也正如张路德想的那样,云泽本今天过来正是因为王叔的邀请,因为听说这里有顶尖的食材,所以云泽本很好奇,在银叶市能有顶级到什么程度的食材?
对于来之前的云泽本来说,顶尖食材这种话更像是一个笑话,因为云泽本在这行也干了很长时间,对于银叶市里的食材级别有着很深的了解。
银叶市作为一座近些年被大力发展的旅游城市,如果你说它第三产业方面很强,那云泽本当然是相信的,但如果你说这里会出产什么高端食材,那可真是开玩笑了。
毕竟那些在国际上享誉天下的食材无一不有着很强的地域限制,怎么可能无缘无故就冒出来什么稀有食材?
不过王叔在这圈子里也算是老人了,既然是老前辈邀请,那云泽本还是选择跑一趟。
心中怀着白跑一趟的念头的来到这里,当王叔指着林重的摊位前那一个个鲜艳饱满的西红柿说这便是高端食材时,云泽本就更加坚定了心中的想法。
这能是高端食材?这不就是普通的转基因食物吗?哪有西红柿能长到这么均匀,鲜艳的。
虽然心中对这些西红柿抱着深深的不屑,但云泽本在脸上却没有表现出来。
不过,就在云泽本想着怎么应付一下眼前的事时,身后却突然传来了熟悉的声音。
“呦,这不是云老兄吗,今天怎么有心情来这儿了?”
听到这声音,云泽本也是一愣,回看一看只见张路德一脸假笑的走了进一来。
“这老小子不对劲”
这是云泽本看到张路德的第一反应,因为此时张路德的笑容实在是太假了,就表情就好像一只黄鼠狼背后藏着一把菜刀在给鸡拜年时的样子。
“哈哈,张老兄也在啊,这不是王哥叫我过来嘛,我这不能不给面子不是?”
说完,云泽本也是向着一旁的王叔笑了笑道。
心里念道果然如此,张路德明白今天这份长约可能不会签的那么顺利了,不过还好,自己已经有了高层授权,这是对方没有的优势。
毕竟采购员在面对昂贵的高级食材时一定要经过上面同意才能进行采购,而对方很明显第一次来这里,甚至可能还不知道这C级柿的好坏,那自己这边便有了先机。
想到这里,张路德心中也是有了打算,笑着看向林重,张路德也是说道。
“那么林先生,我们要不要先找个地和您谈下合同?刚刚已经和上面沟通了,我们也有更多优惠给您。”
听到这话,林重到是还没怎么样,可一旁的云泽本却有些惊讶了,这个张路德多会儿这么客气了?
要知道像自己这样的大酒店采购员面对像林重这样的小商贩时可是很高傲的,但今天好像有点不对劲啊。
云泽本这边还在思考,林重那边却开口了。
“也好,那么张采购我们办公室谈,王叔,您能帮我招待下云采购吗?”
“当然可以。”
笑着向林重点点头,王叔也是拿起一个C级柿递给了云泽本道。
“云先生,来尝一尝小重的柿子,保你不会后悔。”
听到王叔这么说,云泽本也有些好奇,听这意思眼前这些好似转基因的柿子好像没想象中的那么简单,难到会有惊喜不成?
接过柿子擦了擦,云泽本一口便咬了下去,不过这一口下去后,云泽本的眼睛瞬间便直了,连嘴里的柿肉都来不及吞下,云泽本向着林重便大喊道。
“等等!林先生!”
听到身后云泽本的声音,张路德便知道要坏事,果然,只见云泽本一边拿着那被咬过的柿子,一边跑到林重面前道。
“林先生,我和张老弟一起来谈谈合同问题吧,我想我们升星大酒店给出的价不会比辉煌的低。”
说完这话,云泽本还向着张路德露出了一个笑容,只不过这笑容在张路德看来无比欠揍。
“这不合规矩吧,老云,你家在谈合约的时候会让外人在场?”
“呵呵,合理竞争罢了,这样林先生也会不会被骗不是?”
“老云,这话过了吧,什么叫骗?”
见到这位云泽本因为刚刚的惊讶为自己献上了700点情绪值后,林重的嘴角的弧度更甚,在看到这两人竟然要因为这事掐起来,林重也是笑着说道。
“两位也别争了,一起谈吧,而且一会儿还会有别的酒店的采购人员要来。”
不得不说,林重这句话算是转移了矛盾,听到林重竟然还叫了其它酒店的人,张路德和云泽本心中也是一惊。
看来这个年轻人很清楚高品质食材在市场里的稀缺度啊,相互看了一眼,张路德和云泽本也是暗暗点了下头。
既然这事已经瞒不住了,那还不如两家先联手把其它人挤出去,然后再来1v1,这样更省事。
不过两人不知道的是,当一会儿林重拿出了某样东西后,将会引发怎样的场面。
不过和张路德相比,云泽本显然更有主见一些,在一尝到这些C级柿后,云泽本便清楚这些柿子的价值在何处,所以云泽本也没有犹豫,立刻向自己酒店的主厨发了信息,并说明了此事。
因为云泽本能感觉出来,这次的采购很可能会影响整个银叶市的餐饮格局。
进入到办公室之中,林重也是将自己的菜用一个木框带了进来,对于林重来说,这些菜算是试吃品,一会肯定会用的上。
不过让林重没有想到的是,还没等大家坐稳,张路德便将自己这边的砝码甩了出来。
“林先生,经过我们酒店的商议,我们可以以十五元一斤的价格收购你的西红柿,同时这是买断价格,而且我们保证,只要您的西红柿品质没问题,我们酒店有多少收多少。”
在这里张路德也算是留了个心眼,没有完全将酒店的条件列出来,毕竟谈合同这种事情也没有直接上来便将底牌翻过来的,等到关键时刻将底牌亮出来,更能给人更震撼的心理作用。
不过即便如此,这条件也是将云泽本吓了一跳,好家伙,直接提价收购?而且还是提了五成的价格,这还真是下血本啊。
要知道收购一般是量大价低,这在哪里都是一样的。
但是像张路德这种量大价还提高的合同自己还真没见过,更不用说后面那如同保险一样的买断方式。
不过辉煌大酒店的这种做法,云泽本在短暂的惊讶后也就释然了。
这便是高端食材的魅力,虽然很多时候酒店一方属于强势方,但在那些真正稀有的高端食材前,人家提供食材的才是真正的大爷。
其实不论是在哪个行业,只要你占住了“稀有”这两个字,你就会有主动权!
想到这里,云泽本不由沉默了,由于自己是刚刚才来,根本没有时间和上面沟通。
而自己一个小小的采购员也不能在不经过酒店的同意便收购这么贵的食材,所以自己现在能做的只有将自己酒店的主厨拖到这里,才能做决定。
可是这样拖无疑会给林重增加不好的印象,在这两难的境地之中,云泽本只能叹口气,摇摇头道。
“抱歉林先生,我现在无法和您签下长约,但我能保证,我们酒店给出的价格只会比辉煌那边的价更高,刚刚我已经通知我们厨师长过来了,相信他会给您一个合理的价格。”
“出价比我们高?老云,你就不怕风大闪了舌头?你们升星的主厨是你叔叔云老吧,是,我承认云老在咱们华夏菜系的造诣很高,但对于食材的运用,我们吴主厨可是米其林三星厨师,对食材了解更深。”
“我真是笑了,出价高和主厨擅长什么菜有关系吗?要的是钱!要的是money!要不咱比一比,看你们吴主厨在辉煌里话语权重还是我叔叔在升星里话语权重?”
面对张路德的反驳,云泽本也是冷笑一声,用手做了一个数钱的动作,意思很明显,那就是谈生意价钱才是王道,扯厨艺干什么。
听到云泽本的反驳,张路德也是哑然,还真是,说起酒店地位,那自己这边的吴主厨在辉煌酒店的地位还真没对方那位云老在升星大酒店的地位高。
要知道吴主厨只是辉煌酒店高薪聘请过来的厨师,双方只算有利益关系。
但云泽本的叔叔云老就不同了,升星大酒店的董事长以前可是云老的学长,有这层关系,云老在升星大酒店的语权无疑很高,所以对方拿人情关系说事张路德还真没法反驳,因为事实就是这样。
看着两边因为自己的菜又快掐起来了,林重也是暗笑,这还只是C级柿,要是自己把B级大白菜拿出来,那两边会有什么反应?
林重突然发现,今天的事情好像忽然要变得有意思起来。