回去之后,习铭昊仔细琢磨认真分析,越发觉得购买食品加工设备十分必要,因为尹山县滞销的不光是红旗村的秋梨,还有柳树村的黄桃、大青沟的猕猴桃、居龙湾村的苹果等。
高山地区,受气候环境限制,水果大多品相不佳,且运输成本高,所以很难跟平原地区的水果竞争,但高山水果有自己的优势,就是糖份和有益的矿物质等营养物质含量高。
比如尹山秋梨,用它熬制出来的秋梨膏,不添加任何添加剂,都比市面上加了一大堆添加剂的秋梨膏和雪梨膏味道好。
习铭昊调查了市面上的秋梨膏和雪梨膏,无一例外地添加了诸如增稠剂、安赛蜜、山梨酸钾、食用香精、阿斯巴甜和人工色素等物,在追求天然健康的今天,习铭昊坚信,传统工艺零添加的尹山秋梨膏只要做出来,销售必然不是问题!
在无计可施的情况下,习铭昊召集大岭村合作社成员开会,把他的想法说出来,让大家都想办法,讨论来讨论去,最后王保坤做了总结:“如果找不来投资人,就只能结贷款了。”
散会后,王少兵见其他人走远了,便对习铭昊说:“我在蒙牛干过,对他们的创业方式有所了解,我觉得他们的办法很好,我们完全可以借鉴。”
“什么办法?”习铭昊问。
王少兵说:“概括起来就一句话:借鸡生蛋,空手套白狼!”
空手套白狼的生财之道,习铭昊是听说过的,他一直认为这种做法不正当,有诈骗之嫌,可蒙牛这么大的企业,他们的创业历程广受业界颂扬,究竟是怎么做的?习铭昊很想知道。
“怎么个借法?说来听听。”习铭昊问。
“老牛创业之初,把筹措的一点资金全用来做广告了,广告播出的时候,他几乎一无所有。”王少兵娓娓道来,“他首先找到一处闲置很长时间的厂房,对房东说:我要租你的厂房办厂,钱都用来买设备了,现在给不了你房租,等我资金周转开了再给你房租如何?”
“房东想:厂房空着一分钱租金也挣不到,他都准备拉来设备了,租给他,他肯定跑不了,就答应暂时不收房租租给他了;然后老牛又去找到卖设备的,对人家说:我要买你们一批设备,可是现在资金周转不开,我们厂房有了,广告也做了,钱你大可放心!卖设备的看到他广告做都那么好,还有那么大的厂房,就放心地为他安装了设备。”
王少兵继续说道:“老牛有了厂房,有了设备,接下来的事情就好办了,原料、耗材等,都如法炮制,没花一分钱,产品就做出来了。”
“还有这种操作?”习铭昊感觉不可思议。
“他们自己的书上都是这么说的,肯定假不了。”王少兵说,“咱们合计合计,看看按照人家的路数,咱们该咋办?”
王少兵的话给了习铭昊很大启发,但他想了想,像人家那样一分钱不花,还是不行的,最起码得花钱买一套设备。
习铭昊带着王少兵跑了好几家厂商,货比三家,买了一条小型单机多用途生产线,用的是习铭昊三年前卖自家房子的钱。
所谓单机,是这条生产线只配备了一个储料罐和一台无菌罐装机,这样的配置无法保障预处理设备和杀菌设备连续工作,但在两个月内加工几十万斤秋梨还是没有问题的。
这套设备不但能加工经秋梨膏,还能生产浓缩果汁、果酱、果汁饮料、水果罐头等,不同的产品只要修改相应的加工步骤和工艺参数就可以了。
设备安装的时候,习铭昊找到红旗村马主任,将他的计划实情相告,并保证按照市场价格收购红旗村的秋梨,只是结账要到年底了。
红旗村的村民眼见果子就要烂到树上了,现在有人买,他们别提有多高兴了,年底结账也完全能够接受,好歹有个指望。
不用习铭昊派人督促,红旗村的果农们就用三轮车、架子车等把果子运来了,王平负责过秤和验货,几十万斤秋梨堆满了好几个房间。
董书记听说之后亲自来大岭村参观,对习铭昊的想法和做法赞叹不已并担保为大岭村合作社贷款一百万元。
经县扶贫办统筹牵线,尹山县蜂农的蜂蜜、枣农的红枣等农副产品都找到了销路——卖给大岭村合作社。
有了启动资金,商标注册、产品包装和运输就都没有问题了。
为了便于管理,习铭昊提议把抱犊寨旅游公司和大岭村合作社分开了,两个单位分开管理,单独核算。
大岭村合作社更名为大岭新型生态农业合作社,习铭昊任总经理。
村主任王平和他儿子王少兵知道习铭昊投入了自己的全部积蓄,坚持让加工厂成为习铭昊的私营企业,村里的厂房和仓库租赁给习铭昊使用,对于他这方案,习铭昊是坚决不同意的。
“合作社生来就是集体单位,大岭村合作社本来就应该属于大岭村的,我怎么能把它变成我的私营企业?”习铭昊说,“我花钱买设备,就当是我借给合作社的,我是党总支书记,应该有这点觉悟,到时候合作社挣钱了,再还给我就是了嘛!”
“你说得容易,以前我都听你的,这一回你得听我的!”王少兵说,“你的心意你知我知,我爸知道,可别人未必能理解!”
“你做事一根筋,单纯没心机,等将来公司做大了,物是人非,难免遭人算计,落个被卸磨杀驴的下场!”王少兵生气地说,“你自己花钱出力,以集体名义办企业,这本身就是有漏洞,有不可调和的矛盾的!”
“哪有你说得那么吓人?”习铭昊笑道,“公司盈利了,我只拿回属于我的,一分钱都不会多拿,至于到时候公司谁来管理,只要利国利民、大家认同,我不会跟他争。”
“现在唯利是图的人太多,你不争人家就念你的好了吗?”王少兵说,“今天你要是一意孤行,将来三水李经纬的结局就是你的下场!”
“你的心意我知道,可是你说让我用村里的土地和厂房来办我的私营企业,我做不到!”习铭昊说,“我又不干违法的事,怎么会有像李经纬一样的结局?”