“哼，好不好吃，你们点一串不就知道？”说着，老何眼神瞥了众人一眼，冷冷道：“你们不会连几毛钱都没有吧？”

老何这话一出，彻底让周围看客们怒了，当即就有人点餐，“老板给我来10串羊肉串，还有你那个什么鸡皮和韭菜也来一串。”

“好勒，请稍等。”胖子两眼放光地说道。

紧接着又有八九个人点了串。

很快，整个萧记烧烤店的摊位上，就响起惊呼声，尖叫声。

“好吃。”

“太他妈的好吃了。”

“爱了，这鸡皮太好吃了！”

“老板，再给我来10串鸡皮。”

随着这些人的叫好，那些站在一边抱着怀疑的人，也纷纷按耐不住，“老板，给我也来5串鸡皮和3串韭菜、2串羊肉串。”

之前，还没啥人点，现在烧烤摊位上已经站满了人。

幸好，萧云海有准备，找人做的烧烤架也足够长，同时三个人操作都没问题。

“这个时候要是能有一瓶冰冻的啤酒那就更好了。”老何坐在椅子上意犹未尽地说道。

“那有什么难的，我们这里正好有卖的。”说着，萧建军就往店里面走，他记得萧云海冰冻了两箱啤酒。

当时他还在奇怪，买啤酒回来干嘛。

现在，他明白了。

“爽，实在是爽，冰冻啤酒配烧烤绝了。”喝了口啤酒的老何大呼过瘾，这个年代的夜市有不少，但是大多数店的啤酒都是没有冰冻的。

还有这些夜市都是卖的万州烤鱼、或者说汤锅之类，专注于烧烤的少的可怜。

“老萧，我看你家店要火了。”吃了二十多串的老何打了个酒嗝，对着萧建军说道。

看着拥挤的人，已经每张桌子坐满的人，萧建军也没想到自家儿子搞的这个烧烤能有这么火，听到老何夸赞，萧建军谦虚地说道：“那还不是你们这些解放邻居的关照，不然生意哪有那么好。”

说着，递了个烟过去。

饭后一支烟，赛是神仙。

点燃烟，吞云吐雾了一阵，老何眯着烟缓缓道：“这还是你们家味道好，没想到你们家的小子竟然手艺这么好，比我之前吃过的烧烤味道好多了。”

“呵呵~~”萧建军露出憨厚的笑容。

越来越多的客人吃上了萧记烧烤，一个个都赞不绝口，大呼过瘾。

他们都没想到平时见到的土豆、韭菜、茄子等菜品烧烤出来之后，味道能够有这么好，让他们大感惊奇。

人群中也不乏头脑灵光之人，在见到萧记烧烤这么红火，在思考要不要也搞个摊位？

也许是人流效应，前来吃烧烤的人越来越多，之前摆放的八张桌子早已经坐满了人，萧云海让胖子又搬了几张桌子、椅子出来。

就是这种情况下，依旧不够。

好在，有的人是打包带走。

一眼望去，整条街就萧记烧烤店最红火，让不少人侧目，还以为出了什么事情呢，结果过来就被烧烤的香味给勾住了，然后就是一阵消费。

当时间来到晚上11点时候，才打烊收摊了。

没办法，之前准备的食材都已经卖光了，之前，他估算的是在凌晨两点能卖完就不错了，没想到11点就卖完了。

收摊的时候，萧云海的母亲杨慧还在可惜说，食材准备少了，要是再多点，绝对还能卖很多钱。

对此，萧云海笑而不语，没有过多的解释。

回到家清点统计，除去啤酒和饮料外，烧烤净赚了268块。

“赚了这么多？”杨慧惊呼道。

要知道萧记面馆一天下来，除去各种开支也就还剩下六七十块钱...而自家儿子随便鼓捣的烧烤店一晚上竟然能赚到268块钱...

“这还不止呢，要不是今天送了一些菜品，估计赚300块钱都没问题。”萧云海笑着说道。

他倒是没惊讶，烧烤店的暴利可是堪比卖洗衣粉，早些年间，通过烧烤店发家成为百万富翁的人并不少，特别是在大城市，消费能力强的地方，一晚上就算赚个七八百上千都不成问题。

想想几个洋芋成本不到三分钱，卖2毛钱一串，还有鸡皮、鸡胗这种都不要钱，韭菜也就1分钱的成本，基本上都是五六倍的利润，能不赚钱吗？

“哇，发财了！”姐姐萧岚惊喜道。

坐在她身边的杨慧赶紧地捂着她的嘴巴，瞪了她一眼说道：“你喊什么，让别人听见了怎么办？要低调懂不懂？”

看着母亲说教，萧云海淡然一笑。

九十年代的治安比较乱，各种命案都有，小心谨慎确实应该地。

......

翌日。

天微亮。

萧云海早早起床，提着桶就出了门，来到胖子家时，这小子还在睡，用力敲着门，“胖子，起床了。”

两家相距并不远，走路也就十分钟的样子。

胖子家境状况不是很好，兄弟姊妹比较多，他排行老五，大家也称呼他胖五。

喊了一会儿，就见胖子打着哈欠，一副没睡醒地模样走了下来，“我说海哥，这才几点啊，就叫人起床。”

萧云海笑道：“太阳都晒屁股还早？走，赶紧走，今天事情还多呢。”

萧云海拉着穿着裤衩的胖子就往外走，走了几步突然想起了还没有拿桶呢，“胖子，去拿个桶。”

“拿桶干嘛？”

“别废话，赶紧的去拿。”

“好吧~~”

不一会儿，胖子就拿了个桶，跟萧云海的差不多。

提上桶的两人，径直向田地里面走去。

......

傍晚。

萧记烧烤店灯火通明，有了昨天的口碑，今天前来吃烧烤的人更多。

萧云海让胖子和姐姐两人负责烧烤，父母在一旁收钱和帮衬，而他则将白天跟胖子去田地里捉的小龙虾从店里面提了出来。

“这是什么？”眼尖的老何，看到他提着桶吃力的样子，便上前看了一眼，见到桶里活蹦乱跳的小龙虾，惊道：“这不是田里的虫子吗？你整这玩意来干嘛？”

临江县对小龙虾认知不多，只知道是田里面有这个家伙，很少人知道这东西还能吃。

直到2015年之后，受到互联网的影响和年轻一代在大城市的见闻，临江这边才流行起来吃这个，才掀起了一股下河捉龙虾的风潮。