返回322,开店狂想2(1 / 1)叶超凡首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一章

几个月后,逐渐步入正轨的姚童烫串开始考虑开店事宜,听到他们资金上有些紧张,林小建立刻表示可以帮助,且不要额外的好处。

他大致的构想是这样:开店的资金他投入51,占股51,姚童二人投49,占49。日常经营还是由二人负责,他俩领工资,最后剩下的纯收入再分红。或者二人带薪入股,多拿20分红,以后生意做大了可以出钱把他手里的股份买回去,付利息就行,完成私有。

这些概念林小建都是在抖音上看来的,并没有实际操作过,对他来说跟姚童二人的合作称得上是一次大胆的商业实践。

当然他的主要目的是为了完成任务,赚钱是次要的,要不然智商正常的人都不会花51的钱去占26的股份。

“他这么好心?出钱帮我们开店,还不分钱?”

听到林小建的方案,童斌的合伙人兼发小姚伟语气不善的说道。

“可能是希望生意做大后找他多买点汤底吧?”

童斌跟林小建接触比较多,相信他的为人。再说一家小小烫串店,又不是跨国集团,哪有勾心斗角的必要。况且核心技术汤底都是人家提供的,他二人不过是高级打工人罢了。

“要不再等等吧,以后自己有钱了再去开店。”

姚伟的想法很保守,不愿意借别人的钱去做生意,对负债很是抗拒。

“夏天马上到了,有没有店面生意差的远了。再说咱们现在是人手不够,有了店面也好再招几个帮忙的,到时候一天卖上个3000不是问题。”

童斌的专业课里经常提到类似的资本运作,愿意通过承担少量风险来加快发展步伐。

在他看来,这件事没啥好纠结的,真要是亏了,他们才亏一半。要是赚了,赚得是15呗。以后如果做大做强了,可以给林老板一笔钱请他出局收回控制权。好聚好散,对大家都有利。

一定要较真的话,还是他们占了便宜,林老板又不缺项目,他要是愿意到市区开店,生意绝对好到爆炸,能把张国福杨亮青果这些连锁店都按在地上摩擦。

在垃圾街开店可不是件容易的事,店面最小的也要七万转让费,加上房租八万,合计投入十五万,这种店面只够卖凉皮肉夹馍煎饼果子这些配菜不多的。麻辣烫得稍大点,起码要两间店面,能提供七八张桌子给顾客就餐,这种就要十五万房租和十万转让费,总共25万投入。

这是中位数,位置最好和最差的不算。

如果开的是加盟店,公司对装修风格有要求,又要多上510万的装修成本。接手过来直接使用不装修的话,在追求时尚的大学生眼里印象不会太好,肯定会觉得是低端饭馆。

加盟张国福这样的连锁店,两间店面下来前期投入就得六七十万,连装修都得请公司的施工队。这个金额能颠覆大部分人对麻辣烫的认知开个大排档、炒菜馆都花不了这么多钱。

姚童烫串这种自己有小有基础,一步步升级突破再开店的情况会好一些,自带流量。许多店主选择加盟的主要目的就是看重品牌自身的影响力,真正经营起来完全是个人风格,跟加盟店的风格是两回事。

“那就这样吧。”

几天后,在林小建的主导下,主要是童斌对他比较信任,双方终于签下了一个简单的协议。期间因为一场大雨,让姚伟坚定了信心,不开店只摆摊终究不是长久之计,上限有限。

看到二人签合同时脸上的青涩表情,林小建忍不住想起了去年刚开始摆摊时的自己。

才一年时间,自己已然成为能够输出资本和技术的行业前辈了,让人不胜唏嘘。

有件让他比较在意的事他俩没提,林小建也没主动开口,就是小林麻辣烫的品牌使用问题。

在他想来,自己在风州也算是小有名气,上过电视,点评榜单上名列前茅,具有一定的品牌价值,能让你们用算是给面子了。况且你们已经用了我的汤底,却想着运营自己的品牌,有种掩耳盗铃的感觉。

在他看来,有这样的野心是好事,但前期有大腿不抱,非要自力更生,不是跟钱过不去吗?想归想,他理解他俩的决定,并没有多嘴。

以林小建的眼光,觉得童斌他俩这么急着开店有些操之过急。一天才卖1000多,应该多积累经验和积蓄,就算开了店收入会增加,但风院这边的房租成本和竞争压力可比摆摊高的多。

林小建虽然希望他俩早点踏出这一步帮他完成任务,但出于朋友的关照,还是跟童斌隐晦的提过一嘴。没想到童斌却说他正想拔苗助长一把,他是大学生,不可能摆一辈子摊,早点做出成绩,就在这行继续发展下去。如果失败了,就安心学业,听爸妈的以后去考个公务员。

听到这里,林小建理解了二人的心态,要是赚不到大钱,不上不下一直吊着,还不如早点死心去学门手艺,他之前其实也有类似的心态。童斌现在大三,正是确定以后发展方向的时候,考研、还是就业、亦或考公,摆在他们面前的是三条貌似都能通往光明未来的岔路。

童斌找的这间店原来就是做面食的,不需要改变结构和布局,就连设备都很齐全,极大的降低了前期投入。他把门口招牌换掉,跟姚伟从头到尾做了一天的大扫除,再请人把墙简单刷一遍。一些特别脏特别旧的设备拉出去丢掉,在林小建的介绍下找二手设备张老板买了功能相同的回来,拢共就花了几千块钱。

便宜是便宜,但从外看起来和先前那家倒闭的店没太大差别,林小建觉得太过勤俭也不靠谱。路过的消费者没准会认为这家店是死灰复燃,而不是换了一家店,脑海里仍保持着旧有印象,减少路过顾客的进店率。

但这是他自己的想法,不一定准确,以童斌他们现在的收入,也没资本大张旗鼓的装修。

姚童烫捞就这样悄无声息的开业了,不像别的店开业前几天会搞很隆重的开业活动。只有林小建按照传统订了两个花篮送来,大家路过看到,才知道这里换了一家店。

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一章