“这个馅，并不是一般法兰西式炖卷心菜卷所用到的猪里脊和洋葱，而是用本地鸡鸡胸肉做的包馅肉”

关守平惊讶的评价着四宫的菜卷。

“在切开的鸡胸肉中，塞入用牛油炒至醇香的羊肚蘑和芦笋，以及鹅肝，接着再放入由鸡胸肉和黄油鸡蛋生奶油打成的爽滑的慕斯状馅料，最后蒸煮而成。”

绘里奈吞咽完口中的菜卷以后，没有再吃剩下的菜品，而是放下了刀叉，叙述着四宫料理的做法，最后补充道：“四宫学长不亏是被称作蔬菜料理的魔术师啊”

“这层慕斯紧紧的缠绕在舌头，并在瞬间软软的化开，变成一股浓厚的美味扩散在整个口腔”

“最为惊人的是包裹在四周的这层卷心菜，皱叶甘蓝，在霓虹被称作缩缅卷心菜的这个食材，是一个生鲜时具有强烈草腥味，但一加热就会释放出等甜味的品种，通过一道道的工序，让这道料理加热至最适合的位置，将其达到理想状态，由此诞生出的纤细无比的甜味，提升了这道菜整体口味的品味，像是被施了魔法一般。”

“能将普遍的乡土料理用敏锐的感性重新组合，甚至将其提升技能能够在高级餐厅中登场的级别。绵稠化开的鸡肉慕斯以及将其包裹的卷心菜的清新甘甜，逐渐的把口腔还有整个身体包裹起来，舌尖体内味，觉得魔力似乎在澎湃而出，这是魔法，来自东阳的魔术师所施展的蔬菜魔法。”

众人似乎都在全力的夸赞着四宫的料理和光辉事迹，但是夏佩尔却有点遗憾，他并不是时时刻刻都待在远月，他也有假期，恰好，他假期最喜欢的就是旅行，顺便去看看自己学生们的近况，品尝一下他们的手艺。

这道菜和他店里的招牌菜还是差一些的。

“我本来以为又可以吃到你的招牌菜了呢，四宫”

夏佩尔略带遗憾道。

“我刚好脑袋里想到这个食谱，于是就直接做了。”

四宫擦了擦眼镜，打了个哈哈道略过了这个话题。

堂岛银看到这一幕，心中的想法再次确定了几分，果然是已经止步不前了吗？如果是以往，他一定会自信满满的拿自己最拿手的料理来向大家展示他的厨艺的。

“那么，下一位是？”

夏佩尔也没有太多的怀疑四宫的话，只是有点遗憾罢了，随及就再次升起了对后面两道菜的期待，尤其是刘弥的料理。

“小惠，你先吧”

用手碰了碰自己做的料理，刘弥转头对田所惠说道。

田所惠重重的点了点头，将自己的料理呈现给了几位审核。

“这是！”

当她料理被呈现的那一刻，连绘里奈都坐不住了，惊讶的站了起来，

“这个光，那怪刘弥把你看的这么重”

之间田所惠的料理之，闪现出了一阵虹光，虽然时间极短，但是她确实做到了原来只有刘弥能做到的事，让料理发光。

“会产生彩虹的法式冻！这是幻觉是吧？一定是了，依靠灯光来让料理的‘色’更一层楼吗？”

水原震惊的看着眼前的这道料理，宛如碰触到了神话，她的反应和当初的绘里奈如出一辙。

田所惠可以做出发光料理，这是刘弥也没有想到的，不过他觉得很是惊喜，果然，人都是逼出来的啊。

“用七种蔬菜做的彩虹法式冻”

“共有七个颜色迥异的馅糕，是仿造彩虹做成渐变的细条吗？”

“这么说起来，四宫的课题要做的，似乎就是法式冻”

水原饶有兴趣的说道。

连一直专门游离在众人盲区的四宫也被引发了兴致，

“有趣。。。这是对我的菜谱，九种蔬菜的法式冻挑刺的意思吗？”

听到四宫的话，田所惠一激灵，急忙解释道：“不，那个，我只是想让您看看我自己想的菜谱。”

刚才的虹光完完全全的调动起了等待品尝的众人的期待，多纳托梧桐田最先忍不住了，说道：“好了，还是来尝尝她的手艺吧，会发光的料理。”

缓缓的切割下一块冻，送进口中，

“唔，果然很好吃啊”

多纳托梧桐田发出了由衷的称赞，作为一名学生，能有这样的水平，就算在远月也应该是骄子中的游存在了吧。

可惜他不知道的是，站在他面前的这位，是几度濒临退学的远月高危生，年级吊车尾。

“馅料里加入了马铃薯，胡萝卜西葫芦等等蔬菜，做出了七种层次，每个层次的蔬菜都经过一定的加工，激发出了各自的美味。不过你的火候还有些欠缺，这可是刘弥最不可能犯的错误，装盘欠佳，馅糕的衔接也有不足。。。不过，你真的很不错。”

绘里奈褒贬参半的评价了田所惠的料理，指出其中的优点与不足，不过最后还是给予了田所惠肯定。

“神之舌果然和传闻中一样的苛刻啊！”

关守平用他的招牌眯眯眼笑着说道：“真亏你能在那么短的时间内完成这些啊。”

“酱汁有两种，口感酸甜的酸橘凝冻，还有以紫苏为中心的多种香草制成的糊状做成了具有清凉感的清爽香草酱。居然用酸橘和紫苏来搭配蔬菜冻，这个创意相当有意思啊。”

“满溢着芳香的西葫芦和香草酱的组合，相当爽口，简直绝了。”

“酸橘和慢慢扩散出的甜味的西红柿也很搭，原来如此！七层馅糕和两种酱汁相搭配，这样就可以享受到14种独特的口味了，真是令人兴奋不已啊，没想到色彩鲜艳的条段外观，不仅看去很养眼，在品尝时也能发挥出功效啊。”

大家毫不吝啬的夸赞让田所惠先是一呆，然后嘴角开始扬，心中的高兴是怎么也遮掩不住的，不过她也没有忘乎所以，绘里奈的话她也牢牢地记在了心里，自己还要继续努力才不会给刘弥老师丢人。

“田所惠你这里用了番茄干吧”

堂岛银也从这道料理里尝出了惊喜。

“是的，在我老家我们为了冬天也能够吃到夏天采摘的蔬菜。会在太阳下将其晒干，保存起来以后使用，我在帮忙做这些的时候，我的妈妈教会我用烤箱烘干蔬菜的方法，在对半切好的小番茄撒石盐，再用烤箱低温将其烘干，就能够增加它的甜味，使它更美味。

我想这能成为蔬菜冻中的亮点。”

“番茄中含有甜味成分之一的谷氨酸，通过烘干能使其更加的浓缩，进而使舌头感应到的甜味，更一个档次，四宫的九种蔬菜的法式冻。是一道让人品尝到新鲜蔬菜新鲜口感的料理，而这份食谱则更注重干货经长期保存后的美味，虽然同为法式蔬菜冻的菜谱，一个侧重新鲜的美味，另一个侧重成熟的鲜味。他们是通过完全不同的切入点把握蔬菜的精髓。

还有这是多香果吧？”

“嗯，前辈们昨天一整天都在审查，因而品尝了不少料理吧，因为多香果还有促进消化的作用，即便是微不足道的，我也想做一道对肠胃温和的料理”

一如刘弥的料理之道，田所惠亦是如此，宛如刘弥道的延伸，料理追求美味，追求享受是无需质疑的，但料理的原初是医肚饿的大药，为每一位食客着想，哪怕实力不足，效果低微，可这份心意，终将被食客感受到。

“虽然还很稚嫩，但是田所惠，正如你的老师所说的，你已经具备了成为一个优秀厨师的潜质。”

堂岛银评价完扭头对着四宫说道，

“四宫，你也尝尝吧，这是一道即使稚嫩，甚至于有些拙劣也能回荡在人心底的料理啊，这对你而言，也是很必要的一点啊”

四宫尝了一口以后，陷入了沉思，这种早已被他当做无用之物丢掉的东西，居然。。。

口中宛如母亲的爱一般的味道，让他不得不承认，自己错了。

看着一群变得奇奇怪怪的人类，大毛虽然不是第一次看到人类的这种表现，不过它还是不能明白为什么。

不过它知道，这个看起来就很亲切的人类女孩做出的料理有着和刘弥一样的东西，美味mao~

一直作为围观群众的几位酱油党也终于迎来了属于自己的那份菜品，慢慢的吃一口原味的蔬菜冻，然后再分别蘸取两种蘸料，将搭配尝试完以后，一份菜品刚刚好被吃完，被解开绳子的乾日向子一下抱住了田所惠，将她的头揉进自己怀里，高兴的摇晃着，

“小惠酱，我果然没有看错你”

“呜呜呜~”

听到田所惠发出的声音，爱丽丝的绯沙子急忙拉开乾日向子，被憋得小脸通红的田所惠躺在三人中间，看着并不美丽的天花板，大口的呼吸着新鲜的空气，

“得救了。。。”

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