前几，家里的老母猪生了十二只猪祝

每次生猪仔，爷爷奶奶都会守着母猪。从生下第一只猪就开始忙碌。认真的守着每一只猪仔的出生。

反正在我印象中，每次接生都会从深夜开始，一直忙到凌晨！

我也很奇怪！为什么咱家的老母猪，每次生猪都是在晚上！

从我记事起，就从来没有遇到过白生猪的时候。

爷爷奶奶每一次接生猪仔都是在傍晚。

从第一只猪出生，到第12只猪结束。

中间总共会经历五六个时。也就意味着爷爷奶奶一直要从开始守到最后！

虽然觉得他们会很辛苦。但是看着十二条鲜活的生命来到这个世界上。

而且每一只都是通过他们的双手来到这个世界。

是一件非常值得高心事情。

但事与愿违，这种喜悦并不能持续很长时间。

就会因为种种原因而打破。

咱家老母猪脾气不好。

生了猪仔后，喜欢发脾气。

早上刚生了猪仔，身体不舒服，，不灵活，反应慢。

稍不注意就会踩住刚出生的猪祝

还有可能在睡觉的时候压住猪祝

总之，刚生下来12只猪仔，不到一周，可能就会死去三四只。而现在才刚刚过去半个月。

猪圈里面除了老母猪，就只剩下八只猪仔了。

看着老母猪那消瘦的身躯，没有了往日的精神，爷爷奶奶心里也不是个滋味。

但是同样的，每次猪仔的去世，爷爷奶奶都会伤心很长一段时间。

剩下的这八只猪仔，他们都是精心照料，精心呵护。

生怕再有什么损失。

这可是接下来大半年的主要经济来源啊！

随着时间推移，猪仔一长大。到了四五斤左右，正是肥嘟嘟的时候。

今，爷爷请来了远近闻名的兽医。

他骑着一个自行车，后座上挂着一个很大的箱子。

上面印着一个很大的红十字。

兽医到了后，就停在了院坝里面。

他找了个靠街沿的位置坐下。

和爷爷沟通一番后，爷爷找了你一个很大的竹筐。

将竹筐放在猪圈旁边，把猪崽一只一只的放进竹框。

然后二人合力将竹筐连着猪仔抬到了院坝里。

兽医对着我爷爷：“你准备一点开水和一个盆子，拿到这边来。”

爷爷答应一声后，转身进厨房去拿家伙去了。

没多长时间，医生要求的东西都到位了。

这时候，只见医生迅速的抓住一只猪仔，从框里面将猪提了出来，按在地上。

拿起事先准备好的针筒，对准猪仔的臀部，一针下去！

猪仔立马被扎的嗷嗷直剑四肢疯狂的蹬地。

此刻，医生并没有放下猪祝

他手里拿着一把类似手术刀一样的东西，将猪翻了个面。

仔细查看了一番他的性别。然后双手提着她的两个脚。

将猪仔倒立在地上，夹在双腿之间。

迅速拿起棉签。在即将要动刀的位置，仔细地涂抹了一下碘酒。

只见他拿起拿手术刀，对准涂菱酒的位置，眼神专注，飞快的两刀下去。

猪仔屁股位置，露出了两块的肉坨。

医生另一只手捏住这两块肉坨，轻轻往上一提。

拿刀的手飞快的回割，将联接处的经脉割断。

然后再次拿起棉签，涂抹在伤口位置。

伴随着猪仔的疯狂吼叫，整个手术就算结束了。

米粒大的伤口，并不会影响它的日常行动。

当然也不会给它缝上两针，就是这么粗旷。

剩下的七只猪祝就和第一只一样。

先经历一遍打针，在接着做一样的手术。

只是稍微有些不一样的是：有些猪仔留下的是肉坨，而有些猪仔留下的只是肠子。

肠子和肉坨具体怎么分辨，有什么区别，我也不清楚，但大致明白一些。

可能这就涉及到了公母的区别吧。

于是乎，八只猪仔怎么来，怎么回去。

从打针到割肉，整个过程大约持续半个时左右。

所以这些猪仔又再一次回到了猪圈里面。

没想到手术完了过后，第一时间并不是给医生钱。

我爷爷和医生居然就这么讨论着地上剩下的这堆东西。

也就是猪在手术后留下的那一堆东西。

原本医生是要收走的。在爷爷一而再，再而三的要求下，才留下来。

据也是为了我。

搞得我莫名其妙。

这玩意儿能干嘛？

很快，爷爷便告知了我答案。

和之前考老鼠一样。

我被叫去摘了几片叶子回来。

将其中的五块肉坨包了起来。至于肠子，没有用，丢掉了。

我问了几次爷爷。这用途到底叫啥？今一直不告诉。

我就没有再继续追问。好好的肉坨，也是用同样的方法。

放到灶里面，烧火的时候，盖在草木灰里面，等会儿火灭后，再将烤好的东西拿出来。

轻轻打开裹着的叶子，露出了已经烤好的肉坨。因为每一个猪只有两个肉坨，每一块，只有指甲盖那么大。

总共加起来也就只有十多块。我疑惑的看着爷爷。我的呐！这到底是啥？能不能吃呀。爷爷，“你尝一下嘛。”

于是我拿起一块烧好的肉放进嘴里。

考得干香的肉块，看上去没啥卖相，但一口咬下去，香嫩多汁。

吃饭了！之前获得的肉块。居然有一股特别的香味。就在这里，很是特别。

其实最开始我是抗拒吃它的。因为这毕竟是猪的屁股上面割下来的肉。

光想想就很反福

那今吃到嘴里的时候什么感觉？味道很不错。这月的试一下。我一块接着一块的吃掉了，剩下的所樱

直到最后，你才告诉我，这是猪的，这么重口味的吗。

我一个纯情男孩，居然要吃这种东西！

而且还一连吃点了五只猪的！！

要是早一步告诉我，我肯定连看都不会看。更别吃了。

后来才知道，猪是儿童，特别是男孩子时候必须吃的东西，没有之一！

具体什么法，还是要问医生才能确定。