年礼必不可缺的就是鸡鸭鱼肉,还有各种粮米,糖果点心等。
张云几人驾着马车,一路行到开封县最大的农贸市场。如今刚到十二月份,采买年货的人不多,商户们都坐在门口,面前的摊子上摆着各色物品。
卖鸡鸭鱼的店铺前面,一盆盆处理好的褪毛鸡,褪毛鸭,挤在一起的活鱼,堆放在门口。旁边有卖调料的,卖丸子,卖锅碗瓢盆,卖杂货的,应有尽有。隔着路,另外一边,卖零食小吃的,卖保鲜水果的,卖小磨油香油芝麻油花生油的油铺,好不热闹。
张云到了一家卖鸡肉的店铺旁,停下车,跳了下来。这店铺旁边放着一架机械磅秤,正是王家的作坊生产的。
店铺的女主人正在给杀好的鸡褪毛,抬头见了张云,忙站起来,笑着招呼:“大妹子,过来买鸡啊?”看见张云身后的马车,老板娘眼中的笑意更深了,“我这些都是肉鸡,专门宰杀来吃肉的,不是那些肉老塞牙的下蛋鸡。大妹子过来看看!”
老板娘在围裙上擦擦手,侧了身子让张云过去。
张云小心的避过有水的地方,往里面走了几步,只见里面的盆里堆放着宰杀干净,白白胖胖的肉鸡。张云掂起一只看看,这肉鸡清理的干干净净,一点碎毛也没有留下,鸡肉肥瘦均匀,个大结实。
“这多少钱一斤?”张云提了提手中的鸡。
老板娘笑眯眯的说道:“本来是八文一斤,姑娘今日来得早,我就给你个开张价,发发誓,七文钱一斤。”
这价钱还算公道。
“我买的多,老板娘便宜点。”张云道。
老板娘踟蹰一下,看了张云的马车,问道:“大妹子打算买多少?”
“一两百只吧。”
老板娘的眼睛亮了起来,略想了一下,拍着大腿,大声喊:“当家的!”屋里忙跑出来一个年轻汉子。
老板娘道:“当家的,这大妹子要买咱两百肉鸡呢。你看,咱给她按六文吧。”
汉子一听,两百只虽然价格低,架不住买的多,因此点了头。
六文确实很便宜了,张云点点头,让孙达和孙旺儿抬了筐子下来。
老板把筐子放到磅秤上,然后一只只的往里面放收拾好的鸡。
“大哥,你家的称是王家卖的吧?”张云问道。
老板点头:“正是,当时买的时候我家那口子还嫌贵,想不到用着这么方便。东西往这上面一方就称好了。像这样重的东西也不用抬了,省劲儿。”
老板娘白了她一眼,道:“我嫌贵?我嫌贵不是还是让你买了。”
老板忙赔笑:“是是是,还是你好。”
张云几个在一边看的吃吃乱笑。老板娘不好意思的说道:“别听他瞎咧咧。”
一个筐子装了大概一百二十只,只好再拿一个筐子。总共数了220只肉鸡,七百多斤,花了大概五两银子。
老板娘两口眉开眼笑,张云这一个主顾几乎把她的店里的肉鸡搬空了,看来还得进货。
“大妹子买这么多鸡,不光是自家吃吧?”老板娘问道。
张云说道:“这是给工人买的年礼。现在买人不多,省的挤得慌。”
“哎呦呦,我就看着大妹子不像一般人,果然是个大老板呢。你这老板人真是善心,舍得给伙计买好年货。”老板娘恭维道,她眼珠转了一转,问道,“大妹子是不是还得买别的?”
张云点头道:“正是。还得买一些干货,糖果点心等。”
老板娘忙道:“大妹子,我有个不成器的弟弟,也在这里。他卖的是海带,虾米,腐竹这些,咱家的东西,实打实不错,要不你去看看?”
她店里左右没什么东西了,今天可以歇歇,张云买了她这么多东西,她就热心的充当起了向导。
张云买了一千斤海带,一千斤腐竹,一千斤白糖,并一千斤细盐。这一宗就下去三十多两银子!这么多东西,肯定没办法带回去。不过掌柜说店铺里的货不够,还得回家拿。
掌柜问了张云家在哪里,自告奋勇的说送货上门。
张云就说了张氏作坊的位置:“你到了孙家集,一问就行,村里人几乎都知道。”
当下商议好明天送货上门。张云给了一半定钱,嘱咐掌柜的拿着分称和工具,到时候好给工人们分。掌柜点头答应。
送了张云出门,掌柜的连连给他姐道谢。
他姐笑道:“谢啥谢,你是我兄弟,有钱赚不想着你想谁。”掌柜的心中感激,过年的时候给外甥外甥女包了大大的红包。
旁边的猪肉铺的老板见了张云,忙满面笑容的迎了上来,他眼睁睁的见张云买了这么多东西,必然是个大主顾。
“姑娘看看,咱这都是从村里收上来的家猪,吃的粮食菜叶,肉质好得很!”
“石头叔?”孙达在后面叫道。
老板看了半天,恍然笑道:“达子哎,老叔我两年没见你,就长这么高了,好小子!”原来这老板是孙家集的。
“这是咱村里作坊的东家,张姑娘。”孙达道。
孙石头惊奇的看着张云,赞叹:“呀!张姑娘是咱那里的名人啊!我在县上都听说了,首山村的老张家的老大办了作坊,两个村儿的人都在给你打工。”
张云笑笑:“过奖了”
“张姑娘买这东西是给工人们过年的?”
张云点点头。
“原来是给乡亲们吃的,少不得我得挑最好的给你。价钱咱也按最低的算。”孙石头蒲扇般的大手挥舞着。
“多谢。”
张云买了一千两百斤的猪肉,让孙屠户明天上午送到作坊去。
接下来,张云到粮铺买了米面上千斤。接着又买了食用油,点心糖果等等。林林总总花了将近一百两两银子。
大肆采购一番后,几人驾着车回了首山村。
将鸡肉和点心糖果放到空房子里,吩咐守夜的人晚上注意点,张云才转了出来。
作坊的工人有眼尖耳明的,知道东家是去采办年礼了,所以看到这几大车的东西,都高兴的猜测起来。虽然张云是东家,但也是村里的女娃娃,是个小辈。因此有外向的问道:“东家,您刚才那几大车是什么啊?”
她问的唐突,张云却不介意,笑道:“大娘猜猜?”
问话的见张云的脸色,哪还有不明白的?忙赞道:“我哪能猜到?不过肯定是东家体恤我们的。”
“哈哈,大娘且等着,明们就知道了。”张云笑着出了作坊。
张云一出去,工人们就挤在一起叽叽喳喳讨论起来,一个个面上高兴。问话的的中年女子道:“看,我说得对吧。那就是给咱们的年礼。”
“就你能!”处的好的女伴用指头捅了她一下。大伙儿哈哈笑作一团。
下午快上完工的时候,管事陈聪氏过来下通知。
“东家说了,明天上午大家来领年货。下午及后天休息,然后辛苦大家一气干到腊月二十,回家过年。”
“哇!”大家欢呼起来。今年有了张宇,村里的日子好过多了。
张云这会儿很忙,她正在村长的家里坐着。
“村长,我这作坊里明天发年礼。这半年多多亏大家伙儿的帮忙,更多谢村里的支持。虽说我现在还不富裕,但力所能及的事还想做一些。我知道村里有几户孤寡,而且有些家里有上年纪的老人,就想着明天一并给他们送些年礼。我来是想问问,村里都有几户孤寡,还有多少六十岁以上的老人。”
村长听得直感叹:“真是个仁义娃娃啊!”村长赞叹张云,心中也还有一些自得,若不是两年前他收留了这家人,现在村里的村民日子也不能好过这么多。可谓结下善因得善果。
村长回屋里拿了人口簿子,翻看了一遍,递给张云,说道:“村里共有孤寡四户,一户是李老汉,家中一老一小一户是陈聪氏,一个寡妇一个小孩一户是陈老汉,今年五十七,但是无妻子儿女,且腿脚有些不便还有一户是两个老人,儿子打仗死了。”
“余者六十岁以上老人还有十一个。”村长自豪道。在古代百姓平均寿命不过五十多,首山村有这么多六十岁的长者很值得骄傲。
张云看了看,诚如村长所说。她把人名念了一遍,跟村长对号。确定没有出错,也没有漏掉。就说道:“明天的年礼除了给工人的,还有这些人的。这些人除了领到和工人一样的年礼,还有额外的一些米面。请村长派人通知他们,明天去张氏作坊领东西。”
村长抚掌大笑:“中!”他家里也有一个七十岁的老母亲。
张云就要回去,村长喊住了她:“云丫头可去孙家集?”
张云摇头,不懂村长什么意思。
“老叔也是那么一多嘴,你听听就罢。咱这作坊也是建在两村子交界,还有许多孙家集的在这里工作,若是给他们村的孤寡也记上,可能好一点。”
原来这样,看来古代的人情世故自己还得多历练历练。
“多谢村长提醒,张云年龄小,想的太少。”要是因为一点年礼让作坊里的孙家集工人不满意,就太不值了。“我这就去孙家集看看。”
村长捋着胡须微笑,这丫头,是个懂事的。