皇甫老太一听这话心里更是难受,看着麦香被扯散的头发,小脸上乌青的印子,转过头去就掉了几颗眼泪,但是又怕麦香看见,赶紧擦了,就带着麦香进了里屋。
金玉叹口气,又看了看一直蹲在墙角的赵小麦,这才道:“你身子咋样?俺看那会他二叔一棍子敲在你腰上,这一路上你虽然没喊疼,可是俺看你脸色发白,是不是伤的厉害?不行就瞧瞧大夫?”
赵小麦赶紧站起身来,说道:“看什么大夫,没事,就是心里气的慌,娘是个要强的人,虽然受了这么多的委屈,还是将你拉扯大不容易,老了老了,就这点心愿,咱这当儿女的却没有本事给实现,俺想想,这心里就窝火!”
金玉赶紧道:“行了,你别说了,再说俺这心里更难受,那方家的小哥来了,俺看着拉着一车的东西,你赶紧过去看看,帮帮楚家妹子,俺还要准备明日寒食的东西呢!”
过完清明就是寒食,这两个节日都是北方农村重要的日子,清明缅怀旧人,寒食则是为了纪念有功不居、不图富贵的介子推,据说介子推是晋文公重耳被迫害之时最忠心的一个臣子,曾经在重耳快要饿死的时候,割肉相喂,只是后来重耳做了晋文公之后却忘记了介子推的功劳,后来想起,去请介子推上朝受赏封官,介子推却是避而不见,最后为了躲避晋文公,竟然背着自己的老母亲躲进了深山。晋文公一心要逼介子推出来,就下令烧山,谁知道介子推宁可被烧死也不愿意出来见他。
有血诗为证:
割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。
柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。
倘若主公心有我,忆我之时常自省。
臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。
后来民间就有了过寒食节的传统,各地方虽然时间不一样,但是都在清明节前后,在楚寒这地界,却是在清明节之后,连着三日都要不生火,只吃冷食,一般就是做些饼子,条件好的用细面擀个样子饼,煮上红鸡蛋。
今年寒食家里条件好,赵小麦买的那种下蛋鸡也是格外的卖力,差不多一天一只,有的时候阿宝不吃,也就剩下了两只鸡蛋,煮熟了,麦香跟阿宝一人一个。
因为要准备三天的吃食,所以一般都是邻居互相帮忙,尤其是擀饼这活计,是要一边烧着鏊子一边擀饼的,于是一般都是两个人一组,一个烧火一个擀饼。
楚一清跟赵小麦带着方生去了郊外,那李家的就来了,见金玉回来,立即就说道:“还以为你回不来呢,没成想赶回来了,明日就是寒食,金玉妹子,你的饼擀了吗?”
金玉一听赶紧道:“这不是正准备去问问嫂子能合伙不,却又怕你提前准备了!”
“俺等着你呢,你看是在你家还是在俺家?”李家的一听,赶紧说道。
“在俺家的,俺家鏊子大!”金玉赶紧说道,“嫂子,你先回去和面,俺撑起鏊子来!”
李家的于是就应了,趁着日头还没有西落,这就回家去准备。
三人一起去了村外,二嘎子听见动静就从棚子里伸出头来,一见是楚一清,本想再将头缩回去,但是看见身后的方生跟赵小麦之后,只得钻出来,勉强挤了一抹笑,恭敬道:“方公子来了?”
那方生赶紧摆摆手:“我年龄小,以后咱们兄弟相称就是,我叫你嘎子哥如何?”
二嘎子不好意思的摸摸脑袋,嘿嘿一笑道:“方公子是都城来的贵客,俺哪有本事承受方公子一声哥呢!”
方生赶紧说道:“楚姑娘是俺师傅,楚姑娘都喊嘎子哥为嘎子兄弟,俺喊哥还是越辈了呢!”
几句话立即将二嘎子哄得高兴。
楚一清一见这方生看着长的老实,那嘴上却跟抹了蜜似的,是个会哄人的主,当下也就笑笑,更是坚定了那秘方的事情。至少在粮食收成之前,楚一清还是要靠这一笔进项的,所以马虎不得。
安排方生跟二嘎子住一张竹筏子床,那方生也不嫌弃,一阵的道谢,他这次来,却是拉了满满两车的东西,除了锅碗瓢盆之外就是楚一清先前说过的各种调料,那方生一看就是做厨子的好手,对那调料特别的宝贝,当下就说道:“就是因为周旋这些调料,我才晚了一些日子,师父别见怪!”
楚一清见那些调料,只要是都城有的,上官宇都捣鼓了来,足以见对这件事情的重视,当下心中也就打消疑虑,看来并不是醉仙楼出了事情。
前几日,楚一清就让二嘎子就在棚子外面又支了一个棚子,还砌了一个灶头,正好用作学厨艺的地方。
条件虽然简陋,但是凑合着能用,那方生也不挑剔,一个劲的道谢,等一切都收拾妥当,天色也不早了,那方生就赶紧取了一条鱼出来,说道:“师父,不如今晚就做条红烧鱼吃吧?”
楚一清一见那鱼足有三斤重,知道这是方生用来学艺的,只是这鱼要新鲜着吃,走了一路,虽然放在桶里,但是因为缺氧,恐怕也活不过今晚上,那方生也是学艺心切,正好也借花献佛,一举两得。
楚一清点点头,心里想着明日就是寒食,是不能生火的,三日之后这鱼也就不新鲜,也就只能今晚上吃。
众人又坐着车回到家里,车上的蔬菜调料怕被人偷了去,却是没有敢放下,这样看着就有些麻烦,谁叫这方生不是女人呢,如果是女人,也就不用单独找地方,另外支炉灶。