返回第十二章 进击的白菜(1 / 1)江洲蛙鸣首页

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见到张路德被自己怼的说出不话来了,云泽本也是冷笑一声,没有再说下去,而是看向了林重。

“林先生,您既然能有这么棒的柿子,那说明还会有更好的食材吧,不知可否让我见识一下?”

说着,云泽本的目光也是向着林重身旁框内的大白菜看去。

听到云泽本的话,林重心中也是暗暗赞叹,不得不说,这个云泽本的观察力就要比张路德强太多了.

像是今天这个云泽本第一次见到C级柿子便能推断出自己手中可能有更好的货,可是张路德却没能判断出来,这就是眼界和职业敏感程度上的差距了。

拍了拍身旁框里的大白菜,林重也是露出了一幅意味深长的笑容道。

“我这里确实有比C级柿子更好的货,不过抱歉了两位,这菜我想留着点悬念,等一会儿你们酒店的主厨过来再看。”

听到这话,张路德和云泽本也是无语,这年轻人也太装了点吧,虽然你那C级柿确实是难得一见的精品,但也不至于这么装杯吧,难到说你那白菜还能上天不成?

不过,虽然心中对林重的做法有些不爽,可两人在脸上并没有显现出来,毕竟现在人家是老大,谁让对方有好东西呢。

就这样,现场的气氛一度陷入了尴尬之中,不过这一切随着两边酒店的主厨到来却被打破了。

“小重,这两位是升星大酒店和辉煌大酒店的主厨,云老和吴先生,这两人可都是厨师界泰斗级的人物啊。”

王叔在开门后见到两人后也有些吃惊,赶忙向林重介绍着进来的老者还有另一名中年人。

在短暂的判断了一下后,林重便知道两位都是谁了。

左边这位身穿白衣,颇有些仙风道骨的老者肯定是升星大酒店的主厨云老了,而另一边这位穿着讲究,绷着脸,看上去很是严肃的中年男子肯定是辉煌大酒店的那位米其林三星大厨。

如果是以前,那林重在面对这样的人物是难免会紧张,可是现在,林重有的只是好奇罢了。

果然,在经过两边采购员的再次介绍后,林重也算是和这两位大师认识了。

“林先生,咱们直接开始正题吧,我们辉煌大酒店给出的价格是C级柿二十元一斤,且除了你自己种植的风险,你运输保存的风险我们全担,并长期买断,也就是说你只需要将菜从地里摘下来放在门口打个电话,在我们专业人员过来检查后钱就会立刻到你账上,你看怎么样?”

很显然,和张路德相比,吴栗的谈判技巧就要差上很多了,这一番话直接将自己酒店的底牌全都打了出去,这让一旁的张路德不由苦笑。

自己酒店这位吴厨师长虽然厨艺了得,但是在这种时候却显的有些幼稚了,哪能一下便将所有东西者透露给对方的,更何况旁边还有竞争对手。

听到吴栗的话,林重也是笑着点点头,然后将目光看向了一旁的云老。

不过和吴栗相比,云老这边就显的老道多了,只见这名年过六旬的老人先是拿起了一个C级柿后道。

“林先生,不知可否让老朽先尝一口你的柿子?”

“当然可以,请便。”

做了一个请的手势,林重示意对方随便。

在得到林重的许可后,云老也是微笑的点点头,然后轻轻的咬了下去。

不过在咬下去的一瞬间,云老的手微微顿了一下,然后便又恢复了正常,在慢慢将一个柿子都吃下去后,云老不由沉默了。

“怎么样?云老先生?我种的菜还可以吧。”

“年轻人,你说这菜是你种的?”

听到这话,云老的眼神中闪过一丝不易察觉的光芒,一旁的吴栗在听到后也皱起了眉头。

其实也不怪两人这样,因为普通人可能不明白,一个地方有着一个地方的水土,正所谓橘生淮南为橘,生于淮北为枳,有些食材如果换了地方就没有原本的口感和味道了。

这也是为什么有些食材会那么昂贵,就像咖啡中的王者“蓝山咖啡”,只有在牙买加蓝山当地才能采到真正纯正的蓝山咖啡。

C级柿子口感两名大厨也算是品尝过了,在之前两位大厨看来这种柿子一定是林重从哪里进过来的,可现在听说这些都是林重自己种的,这让云老和吴粟一万个不相信。

因为两人都算是在银叶市周围调查过的人,深知在银叶市这种地方根本无法种出这样的西红柿。

换句话说过就,银叶市根本就不是种西红柿的地方,在这里种西红柿的话种出来的西红柿甚至连普通级别都达不到,更不用说这种极品了。

当然,这知识林重也懂,可现在的问题是C级柿就是自己搞出来的啊,虽然是系统帮自己升级过的,但那也算自己种出来的不是?

所以,在面对两位行家时,林重思毫没有任何不好意思,反而很自信道。

“对,就是我种的,怎么,两位不信?”

看到林重眼中那骄傲的神情,两名大厨也是面面相觑,许久,两人的摇摇头,其中云老更是点头道。

“好吧,林先生,既然如此,我们升星大酒店给出的条件和辉煌大酒店的条件也一样,不过,在你决定之前老朽想问一下,你手里还有更好的食材了吗?”

说罢,和自己的侄子云泽本一样,云老的眼睛也是向林重身旁的木筐看去。

在里面B级大白菜正静静的躺在其中,毕竟那如翡翠一样的菜叶加上仿佛白玉一样的菜根实在是太引人注目了点。

如果不是知道林重是卖菜的,那云老指不定认为这颗白菜是一件艺术品。

而一旁坐着的吴栗,眼睛也跟着云老瞟过来,因为吴栗坐的较远,所以没注意到这白菜的样子,可现在当吴栗看到后眼睛瞬间便直了。

正如之前所说的那样,好的食材无论是从外观还是味道都是上上佳品,很显然眼前这颗白菜便已经在外观上打了满分。

见到屋中所有人的目光都汇聚到了B级白菜上,林重也是笑着将这白菜从木筐中抱了出来,然后放到了桌子上。

不过让众人有些不理解的是,林重在将白菜放到桌子上后并没有切开它。

而是用左手轻轻将白菜的一片菜叶捏住,然后向上微微提起,这样一样,这片菜叶的前端便和之前紧贴的菜体分开,但根部还连在一起。

就在众人有些不懂林重这是想干什么时,让人震惊的一幕发生了,只见林重右手中指缓缓放在这片被抬起的菜叶底部,然后轻轻一敲。

只听“咔”的一声脆响,这片菜叶竟然就这样脆生生的断开,这一幕让在场所有人都倒吸一口凉气。

“我的天,这白菜得有多脆?”

林重这一手真可以说是让现场陷入沉默了,白菜这种东西大家都知道,在平时洗的时候也要将菜叶掰下来,虽然也不会太费尽,但像林重这样轻轻用手指弹了一下便断开也太离谱了点吧。

这说明什么?这说明眼前这个白菜的口感一定达到了巅峰,毕竟普通白菜可不会有这么脆的菜叶。

笑着将菜叶敲下来五片递给在场的五人,林重也是说道。

“来,各位,尝一尝我这B级大白菜的味道如何。”

不过此时可没有人理会林重说的话,众人现在都被手中这片如翠玉一样的菜叶所吸引住了。

尤其是云老,更是对手中的这片大白菜爱不释手,作为一名立志于传承华夏菜品的老师傅,大白菜在云老心中有着特别的地位。

云老经历过国家当时最困难的那段时期,其中最让云老记忆深刻的便是母亲给自己吃的生白菜。

对于那时还是孩童的云老来说,那时口中能吃到甘甜的白菜算是自己人生中最美好的时刻。

但可惜的是,随着时代的进步,自己地位的提高,虽然现在自己每天都能吃到山珍海味,但儿时吃生白菜时那种感觉却再也回不来了。

但如今看着手中那晶莹剔透到甚至能看到脉络的大白菜时,云老发现自己那古井不波的心竟然产生了一丝悸动。

轻轻咬下,甘甜如**的汁液,爽脆至极的口感,还那那仿佛包裹着自然的清香,儿时的种种美好回忆瞬间涌上心头,再回想着年轻时为事业拼搏时所留下的遗憾和艰辛,云老内心一时间百感交集,一滴老泪就这样从眼角流了下来。

见到云老这样,一旁的云泽本也是吓了一跳,心道不至于吧,吃片白菜竟然能吃哭了?这是什么操作?写小说都没这么夸张。

一边疑惑的看着自己叔叔,云泽本一边也跟着咬了一口,但这一口下云泽本便愣住了,三下五除二将整片白菜叶塞进嘴里,随后眼泪瞬间便飙了出来。

“怎么样,泽本,是不是也回想到了什么?”

见到自己侄子也哭了,云老也是欣慰的笑道,在云老看来,能将真正的情感融入到美食之中,那这人再差也不会差到哪去。

但谁知云泽本眼泪旺旺的转过头来道。

“不,叔叔,我是吃太快咬到舌头了,疼!”

“……”

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