返回05 腊肉青菜萝卜熬锅粥 腊八一过年味浓(1 / 1)红茶总统卷首页

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这个时节的吃食最是令余晖满意。之前上班时,家里包好粽子蒸好冻糕,爸妈都会打包给她邮寄一些,权当早餐。邮寄量自是不多的,每餐都省着吃。今年在家守着它们,想吃多少就吃多少。

两个粽子,一个冻糕,一碗牛奶,没有比这更美好的早餐了。咸粽子甜冻糕,吃完咸的吃甜的,圆鼓鼓的肚子便是对这美味最好的回馈。有时嘴馋觉得不过瘾,打算继续剥个粽子吃,总会被家人阻止,糍的东西不好消化,适可而止。那好吧,留着明早吃。

天气越来越冷,左邻右舍安空调的少,大家都靠原始的方法取暖,烧柴火,那天在林一飞家里烤火,感觉空间不够大一样,听爸说,今天烤火队伍竟转移到林子中间的空晒坝上。

空晒坝是早些年搬迁人户的老屋基,宽大敞得开,四周远远的有竹林篱笆房屋挡着风,这样一看,确实比林一飞家的院子好,便于大家嬉戏聊天好发挥。

吃完早餐,外面的露水快干了,余晖提着菜篮上菜地割青菜。到地里一看,抱儿菜长得着实茂盛,比棒棒青大好多,索性割一大颗抱儿青。没想到,菜太大,菜篮太小,装不小。只得坐在田坎上,先把儿一个一个掰下来,放进篮子里。

突然背后有人叫,余晖,余晖。

这声音有些熟悉,但更多是陌生,对了,就是熟悉又陌生的感觉。

余晖回头一看,差点没愣住,这不是小静子吗。这是多少年没见过了呀,彼此都活在朋友圈里,见了真人,一时间还有些不好意思。

缓冲一下,余晖赶紧整理整理手上的泥土和露水,给小静子一个大大的拥抱。

小静子说,余晖呀,你回家当菜农了呀!

余晖笑了一笑,要是真能当菜农那就好,只怕是要被我妈爸打死,说我吃老啃老,我就回来休息休息,年后再回去上班。

这一说,逗得小静子哈哈大笑。

小静子又说,前几日和我妈通电话,她给我说你回家很久。想着你俩小时候那么好,难得有时间你待家里,就让我回来和你聚聚。我一听这个消息,可乐坏了。

余晖说,走走,去我家吃晌午。

两人抬着菜篮,一路到家。

余妈妈见了小静子,开心得拉着手看了又看,说,小静子,你说你多久没有迈过我家门了?

小静子只是笑。

三人搭手,很快一桌饭菜便上桌了。

小静子不住地夹青菜蘸豆瓣酱,边吃边大大赞美这酱,嬢,我吃了太多家的豆瓣酱,数你家最好吃。现在好多不放麦子酱,只有你家有,太好吃!

夸得余妈妈好开心。

饭后,余晖对小静子说,我们去后面林子中间烤火吧。

小静子立马回应,好呀好,好多年没在家里烤过火。

话毕,二人抱着几个土豆和红薯,几节红甘蔗,走过去。到了发现,只有林一飞一个人蹲在火边,加着柴火。大概是晌午,大家都回去吃饭,还没出来。

小静子一趟跑过去,想吓吓林一飞,没曾想,人家反应更快,赶紧起身,害得小静子来个急刹车,差点就没刹住,万幸余晖从背后抓住她的衣服。

三人乐得哈哈大笑。

林一飞拍着二人的肩膀,笑嘻嘻地说,林子里金花姐妹合体啦,需要庆祝庆祝。

余晖反手打了一下林一飞的背,小静子使劲踹了他一脚,疼得他瞪大了眼睛大声说,想不到我一米八了,还要挨你俩的打。

小静子说,有本事你打回来呀。

林一飞立马泄气了,不敢不敢,怕你那富二代男朋友找人收拾我。

小静子又踹了他一脚。

余晖赶紧拉住小静子问,你只给我说你男友的事,你怎么没说他是富二代呀?

三人这才各自找了椅子坐下来,向着火,啃着甘蔗。

余晖转身对着林一飞说,你才回来没多久,怎么消息比我灵通多了,真是牙尖十八怪的。

林一飞说说,你要是天天来这里向火,保准要不了三天,这林子里家家户户大大小小的事,全都了然于胸。不是我非得听,是他们非得讲。不过呢,闲着也是闲着,壳子就火,越烤越有。

江山易改,本性难移。

小静子问道,不过话又说回来,这都年关,你俩怎么都没坚持下,到放春假时再回家呢?

余晖和林一飞同时回,受不了了。

余晖赶紧接话,我和他不一样,人家是失恋了,怕睹物思人,才受不了的。

林一飞瞪了余晖一眼,你真是百事通知道完了,倒更像是当事人。

余晖气呼呼说,谁是你的当事人了。

小静子制止住两人说,都是大人,怎么还像个小娃娃,一吵就停不下来。长不大的样子。

一阵风过,柴火的烟立刻改变了方向,只赶着上林一飞的脸,熏得他睁不开眼睛,眼泪长流。

小静子打趣他,想着前女友,心痛了吧。

林一飞只是低着头,翻烤丢进去的土豆。

余晖递一根甘蔗给他,他也不管手上灰多不多,接过就啃起来。

好甜。

林一飞边啃边问她俩,你们今晚有安排没?

余晖,没安排,你要请我们呀。

林一飞,是啊,今天腊八,晚上到我家和腊八粥吧。

小静子说,你熬吗?

林一飞自信满满地说,这是当然。

小静子满脸疑虑,连电饭煲煮饭都煮不好的人,还要煮腊八粥,怕是疯了吧。

天开始暗下来,林一飞起身跑回家熬粥去。

小静子和余晖继续向着火,聊着天,说说过去,说说现在,说说那富二代男友,时间过得快。

听到林一飞在林子后面,扯着嗓子喊,吃饭了。

二人这才收拾收拾离开,其他人簇着暖和的地方,继续向火。

来到林一飞家的厨房里,锅里的粥微微翻滚着,灶台上放着两只大斗碗,盛满了粥,热气腾腾。

林一飞指使二人:你们各人给家里送一碗去,免得他们熬。送去后,赶紧过来吃,我等你们。

前些年,家家户户都会熬一大锅腊八粥,腊八粥会加入不少腊肉,物质不充裕的年代,一碗腊八粥胜过太多。一锅一大家子可以吃好几顿,第二顿尤其浓稠浓郁。民间有这样的说法,喝了腊八粥不长疮疮藓藓。

这些年,年轻人都出门了,加之生活水平提高,熬得都少了。

今天见林一飞这一大锅,着实让人吃惊。

微微散出的香味,一时间勾起不少回忆。味觉最能串出记忆的,篆刻在时间里,最难遗忘,只是偶尔会被遮盖,而非忘记。

腊八粥的材料多,米、糯米、花生,腊肉腊肠,青菜抱儿菜,白萝卜红萝卜,有些人喜欢将腊肉腊肠炒一下,余晖更喜欢林一飞的做法,直接煮。米豆和肉类同煮,快熟时,再倒入蔬菜萝卜,煮到粘稠即可,无需放盐,腊肉只有咸味。

给家里送完粥,这边饭桌上已经摆好碗筷了。林奶奶已经坐下,林一飞给大伙盛上热粥,就着刚拌好的川芎叶,家的味道,更是故乡的味道。

小静子转了两次碗,余晖也不敢示弱,也转了碗。林一飞更不消说,吃了三碗又去加了一碗。

林奶奶喝着粥的同时,不忘夸同桌这两个女儿漂亮,乐得大家笑意盈盈。

吃完粥,大家聊了会天,准备各自回家。余晖执意要送小静子回去。林一飞打趣说,你俩要重复小时你送我我送你,送了无数趟后,选择中间的草堆里睡觉的事情吗?

没等她俩回答,林奶奶感慨地说了一句,林一飞,难过你要失恋哦?耍不到朋友都是背时。

腊八一过就是年,屋外风声紧了。

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