“大爷、大妈,这几天我去进货去了。”
“今天没海兔,不过梭子、黄花鱼还有叶子鱼都不错,要不带几条尝尝?”
“成,给我来两斤黄花鱼。”
“我要三斤。”
“我买一斤叶子鱼尝尝,听说做香煎的很好吃。”
这几天,在大妈们的广为传颂下,基本在这个市场买菜的阿姨们全都知道了,顾旭卖的鱼好吃。
其余的鱼贩眼睛都快要瞪出来了。
“咦,他家也有梭子卖,我们先去看看。”
原本都要付钱了的小情侣,看顾旭生意这么好,也过去凑热闹了。
“帅哥,别走啊,就我这梭子,我敢保证全江城找不出更大的了。”
鱼贩捏着那条蔫不拉几的海狼鱼喊道。
他刚喊完,顾旭的水箱里一条活力凶猛的梭子鱼啪嗒一声跳了出来,惹得围观的大爷大妈们一阵惊呼。
“小顾,这海狼狠啊,怕有几十斤重吧?”
跟顾旭同村的一个大爷笑眯眯的问道。
“张大爷,这一条差不多有六七十斤吧。”
“可惜,我一个人吃不了多少,要不一定要买一条尝尝。”
见到这一幕,那个瘦瘦的鱼贩顿时愣住了,这是红果果的打脸啊。
看人家那梭子,比他的最少大一倍啊。
而且那活力也把他这条半死不活的给甩出一大截。
没一会儿功夫,顾旭带的几十斤黄花鱼跟叶子鱼就被买空了。
大妈们满意的回家去了,就只有几个大爷还饶有兴趣的在水箱前面看那那些梭子鱼在可劲儿造。
“老板,你这梭子怎么卖啊?”
年轻情侣来到顾旭摊位面前,问道。
“小梭子鱼市场差不多30块钱一斤,我这个纯野生的而且肉质好,卖个100吧。”
“要不来几条?”
顾旭随手捏住一条梭子,举到两人面前,给他们看货。
这梭子鱼力气不小,换个一般小伙还真捏不住。
也就顾旭的身体机能被系统强化过,才可以这么轻松。
“就你这还纯野生,我就没见过野生的梭子能长这么大的,我看你这是喂激素长大的吧。”
旁边的鱼贩有些阴阳怪气的说道。
“我这个才是野生的,帅哥你可别被这奸商给骗了啊。”
“真的假的?”
听鱼贩这么一说,这对情侣也有些迟疑了。
“要不比比呗?”
顾旭怎么不知道这个鱼贩就是眼红了,所以才信口胡诌了一句。
“比,你个激素养殖的拿什么跟我比?”
“就问你敢不敢吧?”
周围的人也都起哄起来。
“老扁,你不会是怕了吧,跟他比我支持你。”
“对,让他知道谁的海货才是最好的。”
叫老扁的鱼贩这个时候也只能是硬着头皮答应了,要是不敢比的话,以后他也甭卖鱼了。
“好,你说怎么比?”
“鱼好跟不好,就看味道怎么样。”
“我们各自把梭子烧一盆菜,让大家品评一下。”
“谁输了,就把对方的梭子全部买下来还要当众道歉,怎么样?”
“比就比,怕你啊。”
老扁听到顾旭这个比法心里有些得意,他做鱼贩之前可是做厨师的。
烧过的海梭子一千条也有八百条了。
而且他的鱼也的确是在海里钓来的野生海狼,怎么也不会比顾旭的难吃吧。
原本买鱼的两个小年轻眼睛都亮了,那妹子掏出手机开始直播起来。
“宝宝们,我是你们最可爱的小仙女蘑菇酱,今天伦家本来想给大家直播美味海狼鱼呢。”
“有两位卖鱼的老板为了争夺最正宗海狼鱼名号快打起来了哦。”
蘑菇酱是鲸鱼直播蛮出名的一个吃播,口号就是带粉丝吃遍各种海鲜。
刚好旁边有几家饭店,顾旭跟老扁各自找了一家饭店,借了厨房。
老扁不愧是厨师出身,干净利落的给海狼鱼取出内脏,洗净血水。
他做的是红焖梭子,把鱼洗干净之后,放入盐、味精、葱、姜、蒜、料酒、十三香香料腌制15分钟。
起锅烧油,把梭子切段煎至两面金黄,再加姜末、蒜蓉、白胡椒粉、蚝油调味。
最后加入清水,把汤头炖至浓稠,点缀葱花香菜就可以了。
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