姜老头儿是见过世面的，这见过世面不是说他见过多么多么厉害繁华的地方。

而是以他的人生阅历来说，他既能享受最好的，也能承受最差的。

十万贯钱而已……

好吧确实不少。

用而已来说十万贯钱就不太合适了。

姜老头不是那种不接地气的主儿，他很清楚十万贯意味着什么；开京外很多农户一个月的开销都不一定能有一贯钱，十万贯钱对他们来说更是难以想象的天文巨款。

而这还仅仅是四大楼给他们带来的收益。

除了四大楼，开京还有另外四大楼，七十二正店，近千家脚店。

如果这些酒楼都跟他们合作，那他们每年赚的钱只怕还要翻好几倍。

姜老头觉着自己有点眼热。

但他不服气，拿鼻孔瞧人：“这是毛利吧，杂七杂的成本扣下去能有一半的利？”

李林想了想道：“确实不是纯利，而且也不是扣一半，纯利没那么算的。”

姜老头挑眉：“那是多少？”

李林：“差不多一成。”

姜老头笑了：“也不错了。”

天底下的生意不是那么好做的，物料，人工，包装等等……这些不起眼的东西才是成本，能赚一成纯利也不少了。

李林也跟着说：“是啊，九成利已经不错了。做人呢最重要的是知足，我倒是知道一些空手套白狼赚钱的法子，可惜用不了。”

姜老头：“？？？”

他有点懵：“不是你等等！你刚不是说一成利？”

李林：“不是啊，一成利还赚什么啊，一成那是本。”说完他望向丁仲山：“是吧丁叔父？”

丁仲山不好意思道：“这就夸张了；贤侄你是不当家不知柴米贵，现在人工物料的开销可不便宜，尤其是在这开京。所以核算下来，大概也就七成多这样的纯利。”

再刨去给李林的两万贯买断费和五分利的分红，他们光四大楼一年就能盈利五万贯。

这还是只是开始……

所以丁仲山这次过来就是想找李林说说扩大生产规模的事儿。

姜老头听得眼睛都直了。

一年五六万贯的生意，而且看样子前景还很不错。

也就是说这门生意将来每年保底二三十万贯？

这是保守估计。

二三十万贯啊……

他盯着还泡在井水里的果酒，没想到这么一坛平平无奇的果酒竟然这么赚钱。

就是姜老头这样的人物一年过手的钱也没那么多。

这一刻，

姜老头酸了，很?酸！

于是他愤然起身，甩袖离去。

这果酒，

不喝也罢！

……

等姜老头走了，丁仲山终于松了口气。

那老头板着脸可真吓人……也不知道李林是怎么认识这种人物的；而且看李林那样儿似乎不是很敬重那位老人家，言语里尽是挤兑。

李林笑了笑，问道：“所以丁叔父找我来是想进更多的货？”

丁仲山点点头：“目前这才是四大楼，一天两千斤的果酒不少了；不出一个月，开京附近的果酒作坊都得被我们买空；所以我和陇西商会几大朝奉商量后已经开始收购果酒作坊了。但果子都是应时产物，现在眼瞅着入秋了，如果不及时囤货入冬可就难做了，所以我们也在积极买入附近的时鲜果子来酿酒。”

虽然这个世界有各种玄奇的力量，但基层民生方面还比较原始。

尤其是冷链储藏……

这需要一定的工业基础。

为了冬天也能给各大酒楼供货，丁仲山他们索性大肆收购时鲜果子，提前把他们酿造成酒。

本来果酒就是果农因为果子卖不出去剩下了才酿成果酒的。

但谁想果酒因为果皮里还有的「单宁」导致果酒苦涩难喝，一直也卖不好。

现在好了，

用甘油点化后果酒跟之前比完全一个天上一个地下！

不仅不愁卖，

价格还蹭蹭往上涨。

丁仲山他们应对的策略很对，反正果酒酿成后储藏相当容易，而且密封好短期内非凡不会坏，酒香反而会因为发酵时间长变得更醇厚。

李林想了想就说道：“这可是笔不小的开支啊。”

原本七成利经过这么一折腾，今天能保本就不错了。

但丁仲山不在乎，他豪迈道：“反正都是早晚做的事情，早点铺开摊子还能少点花销。再说光这几个月赚的钱就能保本了。”

李林弹了弹手指：“我给您支点招。”

丁仲山眼神一亮：“洗耳恭听。”

李林：“首先，既然您都收购那么多果酒作坊了，不如在开京城外直接开设果酒厂，把控质量。”

丁仲山点头：“这个我已经在做了。”

李林：“其次，和开京附近的农户，乡绅签好契约，以高于今年市场价一成或者两成的价格买断他们明年出产果子，这样可以解决果子供货不稳定的问题。而且种什么果子可以根据咱们的销量进行判断。”

丁仲山挑眉：“这个好。”

李林：“最后就是甄选一批精酿果酒，用更好的包装打成高端产品！塑造品牌。”

丁仲山不解：“塑造品牌？”

李林笑了：“你看同样都是菜品，为什么熙楼的就比一般正店脚店卖的贵？”

丁仲山思索了会儿有了点头绪，但他找不到一个恰当的，精准的词汇来表达。

然后他就听李林循循道：“你肯定会想是因为熙楼的酒楼规格更高，酒楼服务更好，达官贵人们都爱去，大家都觉得那儿很好是不是？”

丁仲山登时小鸡啄米似的点头。

李林：“这就是品牌！是产品自身定位获得大众认可的具体表现。”

丁仲山听得眼睛渐渐睁大，虽然李林说的很多名词他都没听过，但浸淫商界多年的他还是有了种醍醐灌顶般的顿悟感！

仿佛三伏天痛饮一瓢井水，

好似一根冰锥从天灵直插而下！

那激爽通透爽得他浑身毛孔都“哗”地一下打开，全身跟过电似的酥麻得不行。

来自丁仲山的思考与感悟+666！

李林：“？？？”

原来吹牛逼也能获得感悟值？

李林若有所思，突然觉得自己好像找到船新的刷分方式了。

丁仲山消化完那惊涛骇浪一般的情绪后，抖着嗓子感慨道：“贤侄啊贤侄，跟您聊天那是真长见识啊！我突然有种这么多年全活在狗身上的感觉！”

李林：“……”

突然有点心疼丁九月她妈妈……