傍晚。

萧记小面馆地门前，摆放了七八张桌子和小板凳。

烧烤架也支起了，另外旁边也放了两个煤炉，主要是用来搞汤锅或炒菜用地。

各种菜肴都摆放到位。

一个铁栅栏散发着LED彩灯的牌匾，上面有“夜市、烧烤”等字眼，摆放在路边，正好往来的行人能够看到。

杨慧、萧建军和萧岚三人也留了下来帮衬。

将东西全部摆放到位后，萧云海还是打算劝说父母回家休息，弄大排档搞夜市，可不是什么人都能吃得消的。

“爸、妈、姐！这里有我和胖子就行了，你们三个回家休息吧。”

“是啊！叔叔、阿姨，这里有我跟海哥两个人就行了，你们忙了一天了，回家休息吧。”胖子将桌椅都摆放到位后，走过来劝说。

杨慧摆了摆手，“你们两个都别说了，我们累了自然会走。”

“对，你们还是忙你们的吧，不用管我们。”

萧云海见父母这么坚持，也不再说什么，转过身开始跟胖子忙了起来。

随着天色越来越暗，路过的人越来越多，不少人都停留下来观看和询问。

萧记小面馆并不是在城中心，而是在城北地带，附近是粮食部门和水电等几个部门，另外还有还有十几栋职工楼和居民楼，人流量不是很大。

春天，天气凉快。

很多男女老少都喜欢拿着个大蒲扇坐着聊天，一边磕着瓜子述说最近的发生的事情。

这个年代彩电还没有普及，电视台也没多少，不少人连家里电视都没有，没什么娱乐节目。

所以，一到傍晚都是出来聊天打发时间。

很快，这些街坊邻居和职工们都发现了一个萧记小面馆摆的夜市，主要是萧云海做的店招太招人眼了，夜晚灯光照耀下，隔着老远都能看见。

不少人都被吸引了过来。

这年头的烧烤夜市也有，但都是烤羊肉串之类，像烤豆干、烤韭菜、土豆、鸡皮、鸡翅、生蚝、黄鳝等根本都没有。

萧云海直接将这些能够搜刮到的菜品都摆放在长条桌子上，直接让这些街坊邻居傻眼了。

“这东西也能烤？”有人指着鸡皮道。

“是啊，这不是鸡皮吗？这东西能吃？”

“老萧啊！你这不是糊弄人嘛，鸡皮、土豆、韭菜也拿出来烤...”

有认识萧建军的邻居皱着眉头不悦地说道。

萧建军一脸尴尬的挠头，老实说他对儿子将这些东西拿出来卖，感觉是在忽悠人。

特别是鸡皮、鸡胗等东西，基本上都没要钱。

萧云海见状站了出来，微笑着说道：“叔叔、阿姨，这些东西当然能吃，要是不能吃的话，我们也不会拿出来卖了。”

“话虽如此，可真要是出了事情，你们就算赔钱也没用。”

“是啊，看看这都什么东西，鸡胗这东西也能吃？”

“这家夜市也太寒酸了吧，还是十字街那边的烧烤好，大羊肉串吃起来舒服。”

不少人还是抱着置疑，对着菜品指指点点。

在九十年代这个冒进、开放、大胆的年代，从不缺乏吃螃蟹的人。

“老萧，都是街坊邻居了，别说我不照顾你生意，来，给我来20串羊肉串。”一位三十多岁的男子，穿着短裤、拖鞋大大咧咧地说道。

这个人萧云海认识，是粮食局的一个小头头，家里挺富裕的，具体名字他不记得，但大伙都称呼他为老何或者何先生。

萧云海见他带头心中一喜，连忙搭话道：“好勒！没问题，10串羊肉串...何先生，因为你是第一个顾客，我们免费赠送每种菜品一份。”

老何微愣，而后笑着说道：“那感情好...你是老何家的海小子吧？”

萧云海笑道：“何先生好眼力，确实是我。”

“你不是在夜总会上班嘛？怎么来搞夜市了？”老何感兴趣地问道。

“没办法，失业了，只好回来搞点餐饮了。”萧云海一边烤着羊肉串，一边跟老何搭话。

杨慧、萧建军也在一旁招呼着。

很多人虽然对菜品很置疑，但还是有不少人选择点羊肉串，这些人萧云海也送菜品，但不是所有菜都送，有条件的送个两三样。

不久，老何的烧烤都已经烤好了。

“请慢用。”胖子将烤串送了过去，按照萧云海教他那么说。

别看这简单三个字，却是能够改变一个人对他们萧记烧烤店的观感。

果然，老何脸色微微带着诧异，这年头很少有这么客气的。

不过，他的注意力很快就被桌上的烧烤给吸引了。

“香，实在是香，光是气都让人口水直流。”老何激动的拿起一串羊肉串撸了起来。

“不错，烤得恰当好，外焦里嫩，味道也是麻而不辣。”

“啧啧，没想到这韭菜竟然烤了也这么好吃，这味道绝了。”

“没想到茄子还能这么烤！搭配点大蒜都这么像，真不知道你脑袋瓜子是怎么想的招。”

“还有这鸡皮，竟然不油腻，吃起来还清脆，完全不像是鸡皮，真是奇了。”

老何坐在椅子上一个劲的夸赞。

引得周围街坊邻居咂舌。

“老何，你不会是糊弄人的吧？那韭菜有那么好吃？”

“是啊，老何你不会是昧着良心说的吧，茄子撒点大蒜就那么好吃？”

“对，鸡皮我吃过的，肥腻得很，哪有你说的脆口？”

不少人开始质疑老何弄虚作假当托，这可把老何气坏了，当即涨红着脸大声道：“我糊弄人？我老何需要糊弄人？你们可以问问他们，是不是我说的那样。”

老何指着另外几位点了羊肉串的顾客。

“确实好吃！这还是我第一次吃到这么美味的烧烤。”

“老板的手艺不错，特别是这个韭菜，真是烤得恰倒好，没想到韭菜这么好吃。”

正在吃着烧烤的几人，嘴里还塞着东西，囫囵地说道。

围观的人也恰到好处的听清楚几人说地话，如果说老何是托的话，难道另外几个人也是托？

“难道真的要那么好吃？”

不少人脑海中升起一丝疑问。