返回第十三章 开业前的试吃(1 / 1)大嘴巴涵涵首页

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钱家酒楼,田宇把桌子拍的“啪啪”直响:“胡闹,我的事什么时候轮到你个丫头片子指手画脚。”

“小宇哥,钱府也算事大户人家,虎妞也不用在要饭过活了。”虎妞面色坚定。

“滚到后院去,大人说话,这没你小孩插嘴的份。”田宇指着后院吼道。

虎妞双眼通红,捂着嘴向后院跑去。田宇心像是被人揪住了一样,一个相识数十天的女孩子,为了自己甘愿为奴。

“田掌柜,你这是何苦呢。小丫头自己愿意,你拿回卖身契,何乐而不为呢。”刘管家一脸的惋惜:“钱府也是高门大户,这小丫头在钱府怎么也比跟着你要强啊?”

“滚你妈的蛋。”田宇直接爆粗口:“你个老王八怎么不让你妹妹去当陪房丫头。”

“你...你...你个小王八蛋,我...我...我...”刘管家在钱府也算是呼风唤雨的人,今天不计前嫌,对田宇好生相劝,没想到田宇骂的这么难听。

“你TM母鸡要下蛋啊,我我我的。”田宇一拍桌子站起来继续说:“大嘴巴子没挨够,还是洗脚水没喝够?”

“好了好了别吵了,一个使唤丫头,刘管家到时候随便找一个就是了。”钱坤打着圆场:“这3个月之约...”

钱坤下了命令,刘管家不在造次,退到一边狠狠的瞪着田宇。

“立字为据,500两而已,还望少东家莫要食言。”田宇只想快点打发走这主仆两。

字据很快写好,田宇小心翼翼的收起来。钱坤和刘管家虽然好奇桌子上的大窟窿,也没有在问,快步出了酒楼。

“少爷,田宇这狗娘养的太不识抬举了。”刘管家是新愁就恨一起涌上心头。

“跳梁小丑罢了,两个月500两,痴人说梦。钱家酒楼一个月也不过百两盈余。”钱坤摇晃着肥胖的身躯,脸上带着得意。

“少爷说的是,那个丫头怎么办?”刘管家问。

“2个月之后,田宇都是钱家的下人了,那个丫头插翅也难飞。”钱坤把头伸向刘管家耳边,压低声音说:“找些人盯着酒楼,别让他们跑了。”

刘管家重重的点头,田宇你个狗杂种,竟敢骂老子。等回了钱府,我定要让你求生不得,求死不能。

钱家酒楼,田宇看着蹲在地上抱着膝盖哽咽的虎妞,心里特别不是滋味。

今天的话确实说的太重了,自己也是关心则乱。

田宇走到虎妞旁边蹲下,虎妞往旁边挪了挪,故意离田宇远点。

“虎妞,对不起,小宇哥今天真的不是故意要冲你喊得。”田宇见虎妞根本不理自己,就自顾自得说:“在这个世界,我也就是个孤儿。毛头、狗蛋还有你,就是我身边最重要最亲的人,我怎么可能为了自己把你们卖掉呢。”

“你说的是真的?”虎妞双眼哭的都有些肿了。

“当然是真的”田宇怜惜的拍着虎妞的头。

“小宇哥,你有好多事都不告诉我们,为什么你会在钱府签卖身契?”虎妞还在抽着鼻子。

有些事是瞒不住的,既然如此,田宇竹筒倒豆子一般,自己混蛋师傅怎么50两把自己卖了。又是如何从下人变成掌柜的事告诉了虎妞,包括500两银子的事是假的。除了田宇是个穿越者有所保留,毕竟任何人可能都不会接受的。

“小宇哥,虎妞信你。两个月咱们一定能赚够500两。”虎妞终于破涕为笑。

毛头和狗蛋呼哧带喘的跑到后院:“500两,少东家给了?”

田宇实在是不知道怎么跟他们解释,毛头本来是田宇安排出去找烧陶的师傅,定制砂锅去了。肯定是狗蛋见少东家来了,以为是来送银子的,跑出去把毛头找了回来。田宇实在是不想解释了,跑到灶台炒料去了。

毛头和狗蛋可算是把气喘匀了,见田宇不解释,都看向了虎妞。虎妞实在架不住狗蛋的软磨硬泡,就把前因后果说了一遍。

“啊...我说怎么虎妞两眼哭的都肿了,500两没了还倒欠500两。里外里1000两啊。”狗蛋一屁股坐在地上。

“2个月挣不了500两么?”毛头问道

“能,小宇哥说了,肯定能。”虎妞说完,就去灶台边用大锅煮竹签子去了。

按照田宇的吩咐,这些竹签子尽量做到长短粗细统一。把签子上的毛毛刺刺的都要修整掉,还要用开水煮,煮完了要全部放在院子晒干。

又是四五日过去了,毛头、狗蛋、虎妞天天守着没有开张的钱家酒楼。狗蛋的热情早就被消耗殆尽,也不在收拾,天天就是吃饱混天黑。毛头每天就是转来转去,田宇没有吩咐实在不知道该做点什么。虎妞很勤快,每天忙里忙外的。海叔进了屋子就没出来过,只有酒喝完了,才会出来,告诉大家他一直都在。

“宇哥,让收拾收拾吃饭了。”狗剩挑着帘,看大家都在大堂里。

“又是手擀面,天天手擀面我都快吐了。”狗蛋爬在桌子上抱怨道。

“你还挑上嘴了,以前天天饿肚子,现在有手擀面吃,你就烧香拜佛把。”毛头觉得有手擀面吃就挺好。

“今天不吃手擀面,宇哥说今天吃好的。”狗剩一脸兴奋。

“真得?”毛头一个激灵,从凳子上窜起来,直奔后院。

“一听吃好得,比谁跑得都快。”虎妞和毛头跟着狗剩也朝后院走去。

田宇看着院里的人都到齐了,开始安排任务:

“毛头,你去择菜洗菜,弄好了直接上大堂里。狗剩,你烙点饼,然后也去大堂里。狗蛋切点肉,切成薄薄的,一片片的去大堂里。虎妞么,烧开水,烧完也去大堂里。然后咱们今天吃好的”

4个人各自领命,分头忙碌起来。田宇看着毛头定制回来的大砂锅,还是鸳鸯锅,上手分量很足。田宇兑好锅底就来到大堂里,把砂锅往桌上的窟窿里一放,砂锅的边缘刚好卡在桌子上,严丝合缝。

田宇朝桌下面看,桌下垒了一个高台。高台和砂锅之间刚好能放下一个炭盆。田宇相当满意,现在才能算是真正的一切准备就绪。

想起上一世,自己有个哥们就是开串串香的。开业的时候人手不够,把自己当壮劳力抓去帮了一个多月忙。也就亏了这一个多月,田宇才有了串串香这么个想法。因为时间久了,熬料的配比忘了个差不多。经过这将近20多天的尝试,浪费了无数的原材料,这才总算味道弄了个大差不差。

没有让田宇久等,狗剩和狗蛋他们都进入大堂坐在田宇身边。

“宇哥,你还别说,你让定的这个陶锅,还挺合适”毛头指着桌上的砂锅说。

“砂锅,算了你说陶锅就陶锅把。”田宇也不和毛头争辩。

“宇哥,这玩意咋吃,里面就点葱啊姜啊的,这是让我们吃锅啊。”狗蛋有些失望。

“俺知道咋吃,这是让俺贴饼子把”狗剩高兴的就拿自己烙的饼往砂锅上比划。

“停,你们都待着看着,我说吃你们在吃。”田宇拿起虎妞的烧水壶倒进砂锅里。

鸳鸯锅顿时热气腾腾,左半边是辣锅,红彤彤的上面飘着一层油,看起来就让人流口水。右边是清汤锅,加水后葱花、黄瓜片、枸杞、蘑菇飘起来也很是让人胃口大开。

田宇拿来炭盆点燃木炭,放在桌子下面的高台上。砂锅里本来就是开水,经过炭盆的加热,“咕嘟咕嘟”的沸腾起来。

4个人都伸着脖子盯着桌子上的砂锅,闻着空气中飘出的香辣味。田宇把青菜和肉都倒进锅里,然后也静静的盯着砂锅。这是串串香啊,自己来到文武朝,用的上一世的文明发明的产物,能不能拿回卖身契,就指着眼前的这一锅东西了。田宇表面平静,内心比任何人都激动。

直到砂锅再次沸腾,田宇拿起筷子喊道:“开吃。”

狗蛋已经一筷子伸进锅里,捞出来就往嘴里放。烫的狗蛋斯哈的,不停用手在嘴边扇风,就是不肯吐出来。

毛头也从锅里夹了一筷子,有了狗蛋的前车之鉴毛头吃的很小心。一口吃完后,顿时脸就变得通红。

狗剩一筷子吃完后,吐着舌头:“辣...辣...辣死了。”

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