在庄园门前的空地上，站满了四处村庄汇集而来的男子们。

在等待的过程中，沐忠秀也是打量着他们。

面黄肌瘦，个头普遍偏矮，一米七以上就可以明显的看的出来，近两千男子，一米八以上的估计一巴掌数的过来。

一米六五到一米七，这大约是平均的身高了。

西南地方，男子的平均身高原本就相对落后，不能与山东北直等处相比，而多山少田，卫所多，汉夷杂处，没有大规模的对外贸易，田土又减产，这几十年来，估计平均身高还会略有下降。

衣衫褴褛更是普遍，多半的人穿着未染色的土布袍子，破烂不堪，根本挡不住寒气。也还好这里是昆明，只要有日照，气温就不算太低。

现在是午后，沐忠秀估计是有二十度左右的气温，虽然如此，这些人身体禀赋太弱，冬春之时最难熬，这些人在寒风之下，都是忍不住在瑟瑟发抖。

在沐忠秀打量过去的时候，不少丁壮都是有些惶恐和害怕。

他们在此时已经知道了沐忠秀的身份……总府，黔国公，这些字眼每个人都很熟悉，对于云南的汉人百姓，或是沐家的佃农们来说，黔国公府的族人都是天上人，黔国公本人更是仅次于天子的大人物，而黔国公的亲生儿子，当然也是他们无法乞及，根本不在一个层面上的高贵存在。

沐忠秀本人也是相当出众。

自幼喜欢枪棒拳术，高大挺拔，浑身有明显的肌肉盘结，但身形看起来还是十分匀称。浅蓝色的箭衣长袍，佩上一些玉佩饰物，就是标准的贵族公子的形象。

在沐忠秀的眼光之下，人们多半低头躲闪，没有人与他对视。

很多人都充满好奇，不知道这位贵公子将他们召来是什么意思，当煮米饭的香味传过来的时候，人群开始略微骚动起来。

人们脸上动容，光是闻味道他们就知道是白米饭，对于普通的农人来说，这是一年到头也未必能吃上一回的稀罕物。

尽管这些粮食是他们种出来的，但他们可是不够格享用。

普通的农家，多半食用杂粮，糜子，高粱，豆子，葵，各种野菜，加上糙米，白米饭这种昂贵的食物，基本上除了年节之外，就是小孩或老人生了病时，才会有资格享用一两次，而且多半是熬粥。

至于精白米饭……这种事也敢想？小心天打雷劈啊！

但白米饭就是白米饭，一年吃不上两回，眼前这些人也知道是白米饭。

很多人鼻翼都张开了，喉咙也滚动着。很多成年人其实没那么馋，长久的苦难岁月早就使他们练成了不为外物所动的坚强内心，但闻到白米饭的香味，实在是叫他们太难以抗拒。

对后人来说，没有好菜来配，白饭就是白饭而已，一碗白饭贵的两块，便宜的一块钱一小碗，很多小妹妹一小碗白饭也吃不光，总是要剩下点儿。

对这个时代的人来说，什么上八珍中八珍的席面他们不敢想，甚至没有这种想象力，对这些人来说，什么皇上吃油炸的炸糕，皇上用金锄头上地里干活，这就是他们贫乏的想象力的极限了。

近在眼前，经常想象的，便是能痛痛快快的吃上一碗白米饭，可惜的是，很多人到死也没有办法完成这种并不奢侈，在后世人看来还相当好笑的愿望。

“来领饭团。”

十来个厨子和仆妇忙活了小半个时辰，虽然不可避免的还是形成了锅巴，但十来锅白米饭还是做了出来。

接着妇人们便是搓饭团，比拳头大的一个个白米饭团，冒着香气和热气，出现在众人眼前。

对普通的农夫来说，这大约就是最为梦幻的场景了。

人群一下子骚动起来，若不是沐忠秀令钱处雄等家将维持秩序，怕是当场就要大乱起来。

有人迟疑，有人畏惧，有人不相信，但在刘方和李宝等人的督促下，这些男子们还是一个个走上前来，将饭团一个个领到手中。

“当场吃，不吃完不准走。”沐忠秀看到有不少人想把饭团塞到怀里，自己不吃，却是想把白米饭团带走。

这是显而易见的事，当家的男子遇到这样的珍馐，想着把饭团带回家，给家里的父母，妻儿们享用，这种心理太正常了。

但沐忠秀是要他们来做活计的，这些人真的是要多吃几顿饱饭，当下便是大声道：“今天各人没带碗来，所以发饭团，明天过来的，响午和晚上吃两顿，每人均给半斤，晚上走时再给打一碗带走，现在却是要全部吃光，不准留！”

在此起彼伏的吆喝声中，所有壮丁均是将白米饭团给咽了下去。

沐忠秀看到了最少有数百人流下泪来，不要人带头，有不少人跪下给沐忠秀磕头，口中也不知道说什么致谢的话语。

“别的先不管了……”沐忠秀低低叹息一声，对刘方道：“先吃两天饱饭，各人身上有了气力，再开始做活计，干活的时间，每天供两顿饭，带叫他们带一碗回家。”

见刘方有些迟疑，沐忠秀笑道：“买些糙米，掺杂着做吧，人吃饱了有力气，还有忠心，些许饭食就能换到的东西，其实比粮食要珍贵的多……”

刘方或许不是很明白，或许明白了，沐忠秀对此持无所谓的态度。

关键就是刘方知道听令行事，这就足够了。

此前的账簿拿到手，沐忠秀引而不发，然后才敲打，最终却没有处置，只是加以警告，这一系列动作下来，相信刘方应该明白沐忠秀是什么样的性格，拥有什么样的手段，这些足够叫这个大管庄，接下来的日子谨慎小心，事事听令行事了。

对这些丁壮的使用，沐忠秀是打算细水长流，如果是按他的计划推行，将佃农全部改为庄丁，对这些人的管理和使用，就得多花费一些心思。

沐忠秀将目光投向所有人，大声道：“你们这些人，谁是石城所的正兵，站在我左手边，余丁站右手边。”

按大明卫所的规矩，军户世代相承，不是特殊原因不会从军籍中勾除，军户世代相袭，长子为正兵补袭，其余的男丁就为余丁。

大约有七百多男子站到了沐忠秀的左手边，千余人站到了右边。

其实这些旗兵根本不分左右，只是按沐忠秀的手式来分别站立。

站立时，他们排列的速度倒是还可以，见可卫所虽然废驰，为了表面功夫，还是对这些正兵和余丁进行过队列训练，这是大明卫所军人的基本功，从矮到高，排列的相对还算整齐。