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第30章 吃鸡小分队

余墨拎着面包糠回到家的时候,父母已经开始在厨房忙碌了。看了一眼桌子上的配料,余墨不禁的有些愕然。

研发还没开始,余母就买了上百个鸡翅。

“妈,您这步子迈的有点大啊!”余墨指了指桌子上一大堆的鸡翅膀。

“没事,平均3毛一个不到。”余母笑着说。

物价真感人!余墨感叹了一口气。随即将手里的面包糠放起来,加入了研发大军。

按照余墨的本意是搞些料酒腌制去腥,然后裹上面粉蛋液就行。余母则说去腥马虎不得,就在鸡翅上前后划了两刀,加入白酒洋葱生姜,辣椒面。还让他每个鸡翅按摩一番后才算去腥结束。

余墨边按摩边动情地说道:这样做的鸡翅才是有灵魂的鸡翅!

腌制20分钟后,余父打蛋液,余墨裹层面粉后再上蛋液,余母再裹上面包糠,整个流程十分默契。不消5分钟,第一批腌制好的鸡翅已经成型。

火开油热,余墨将鸡翅一个个下入八成热的油中,待到鸡翅炸至金黄,捞出,为了使表皮酥脆,又下锅复炸了一遍。

捞起控出多余的油,第一批10个香辣鸡翅正式出锅。

……

10根鸡翅整齐的摆在盘中,根根色泽金黄,空气中弥漫着香味不断的刺激着鼻腔。

“香不香,小墨他爸?”余母期待的问着余父。

“真香!”还没等余母开口,余父已经迫不及待地丢了一个进嘴里。

鸡肉鲜嫩爽滑,表皮酥脆可口,从入口到味蕾,每一个细胞都在尖叫。那种咀嚼后滚入喉咙,又不能自已的再次啃食的冲动,直到填满空荡的胃,回味无穷!

余父由衷的感叹道:“孩子妈,这是我这辈子吃过最好吃的鸡翅了!”

“那我以前做的都不好吃了?”余母傲娇的瞪了一眼余父,余父马上冷汗直流。

“不相上下,不相上下!”

……

余墨并不是第一次吃,所以没有那么多的期待,但是初次制作就能这么成功远远高于了他的期许。

余父还有点意犹未尽的叹息中,三人完美的消灭了那盘鸡翅。乘着激情未消,余墨和父亲提议买一辆流动餐车。

父亲吃完鸡翅后,完全没了先前的顾虑,二话不说的拿出了家底。就这样一场轰轰烈烈的香辣鸡翅生意拉开了序幕。

……

两天后的晚自习课间,余墨把四个小伙伴叫到了走廊。

“我请你们吃鸡吧?”余墨激动的看着四人。

两个女生还好,魏旭和李想本能的退了两步,一脸惶恐地看着余墨。

“老余,不用,你自己吃吧!”

“没事,我请你们!”

看着余墨那副热情洋溢的脸,李想恶寒地说:“老余,大家自己有,你留在吃自己的吧!”

“他自己也吃不到啊?”

“也许老余身体柔韧好呢!”

余墨看着俩人不怀好意的脸,才意识到问题所在,立刻恶心起来,一脚踹了过去,追着两人就打。

“你们太恶心了!”边跑边告诉身后的两个女生晚自习过后,请她们吃鸡。

“他们在干嘛?”周晗雪秀气的小脸上满是迷茫。

“这可能是某个人体器官引发的血案!”李冉一本正经的说了一句,不顾依旧陷入深思的周晗雪,抬脚就走!

……

卢安市最大的高中门口,晚自习下课的阵仗也是骇人,用人山人海,川流不息来形容也不为过。

五人吃鸡小队打打闹闹地走了过来,较之其他小摊的火爆,余父余母的摊位上,几乎没人。即使有一两个好奇的人路过,看了一眼“小余家鸡翅”就不明就里的走开了。

这代人终究还有点保守!

“阿姨,您好!”周晗雪嘴甜的上前打起招呼。

魏旭悄悄的靠近余墨说道:“啧啧……你今天是不是准备完成人生大事,这是要媳妇见公婆了吗?”

“滚!”余墨一脚踹了过去。

余父余母见几人过来,十分开心,就把秘制的香辣鸡翅做了几个分给了众人。四个人一闻味道立刻胃口大开,等鸡翅入口四人同时发出享受的赞叹声。魏旭个吃货更是夸张,一句“此物应是天上有,人间哪得几回闻!”逗得二老咯咯直笑!

“这吃也吃过了,夸也夸过了,该出点力气活了吧?”余墨老谋深算的看着几人。

“老余,你瞧好了!”魏旭为了在李冉面前显摆下自己,特意放开了嗓子

“各位兄弟,各位姐妹,这边看,这边瞧,小余家的鸡翅顶顶好!不尝你不知道,一尝你忘不掉……”

魏旭这边声嘶力竭的叫卖,其他几人也没闲着,逮到人就往摊位上拉。较之魏旭的卖力,李想的套路要更得人心。

“哎,同学,你看那边摊位上那个美女,是不是我们的校花啊,真是漂亮啊,听说她还没男朋友,也不知道谁有那运气。”

很多男生一经李想“善意”的提醒,开始疯狂的往摊位上挤了。

人流开始逐渐多了起来,余父余母已经忙不过来。一块五的价格实惠,再加上辣酱的配合,香辣鸡翅入口爽脆,唇齿留香,很快被学子们接受。

“阿姨,给我来两块。”

“叔叔,钱我给过了。”

……

魏旭的叫卖声不断,不过宣传画风变成了这样:

“我自横刀向天笑,不吃鸡翅不睡觉!”

……

“李白乘舟将欲行,吃块鸡翅行不行?”

……

“春眠不觉晓,鸡翅少不了!”

……

这其中也发生一些小事故:一个害羞的男生送了个鸡翅给周晗雪后,头也不回的跑了,接着周晗雪的手里就莫名其妙的多了几个鸡翅,而且数量还有越来越多的趋势!

……

生意火爆的程度远远超过了余墨的设想,余母准备的一百多个鸡翅,很快被抢购一空!更让余墨预料不到的是,接下来的日子里,“吃鸡”俨然成了学子的夜宵习惯。

……

吃鸡小分队圆满的完成了任务,奖励他们的是周晗雪手里的“定情信物”。索性周晗雪性格大度,只是羞赧的看了眼余墨,就把手里的鸡翅分给了众人。自诩大功臣的魏旭哑着嗓子抢了六个,屁颠屁颠的拿到李冉的面前讨好,李想微叹了句见色忘友,拿着鸡翅躲在角落里“疗伤”。

余墨大概算了下帐,刨去成本后净赚了100块。这个数据让二老又惊又喜,余父当场决定放弃人力车的活,全身心投入鸡翅大业中。

你可能觉得一百块不多,但是95年的人均月收入只有454块的,所以一百块那是寻常人一个星期的收入!

这个结果当然是余墨喜闻乐见的,一则余父不用干体力活,二则也顺道解决了母亲的顾虑。余墨心里盘算着给二老租个门面,免了这些家庭顾虑,他就可以义无反顾地发展自己的培训大业去了。

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