“我说兄弟,你从哪弄来了这么多烤串?”鲍国安这一次终于忍不住了,走过来问了一嘴。
陈峰没说话,小哥哥拿起一小把递给了鲍国安。“鲍叔,尝尝,你作为市土生土长的本地人,尝尝这样的味道到底怎么样。”
“这,这哪能啊?吃东西得给钱啊!”说着,鲍国安开始摸起裤兜来。
扎啤屋里的人都这样,虽然过着那市井小民的生活,但每个人都把“规矩”放在嘴上。这也就是为什么当初这些老酒晕子们为何纵然万般看不起刘姐,也只是对人家进行了点言语上的讽刺而已。
刘姐此前欠酒钱不还,已经破坏了这个屋里的“规矩”而老酒晕子们对刘姐的看不上,也只是出于对这种“规矩”的维护。
现在,纵然是美食百般诱惑,鲍国安也不能坏了这个屋子里的规矩。
从裤子口袋里摸出20块钱,鲍国安接过了小哥哥手中的那一小把小串。在这个时候,也没人计较这一把小串的市场价值比20高还是低,你好我好都好,也是扎啤屋里的一项“规矩”。
“哎呦我草,这不是市上个世纪的味道吗?”老鲍咬了一口羊肉串,瞬间爆了粗口。
就像小哥哥一样,像老鲍这样的土生土长市人,对这个味道是有回忆的。
无论食材烹制的方法如何,食材本身的味道能够散发出来才是考验食材烹饪者本身的本事。现在市的烧烤,似乎已经成为了“流水线”模式这使得满市的烧烤,其实就是一个味。
韩国那些整容的美女还根据大夫手艺不同能有些许差别呢,市烧烤都一个味,这也显然有些说不过去。
但陈峰烤出来的烤串,和这些味道有着巨大的差别。
“哪里买的?我怎么不知道咱这附近又这么好吃的羊肉串?”老鲍一边吃着一边问着小哥哥。
陈峰想要开口,却被旁边的小哥哥阻拦住:“怎么样鲍叔,你就说这一串得多少钱吧?”
鲍国安仔细看了看肉串上的肉,含量饱满分量足,虽然赶不上“大串”的分量,但这样的质量卖市平均价一块五一串也绰绰有余。
“这样的串差不多得两块吧。”鲍国安想了想开口说道。
在帝豪国际,陈峰对于每一串肉串的价格定位一块五,这样的价格虽然利润降低了不少,但在帝豪国际那种地方,能卖出一串就是一串的收入。
“如果我说这个肉串卖1块5你怎么想呢?”小哥哥又问道。
“这倒是市现在的平均价,但这么好吃的串加上这么足的分量只卖1块5的话,难免让人怀疑里面是不是添加了什么不该添加的东西。”老鲍倒是直言不讳。
这个世界上,其实没人相信有真正的“物美价廉”存在。虽然大家在消费时会一味嫌弃商品价格的“贵”,但一件好的东西其价位低到了公众的认知度之后,人们就会觉得这其中有诈。
在烧烤圈来说,这样一串肉串如果只卖1块5,那店家挣什么还真不敢去想象。
就如同一个“烧饼夹里脊”只卖4块钱一样,明眼人都知道里面的里脊根本不是糖醋里脊里面的“里脊”。
这样的“里脊”是不是猪肉,甚至是不是肉都不好说。
当然,现在陈峰卖烧烤的时候,已经不需要再去缴纳什么物业费房租水电费这些因素,老鲍是不知道的。
“看了吧,你这样的烤串卖1块5不一定能够吸引客户,相反人家还会觉得你的肉里诈。”小哥哥低声对陈峰说。
张轲有些忍不住了,“我说昊,咱们吃不吃?你拿来这么一大把肉串,就是让我们看的?”
“领导啊,吃啊,这个怎么还不好意思呢?”小哥哥坏笑着反问道。
终于,几个人大口朵颐起来。
作为一名南方人,张轲对于烧烤并没有太多的感情但作为一名最普通的食客,他也分得清什么东西好吃。
拿起一串羊肉串咬了一口,那鲜香的味道在口腔内“饱满”地回荡着。“嗯不错,不错,真好吃!”
在座的没有一位美食家,说不清这样的肉串到底哪里好吃。但“身体很诚实”的他们,很快三下五除二地把面前的烤串吃个精光。
“来来来,咱们喝点这个。”陈峰掏出了那两瓶老村长。
虽然说烧烤都是配啤酒的,但这寒冬腊月里喝上一口白的,自然也会幸福感爆棚。
在卖啤酒的屋里带来了白酒,这样的行为按理来说是不受老板欢迎的。不过,老板娘玲玲的天生厚道加上屋内基本都是熟面孔,使得她并没阻拦他们。相反,热心肠的玲玲还给众人拿来了一次性纸杯。
要想醉得快,就得啤加白。这样的“谚语”,绝非危言耸听。
度数不高的白酒倒入纸杯,还是陈三率先举杯:“谢谢大家,我知道那个李祥宇应该不会去找我的麻烦了,下一步等着天暖和了之后我还是准备回到帝豪国际,然后在今年夏天继续我的烧烤摊。在这里,真的谢谢大家了!”
一仰脖,陈峰干掉了杯中的白酒。
市井之民,品不出白酒的好坏。你给他二锅头他喝,你给他五粮液他也喝,喝完之后你让他说好坏,他是说不出来的。
不知道是不是白酒的辛辣,陈峰咳嗽了两声之后脸上划过了两行浊泪。但在座的人,都当做没有看见。
在座众人,纷纷干掉了口中的白酒。
白酒的辛辣,似乎和陈峰的辛酸历程颇为应景。这个岁数这个境遇的人,早已经没有了什么梦想,现在陈峰唯一想的,就是那块“陈三羊肉串”的霓虹灯能够再一次亮起来。
因为,烧烤是自己唯一的谋生手段。
除了张轲以外,小哥哥这桌人是见过陈峰在帝豪国际烧烤环境的。出于对这位长者的担心,大家纷纷劝言让陈峰放弃那个地方纵然是这一次小哥哥帮忙解了围,但这也并非是什么长久之计。
陈峰叹了一口气:“咱怎么不知道这些,只是咱现在又能上那里去混碗饭吃呢?”
陈峰并没有撒谎,这一点,最起码刚才跟着陈峰上楼的贺昊,是一清二楚的。
扎啤屋