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这网上面的赚钱的方法也太不靠谱了吧!这。。。还是自己想了想吧,虽然自己不缺钱,但是自己想做的事情,可能要耗费太多的钱,只能先把一部分钱准备好,其他的再说,要是还是不够,那么就到时候就再想其他的方法。

顾念绾想了想,那些个方法是真的不行,自己想的话,那些兼职什么的也是不行的,因为自己的身份证还没有拿到,所以一般的市面上面的赚钱方法可以说是很不靠谱的!

那自己唯一可以依靠的就是小说了,因为那个是唯一一个可以不依靠年纪和社会阅历的平台了。但是小说也是有很多的弊端的,比如,小说里面可能别人不喜欢你的小说,并且你自己写的也不好,那么这样的话,就会给自己带来一些烦恼,可能钱也赚不到,但是顾念绾对自己有信心,自己还是可以凭借着记忆把前几世的一些东西记录下来,虽然可能与这个世界的价值观可能不太符合但是应该也会有人喜欢的!

顾念绾又打开了自己的小说,上面阅读的人还可以,但是自己的粉丝数比较少,只有几个,唉,什么时候才可以看的人多呀,什么时候才能达到自己的愿望啊,自己的愿望其实很是简简单单,就是保护好自己身边的人,但是这个愿望说起来简单做起来难,至于有多难呢?也就只有当事人--顾念绾知道了!

但是顾念绾发现自己的小说,哦不,是自己默写的小说下面评论的人挺多的。她的第七感觉得事情正在往好的方向发展的。

顾念绾想起来墨柒约自己明天去购物的事情,想起来自己的家里还有好多吃的,甚至于上午的时候哥哥还买了好多的蔬菜,说是多吃点蔬菜对身体好,但是蔬菜这种东西是有自身的保鲜度的,大概明天就不好了。既然这样,那自己就按照菜谱练习一下吧,自己第一世的时候这些事情还是挺精通的,因为毕竟祖母的身体也不是很好,所以顾念绾但是就学习了一些药膳。

想到这里,顾念绾其实还是挺想念之前的一些人的,毕竟懂事经历过风雨的人,那么不知道他们还好吗?或者说那些梦到底有没有继续做下去,到底结局是什么?还有那刚刚开始的爱情啊!

这些事情,哎,算了,不想了,这些事情既然已经结束了,那就开始新的征程吧!

那到底做些什么样子的菜呢?

顾念绾默默的打开了百度:

最后决定做六菜一汤,这样比较吉祥嘛。顾念绾在百度上面选好了。

第一个菜是麻婆豆腐:

健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

青蒜:富含胡萝卜素

豆瓣酱:辅助降血压、升压、维持皮肤和粘膜健康

食材用料:

豆腐:200g

牛肉馅:100g

青蒜:15g

豆瓣酱:20g

花椒粒:10g

姜:5g

酱油:10g

糖:5g

肉汤或水:150g

油:75g

菜谱做法:

1.将豆腐切成2厘米见方的块,放入加了少许盐的沸水中汆一下,去除豆腥味,捞出用清水浸泡

2.将10克花椒粒放入干锅中炒香(锅内不用放油),压成粉末备用

3.牛肉切粒加入少许料酒、生抽、胡椒粉拌匀,腌制15分钟,下锅时加少许干淀粉抓匀

4.豆瓣酱剁碎,青蒜、姜切末,炒锅烧热,放油,放入牛肉粒,待牛肉馅炒成金黄色,放入豆瓣酱同炒

5.放入姜末、酱油、辣椒粉炒出红油后,再加入肉汤(或水)100克,倒入豆腐烧3分钟

6.出锅时,放入花椒粉翻炒,最后撒上青蒜末

顾念绾记得今天下午的时候哥哥买了豆腐,因为妈妈最喜欢吃豆腐了,切成2厘米的方块,这个倒是不是很难。牛肉粒先备注一下,这个不知道厨房有没有,如果没有的话,到时候就让管家去买一点就好啦。

第二个菜是酸辣土豆丝:

主料:

土豆(适量)

干红辣椒(适量)

调料

葱(适量)

蒜(适量)

花椒(适量)

盐(适量)

糖(适量)

醋(适量)

菜谱做法:

1、准备材料,土豆、葱姜蒜、花椒、干红辣椒、盐、糖、醋。

2、将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点。

3、再将土豆片切成细丝。

4、用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)。

5、将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末。

6、锅内放油放入花椒煸炒出香味。

7、将炸好的花椒捞出,锅内放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味。

8、放入泡好的土豆丝。

9、煸炒一小会后倒入适量醋继续翻炒土豆丝。

10、放入红椒丝翻炒均匀。

11、最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可。

这个菜怕是最简单的了,这个菜可以说是一个入门级的菜,很是简单,但是就算是这个样子,顾念绾还是看了很久的做菜小视频。因为顾念绾不想让身边的人失望,别的菜就算了,这个菜是最简单的了,要是这个菜都做不好,那岂不是不是真心想要做菜?!

但是顾念绾发现这个菜都醋是关键,既然这样那就要在之前准备好这些,不然的话,最后怕是真的会不堪入目。

第三个菜是鱼香肉丝:

鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道常见川菜。作为地道的成都人,大丸丸很爱鱼香一类的菜品。虽说是鱼香味,但并不以鱼烹调,而是以各种调味品烹调而成。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一,源出于四川民间烹鱼调味的方法,现在这种烹调方法已被用于制作肉丝、茄子等。而鱼香肉丝这个名称,是抗战时期由蒋介石的厨师定名的,然后流传至今。

用料主料

猪里脊肉350克冬笋1根胡萝卜1小根黑木耳4朵

辅料

食盐适量

酱油 3茶匙

醋 4茶匙

砂糖 20g

淀粉 1茶匙

水 5茶匙

料酒 5g

蒜 30g

姜 30g

葱 20g

植物油适量

郫县豆瓣酱 2匙

步骤

1.猪里脊肉切丝,用冷水浸泡直至泡出血水,同时黑木耳温水泡发

2.肉丝加入料酒、淀粉、盐、少量植物油腌制半小时

3.胡萝卜、笋子、黑木耳切丝待用

4.调配鱼香汁:姜葱蒜切末,加入1勺盐、1勺淀粉、3勺酱油、4勺砂糖、4勺醋、5勺水调匀

5.热锅热油倒入肉丝大火炒至肉丝变白

6.转中火加入郫县豆瓣酱炒出红油

7.倒入胡萝卜、笋子、黑木耳丝大火翻炒至熟

8.倒入调配好的鱼香汁,约一分钟翻炒均匀即可出锅

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