其实还差一样芹菜,不过村子里没有种芹菜,镇子上有卖的芹菜,只是品相一般,所以梁绾卿前几日打算的时候就放弃了用芹菜的想法。
做完这些事,天已经黑了,翠萍做了一份卤肉嫂子面,大家围着桌吃饭,心思却是各自不同。
梁绾卿的做法的确与她们原先做的完全不同,不说别的,就单说她用的那些作料,那可比白菜萝卜本身贵多了,还有她今天拿出来的泡椒,每个人都尝了一个,辣死了,而且味道也
不能说不好吃,稍微有点与众不同吧。
“绾绾,这就是你说的泡菜?什么时候能吃呀?”喜妹终于打破了房间里的沉默。
梁绾卿吃着面条,味道很不错,她已经吃第二碗了,可能今天干了一天活的原因。
“嗯,三四天吧,就能吃了,一般一个星期左右就完全没问题可以出货的,跟麻辣香菇时间差不多。”
梁绾卿想了想,抬眸看着喜妹,“下次给李崮山送麻辣香菇的时候,顺便带一点泡菜给他,相信他会喜欢的。”
喜妹恍恍惚惚地点头,又吃了一口面,随意一扫,忽然看到小慧妈碗里有一大半肉臊子,“你不觉得咸吗?臊子放那么多。”
小慧妈面色顿时变得有些拘谨,“啊?哦,不咸啊,我就爱吃这个。”
“呵”喜妹冷笑,肉臊子当然好吃,你还爱吃,我还爱吃呢。不过这些话她没说出口,为了半碗肉臊子,犯不着。
虽然她们上次打猎囤积了一些肉食,但是也架不住这么个吃法呀,坐吃山空,而且还都这么能吃,早知道她也学胡月娥,直接炼成油,每顿饭放一勺,还能多吃一段时间。喜妹在心里感叹,这姜还是老的辣,难怪能做出将儿媳妇送回娘家这么狠心的事情,听说最近还敲打了另一个儿媳妇。
转眼三天后,喜妹郑重将两个坛子同时起开,辣白菜闻着有点呛,看上去就是辣椒拌白菜,真没啥胃口,另外的这个什么泡椒味的泡菜,白萝卜红萝卜还有大白菜一点也不像其他的腌菜,蔫蔫的,反而泡的嫩嫩的,颜色比一开始鲜亮多了,闻着……也没肉味好闻。
不过既然梁绾卿这么有自信,那她们也十分愿意相信。
喜妹每样装了一碟,放在大家面前,品尝的人也就是家里这几个人。
大家你看我,我看你,谁也没有先动筷子的意思,先动筷子的那一个人万一不好吃,其他人问的时候她怎么说,撒谎很快会被戳穿,说不好吃又得罪人。
最终还是喜妹先拿起筷子,辣白菜一看就没兴趣,还是先尝一下泡菜吧,她用筷子夹起一片泡的水嫩的白菜,看了看,又闻了闻,在大家的瞩目之下放在嘴里,嚼了几下,“嘶……”
“怎么了?”
有这么难吃吗?
王盼弟忙倒了一杯水给喜妹,“先喝口水吧,我替你尝尝另一个。”王盼弟拿起筷子,吃了一口辣白菜,“嗯!”
“哎呀,你们两个倒是说话呀。”