管家无关。这厨子是我请来的。我倒觉着这菜有些趣味。就是确实不知从何下手。不如唤那厨子来服侍席面如何?”
“本王也觉着颇有特色,这寻常宴席都吃腻了,试试这新花样也无妨。六哥,不必气恼。”殴南风见着这席面,也有些好奇。
“老六,这厨子既是老九请来的,那就依了老九,唤那厨子来侍奉左右。这席面,也是着实又让本公主长了眼。”长公主浅笑的一番话带着些许讽刺的意味。
“皇姐,我也未曾见过。这九弟广吃天下美食,今日吃这等特别席面,真是托了九弟的福。多谢秦王,邀我们来尝。”文倾城看看长公主,又看看欧南宸,举手投足之间,皆是似水柔情。
“本妃也有幸大开眼界了今日。”端王妃轻声说着,又瞧瞧一脸肃穆的欧南楚。
欧南楚只点点头,他在想,究竟这老六宴请是何意。
欧南宇看着欧南楚未言语,干脆也默不作声。只静静执着成王妃的手坐着。
成王妃笑着附和:“到底是九弟,请的厨子也不是一般人,瞧这桌上就知道。”
欧南宸眉头紧蹙,冷声对大管家说道:“都起来吧。管家,你去把厨子唤来。”
“是,王爷。”大管家起来,给李嬷嬷使了眼色,而后赶紧转身向后厨一路小跑。
李嬷嬷拿起桌上的银针,当着众人,一道菜一道菜试着毒。
直到试完最后一道菜。
大管家带着苏凉笙、王浅兮,顾云落三人到了宴客厅门口。
“禀王爷,厨子带来了。”大管家一边向厅内大声禀报,一边小声对三人嘀咕:“还不赶紧向王爷请安。”
三人低头,抱拳作揖:“小民拜见王爷,王爷长安。”
“大胆!你们怎么不跪下行叩拜礼,不要命了。”大管家心瞬间提到嗓子眼,急忙低声吼着三人。
三人是一点也不想跪,作为现代文明人天天作揖行礼,已经很不容易了。如今还要她们跪下磕头叩拜,除了刚穿过来,及笄时候,懵懵懂懂跟着行了跪拜礼,来到这云初国就还没跪过谁。
大管家见三人一点动静也没有,额头直冒汗。
“跪啊,还愣着作甚?!”
三人这才意识到,这屋里的人不是王爷,就是皇子,不跪这一下恐怕真的没命。于是,三人,偷偷相视一眼,极不情愿跪下了。
“起来吧。”这声音是有些熟悉的,“你置办得这桌席面,没有你可不行啊。本皇子与他人可都无法下手。”
“没有王爷应允,小民不敢起来。”顾云落粗着嗓子道。
欧南清看了一眼欧南宸,欧南宸淡淡道:“起来吧。今日这席面谁置办的?”
苏凉笙答道:“回王爷,是小民。”
“本王问你,你可是我云初国子民。”欧南宸问道。
“自然是的。”苏凉笙一贯作风就是荣辱不惊的态度。
“既如此,这席面又是如何?”欧南宸见跪下的人并未惊慌继续问道。
“你倒一点也不害怕。”端王见状出了声:“本王常年在军中,我云初国东域草场子民也有吃汤锅的习俗,但也不至于此。你这席面还真叫本王开了眼界。”
苏凉笙并未抬头,听这声音不是秦王的,不知该怎么回答。
“大胆!端王问你话呢。”大管家在一旁呵斥道。
苏凉笙一听这吼声,心里本是十分不爽的。但一想到姐妹三人还在这地上跪着,不得不继续应付。
她淡淡答道:“回端王,这是小民的独家秘方。今日还是第一次拿出手来,香满楼也未曾出过这菜品。”
“如此甚好,那你还不赶紧起来侍宴?”欧南清知晓之后可是内心欢喜,只想快点尝尝这别开生面的席面。
苏凉笙听到这九皇子的声音,有些不悦,但好歹不用跪了。可是“试验”又是什么鬼?
大管家在一旁急得冷汗直冒,九皇子的命令,怎么这三人竟毫无动静。于是,他又大喊一声:“大胆,还不赶紧伺候各位主子用席!”
苏凉笙这才明白,原来九皇子说的此“侍宴”非彼“试验”。
于是,三人起身。苏凉笙走到桌前找了一个位置站定。
她不紧不慢,道:“小民这席的吃法,与众不同。此席名为‘火锅宴’。必须同桌共享,既方便每位食客用菜,又能彰显亲友的亲近。”
她指着放了牛油锅底的陶锅,道:“此锅为香辣锅,口味辛辣,适宜荤菜。”
而后,她又指着旁边的鸡汤锅,道:“此锅为‘养生鸡汤锅’,有滋补养颜之效,适宜素菜。”
她有指着桌上所有菜品,道:“这些生食都是放入锅中汆汤烫熟即可食用。”
而后,她用一双筷子夹起一块牛肉片放入牛油锅中来回涮了一下,即刻捞起放入旁边的碗里。
“这味道真是鲜美,虽有些辛辣,但真是回味无穷。牛肉薄如蝉翼,入口即化,真是妙啊!”好巧不巧,这个碗是九皇子的。只见九皇子麻利将苏凉笙烫好的牛肉放入嘴中,一脸极其享受。
苏凉笙低着头睥睨一眼九皇子,一阵腹诽,希望你拉肚子虚脱起不了床。把本姑娘弄到这府里来做菜也就算了,还让本姑娘亲自伺候你吃火锅。
手上却拿着筷子夹起一片青菜,放入鸡汤锅中,道:“这素菜就如小民这样放入鸡汤锅中,烫熟即可。各位主子请尝尝。这‘火锅宴’定要亲自动手,吃着才有味儿。”
而后她又指着木盆与那盘鸡丝道:“这是无骨鸡爪,还有这碟凉拌鸡丝,都可直接实用。凉菜。可解暑。”
“这饺子与黄金蛋饺,主子们可随自己喜好选锅煮熟再食。”说完,苏凉笙便拿着手中的筷子退到一旁。
欧南清尝了一块牛肉便停不下来,边烫着,边吃着,嘴上还说着:“你们吃啊。看着作甚!如此美味佳肴,不吃可就是没口福了。”
看着苏凉笙的操作,众人面上本就有了惊讶之色。如今又看老九吃得如此,众人将信将疑,纷纷拿起筷子,照着老九的样子吃了起来。
果然,男子都停不下来了,一口接一口,倒是女子还保持着优雅姿态,一点一点,也是不间断尝着。众人脸上皆是满足之色。
苏凉笙见状,不动声色走到桌旁,绕了一圈,给每位都斟上酒,道:“火锅配酒,越喝越有。主子们,若是觉得辛辣,可饮酒舒缓。”
“火锅配酒,越喝越有?有意思!九弟,你请来的厨子。非但厨艺了得,言语中也是有趣。”殴南风吃得非常欢快,听到苏凉笙这话也是觉得很有意思。
苏凉笙斟好酒又退到一旁。
想必这云初国也是如那样的,寝不食,食不语。这火锅硬是被这群人吃得死气沉沉,一点气氛也没有。
只听到火锅冒泡的声音,在一旁的人愣是大气不敢喘一口。
确定这不是受罪吗?火锅不应该是热热闹闹,吃吃喝喝的吗?
三人相视一眼,轻轻耸耸肩,表示无语。
就在此时,苏凉笙看着一名女子正要夹小酥肉放入鸡汤锅,她连忙走近,道:“主子,这小酥肉直接入口即可,无需烫锅。”
那女子有些尴尬,面上又闪过一丝怒气,苏凉笙虽然低着头,但余光是瞟见了的。那女子很快恢复浅笑神色,将酥肉放入口中,轻轻嚼着。
忘记介绍酥肉了,苏凉笙送了口气,讲完又退到一旁。
欧南清见状,干脆对着欧南宸大声道:“六哥,你让他们都下去吧。我们自己围着吃才痛快!这等美食,可不能浪费。今日,可一定要吃个畅快!”
欧南宸瞧了一眼大管家,大管家便带在一众人出去,顺手带上了门。
三人出了门正放松准备朝后厨走去,立马被大管家吼了一声:“尔等去哪?就在此候着!”
“大管家,这九皇子都让我们出来了,应该就是准许我们回后厨了吧。我们是厨子,又不是丫鬟。”顾云落笑着跟大管家掰扯着。
“如今这席就尔等能伺候,旁人见都没见过。不留你们候着,主子们使唤起来,咱们都得受罚。”大管家没好气说道,他又对李嬷嬷,道:“李嬷嬷,你先回后厨,左右这也用不着你。”
“是,大管家,那老婆子就先回了。”李嬷嬷向大管家行礼告退。
“李嬷嬷请留步。”苏凉笙叫住李嬷嬷,“烦请嬷嬷差人把厨房的蛋卷酥,与冰库的那些甜点送过来。也差不多主子们可以食用了。”
李嬷嬷笑着点点头,转身离去。