今天的荤菜是红烧肥肠，素菜是酸辣土豆丝和清炒白菜。

按照刘洪昌的建议，荤菜一天换一样，今天是红烧肥肠，明天就做四喜丸子，后天是回锅肉。

就照着二食堂的菜单来做，来个大循环，这样的话客人吃了今天还想着明天，天天吃也吃不腻。

素菜的话就没那么讲究了，反正都是家常菜，三两天换一次就够了。

这边刘洪昌忙着做饭。

另一边李成涛开始检阅配餐用的三轮车队。

一共十两三轮车，其中两辆是借的，八辆是租的。

每一辆车上都竖了一块大牌子。

正面写着：“红火火快餐。”

背面写着：“流动打饭点，饭盒餐具自备。”

车两侧还个有一条醒目的标语，“吃了红火火，日子红火火。”

这样一来车队只要一上街，就成了流动的广告牌。

要知道越是简单的广告词，其传播速度越快、影响范围也就越广。

只要先把名声打出去，后面就是有效仿者也不怕，因为那个时候红火火快餐的盘子已经彻底铺开了。

无论是资金还是销售网络都不是后来者能相提并论的。

而此时的李成涛早已经提前一步申请注册公司，由于目前政府大力扶持私人企业，所以他的各种相关手续很快就能批下来。

恐怕用不了半年，红火火快餐就不是一个个流动打饭点了，而是一个个固定的连锁快餐店。

要知道这个时候的房价还没有开始上涨，自然是越早开始布局越有利！

上午十点整。

第一车饭菜已经准时送到了门店。

王振洲拿着个大喇叭在门口叫卖：“红火火快餐开饭啦！吃了红火火，日子红火火哎！”

不过刚喊了一句他就脸红了，因为第一次吆喝，底气不太足，声音还有点虚。

他转头问身边的兄弟毛小六：“六子，你看我这样喊成嘛？”

“振洲哥，你这也太怂了。”毛小六一脸鄙夷地说道：“你该把你打架时候骂人的那种气势拿出来。”

“熊样，你喊一个给我看看。”王振洲把喇叭筒子交到毛小六手里。

毛小六深吸了一口气，“嘿嘿，哥，我不好意思张嘴，这词儿也太跌份了吧。”

“废物！”王振洲把喇叭从毛小六手里抢过来。

其实他刚刚喊完第一声的时候，就有人被吸引过来了，不过只是远远地看着他们俩。

他俩一看到自己被人那样瞧着，就觉得特像俩傻子。

“不豁出去不行了。”王振洲小声嘀咕道：“你看人都看着咱俩呢。”

“想做生意就得不要脸，振洲哥，你再喊一个。”

“你他妈的光叫我喊，你咋不喊。”王振洲觉得吃亏。

“我、我……”毛小六支支吾吾道：“要不，你再喊一个，我就喊。”

“那不行，万一我要喊了，你不喊，就我一个人出丑，那咋办？”

两人对视着了半天。

“嘿嘿。”毛小六摸着脑袋傻笑，其实他心里就是这样想的。

“要不咱俩比赛，看谁喊得大声。”王振洲道：“反正今天豁出去了，哥们脸也不要了。”

毛小六道：“那行，你先来。”

王振洲运足了气：“卧槽！红火火快餐开饭啦，吃了红火火日子红火火！”

他一口气喊完，赶紧把喇叭筒交到毛小六手上，“加一句卧槽，感觉好多了，你试试！”

“卧槽！”毛小六大喊一声，“卧槽、卧槽、卧槽！”

“是好多了，振洲哥。”

“你他妈的！”王振洲猛地拍了一下毛小六的后脑勺，“你光喊卧槽，不说词儿的！”

“卧槽！”毛小六举起喇叭筒子，“红火火快餐开饭啦，吃了红火火日子红火火！”

“好像加了句卧槽之后，就不显得那么丢人了。”毛小六赶紧把喇叭筒子递到王振洲手上，“我刚才声音可比你大啊。”

“小样，等着吧。”

王振洲再次运足一口气，此时人已经越聚越多了，他歪过头喊了个卧槽，然后才把喇叭筒对在嘴上：“红火火饭馆开饭啦，吃了红火火，日子红火火！！！”

“牛****小六接过喇叭筒，此时他已经有些迫不及待了，因为看到人都被喊了过来，心中也越来越有底气了。

“红火火快餐，今天供应红烧猪大肠、酸辣土豆丝、清炒白菜，一荤两素一毛二，全素八分，欢迎品尝！”

这个时候有个戴着工人帽的路人第一个走了上来。

“我要一份荤的。”他从口袋里掏出钱，又有些犹豫道：“能先看看吗？”

当然可以，王振洲立马掀开锅盖，扑鼻的香气立马冒了出来。

“我们这红烧猪大肠可不比二食堂的差，还便宜，你去二食堂吃，这一盘菜就得六毛呢！”

客人不自觉地吞了口口水，“给我来一份。”

“你有饭盒吗？”王振洲道：“没有饭盒的话，我们可以给你一个，但是只能在这吃，吃好了饭盒我们还得收回来。”

因为预想到第一天肯定有人没带饭盒，所以特地预备了一些。

“那成，反正回家我也是一个人吃，还省得洗了。”

“好勒。”

王振洲拿了一个饭盒给他打了饭菜，虽说这快餐的红烧肥肠便宜，不过量少，只有一勺。

但是也有好处，去二食堂点菜必须要点一大盘才行。

而在这个年头吃饭，谁家也不能天天下馆子，吃饭能带点荤腥就不错了，所以还是快餐更加合适。

这位客人接过盒饭就在店门口的桌子上吃了起来，他先用筷子把饭拌匀，争取每一粒米饭都能蹭到红烧肥肠的汤汁。

“不错，好吃！”他吃了一口就立即竖起大拇指来，“味道不比二食堂的差，甚至比二食堂的饭菜还要香！”

那是自然的，同样的饭菜，肯定是价格便宜的吃起来更香。

“哈哈哈。”王振洲笑道：“我们的任务就是让您吃的满意，以后常来啊！”

“放心吧，我以后天天来！”

一见这位客人吃的这么香，围观的人更是馋的直流口水，那可是二食堂的红烧肥肠啊，就算没吃过的人也听说过。

“我也要来一份荤的！”

“我也来一份红烧大肠的！”

“我回家去拿饭盒去，同志千万记得给我留一份红烧大肠！”

越来越多的人赶回家拿饭盒，一路上更是奔走相告，“岔路口那儿开了一个快餐店，红烧肥肠只要一毛二，味道比二食堂的还要好！”

“是红火火饭馆，快回家拿饭盒去，晚了就赶不上了！”